Segurança alimentar para o desenvolvimento sustentável

O ano de 2025 terminou com muitos marcos significativos no desenvolvimento agrícola e na construção rural na província de Thai Nguyen. Em particular, a garantia da segurança alimentar continuou sendo uma tarefa implementada de forma decisiva e abrangente, gerando mudanças claras da conscientização à ação em toda a sociedade. Isso também serve como uma base importante para entrar em 2026 com novas metas para o desenvolvimento rural.

Grupos comunitários de autogestão voltados para a higiene e segurança alimentar em vilarejos e aldeias contribuem para a construção da marca dos produtos agrícolas de Thai Nguyen .

Sincronização na gestão da segurança alimentar

Após a fusão das províncias de Bac Kan e Thai Nguyen, o Comitê Popular Provincial emitiu a Decisão nº 01/2025/QD-UBND, datada de 1º de agosto de 2025, definindo claramente as responsabilidades pela gestão da segurança alimentar entre departamentos, agências e localidades. Essa regulamentação forma um arcabouço legal unificado, contribuindo para aprimorar a eficácia do controle da segurança alimentar desde a produção inicial até a comercialização, o processamento e a distribuição dos produtos.

A gestão estatal foi fortalecida de acordo com as decisões e planos do Governo, do Comitê Popular Provincial e do setor agrícola . Os estabelecimentos foram orientados a aprimorar as condições de segurança alimentar; atividades de monitoramento, divulgação e inspeção foram implementadas em larga escala, contribuindo para a criação de um ambiente de produção e negócios transparente e estável.

Em 2025, toda a província organizou 475 cursos de formação, conferências e atividades de comunicação com mais de 24.700 participantes. As agências de comunicação e os estabelecimentos locais produziram 367 artigos e reportagens; divulgaram 137 materiais promocionais; exibiram 154 banners; e distribuíram 400 publicações sobre produtos agrícolas, florestais e aquícolas.

Os departamentos competentes forneceram 28.000 folhetos sobre gestão da oferta agrícola, 15.000 folhetos sobre prevenção e controle de doenças em animais de criação e aves, e 4.000 brochuras sobre prevenção e tratamento de doenças em peixes de água doce. Essas atividades contribuíram para aumentar a conscientização e mudar comportamentos relacionados à produção e ao consumo de alimentos seguros.

Reforçar a supervisão e desenvolver cadeias de produção seguras.

As atividades de inspeção e monitoramento da segurança alimentar alcançaram muitos resultados excelentes. O setor como um todo realizou 5 das 4 inspeções interinstitucionais previstas (atingindo 125% do planejado), inspecionando 61 estabelecimentos, detectando 7 estabelecimentos em situação irregular e encaminhando os processos para regularização de acordo com as normas. As equipes de inspeção realizaram 90 testes rápidos de nitrato, coletaram 7 amostras de produtos agrícolas para análise e todos os resultados atenderam aos requisitos.

Mais de 28.000 folhetos sobre gestão de suprimentos agrícolas foram distribuídos a agricultores na província de Thai Nguyen em 2025.

Por meio de três inspeções especializadas, as autoridades fiscalizaram 33 estabelecimentos e rastrearam a origem de três amostras de linguiça de porco que continham bórax, uma substância proibida no processamento de alimentos. Três estabelecimentos foram multados em um total de 100 milhões de VND, criando um forte efeito dissuasor e aumentando a conscientização sobre o cumprimento das leis de segurança alimentar.

Nos setores de pecuária, medicina veterinária e aquicultura, as equipes de inspeção verificaram 153 estabelecimentos e veículos; 2 estabelecimentos foram multados em um total de 14 milhões de VND. A proteção vegetal foi fiscalizada com mais rigor, com inspeções em 82 organizações e indivíduos: constatou-se que 38 famílias produtoras utilizavam pesticidas corretamente e de acordo com as normas; 36 empresas de fornecimento agrícola foram inspecionadas e uma amostra de fertilizante foi considerada abaixo do padrão (multa de 3,68 milhões de VND).

Em novembro de 2025, toda a província contava com 68.567 estabelecimentos que haviam assinado compromissos para produzir e comercializar alimentos seguros; 31.669 estabelecimentos haviam sido inspecionados. Durante o ano, a província certificou mais 3 estabelecimentos como fornecedores de alimentos seguros, elevando o total para 91 estabelecimentos com 92 cadeias de valor interligadas. Esses resultados confirmam a expansão do modelo de produção limpa e segura ao longo da cadeia de valor.

O Sr. Ha Van Kien, da vila de Na Hong, comuna de Dong Phuc, compartilhou: Graças às campanhas regulares de conscientização, as pessoas cumprem bem as normas de segurança alimentar, especialmente no plantio, cuidado e processamento da especialidade local, o chá Shan Tuyet.

Juntamente com as inspeções, a província continua a expandir as áreas de produção VietGAP e orgânica; a implementar a reestruturação agrícola e o programa OCOP, melhorando a qualidade de produtos agrícolas essenciais como chá, árvores frutíferas, gado, aves e produtos aquáticos. Muitas áreas de produção concentrada de produtos agrícolas foram criadas, contribuindo para a rastreabilidade da origem dos produtos e aumentando sua competitividade.

Os cidadãos monitoram ativamente

Um dos principais destaques de 2025 é a participação ativa da comunidade local. Na comuna de Dong Phuc, no início de dezembro de 2025, foram criados três grupos comunitários autônomos sobre higiene e segurança alimentar nas aldeias de Na Pai, Na Hong e Na Bay.

O Sr. Hoang Van Thong, chefe do grupo de autogoverno da vila de Na Bay, disse: "A vila tem 126 famílias, e 120 delas se dedicam ao cultivo de chá. Ao participarem do grupo de autogoverno, as pessoas prestam mais atenção à colheita, à conservação e ao uso de pesticidas. Como resultado, a qualidade do chá melhorou e o preço de venda se manteve estável em um bom patamar."

Em toda a província, foram criados mais de 60 grupos comunitários autônomos para a higiene e segurança alimentar.

Atualmente, a província estabeleceu mais de 60 grupos comunitários autônomos sobre higiene e segurança alimentar, com mais de 1.000 membros. Esse modelo tem se mostrado eficaz porque mobiliza diretamente as pessoas para participarem da fiscalização de estabelecimentos, que são centros de atividades de produção e processamento em pequena escala.

Os grupos comunitários tornaram-se uma poderosa força de apoio para as autoridades locais, contribuindo para a manutenção das normas de segurança alimentar na construção de novas áreas rurais. O Sr. Trieu Duc Thong, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Dong Phuc, afirmou: "Os grupos de autogoverno ajudam a fortalecer a supervisão interna e a aumentar a conscientização de cada família sobre o cumprimento das normas, o que é uma solução importante para manter os critérios de segurança alimentar."

Após a implementação, o modelo demonstrou muitas mudanças positivas: as pessoas seguem rigorosamente as normas, os produtos são mais seguros e a confiança do consumidor aumentou. As autoridades locais também estão dando mais atenção à orientação e ao estabelecimento de práticas de produção seguras, reduzindo o risco de doenças transmitidas por alimentos desde o nível doméstico.

A Sra. Le Thi Quynh Huong, Chefe do Subdepartamento de Gestão da Qualidade de Produtos Agrícolas, Florestais e Pesqueiros, enfatizou: A segurança alimentar é a base para aumentar o valor dos produtos agrícolas e construir novas áreas rurais sustentáveis. Em 2026, o setor continuará a gerir a cadeia de abastecimento, expandir as áreas de produção seguras, reforçar a rastreabilidade e promover a digitalização no monitoramento para fornecer às pessoas produtos mais limpos, seguros e transparentes.

A mudança na conscientização e nas ações das pessoas, aliada aos esforços proativos do governo e dos setores relevantes, está criando uma base sólida para que Thai Nguyen entre em 2026 com o objetivo de construir um setor agrícola verde, limpo e seguro, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida e promovendo o desenvolvimento rural sustentável.

Fonte: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202601/an-toan-thuc-pham-cho-phat-trien-ben-vung-a184e94/