Cooperativa de cultivo de maracujá em Tan Lap

QTO - A reestruturação dos padrões de cultivo na comuna de Tan Lap abriu muitas novas avenidas para o desenvolvimento econômico local. No entanto, alguns produtos agrícolas, apesar de adequados ao clima, ainda enfrentam dificuldades para encontrar mercado. Em resposta a essa situação, o modelo de vinculação e garantia de compra de produtos de maracujá, implementado pelo Sr. Nguyen Van Thuan na vila de Tan Hao, abriu um caminho sustentável, trazendo alta eficiência econômica para sua família e fornecendo uma direção de desenvolvimento para os agricultores da região montanhosa.

Procure ativamente canais de distribuição para seus produtos.

Anteriormente, o maracujá era cultivado por agricultores na comuna de Tan Lap, mas gradualmente perdeu participação de mercado devido à falta de consumo estável. Reconhecendo o problema na fase de consumo, o Sr. Nguyen Van Thuan buscou proativamente e colaborou com grandes empresas para garantir a produção. Para revitalizar essa cultura promissora, ele decidiu construir um modelo experimental, planejando estabelecer uma unidade de processamento e compra assim que a produção se estabilizasse, e apoiar os agricultores na formação de uma área de concentração de matéria-prima.

Para adquirir conhecimento, o Sr. Thuan foi a Dak Lak para aprender com grandes fazendas, combinando isso com pesquisas online sobre técnicas e a seleção de variedades de plantas de alta qualidade em Nghe An. No primeiro ano, ele desmatou 2 hectares de terra da família para erguer postes, construir treliças e instalar um sistema de irrigação adequado. Graças à aplicação dos procedimentos técnicos corretos, o pomar de maracujá se desenvolveu favoravelmente, alcançando altas produtividades e permanecendo livre de pragas e doenças. Com base nesse sucesso inicial, ele continuou arrendando mais terras em outras aldeias para expandir sua produção. Atualmente, a área total de cultivo de maracujá de sua família é de 7 hectares, todos em fase estável de colheita.

O Sr. Nguyen Van Thuan (à esquerda) está sempre pronto para compartilhar sua experiência e fornecer suporte técnico para o cultivo de maracujá aos agricultores que desejam desenvolver sua economia - Foto: KS

Segundo cálculos, ao longo de um ciclo de colheita de dois anos, um hectare de maracujá rende em média cerca de 80 toneladas. Com os preços de mercado oscilando em torno de 20.000 VND/kg, cada hectare de maracujá gera quase 1 bilhão de VND em receita.

O Sr. Thuan compartilhou: “Por meio de pesquisas práticas e projetos-piloto, descobri que o maracujá é muito adequado ao clima e ao solo de Tan Lap. A planta é fácil de cultivar, não exige muitos cuidados ou fertilizantes e é resistente a pragas e doenças. Se os produtores seguirem os procedimentos técnicos corretos desde o início, as plantas crescerão muito bem e a produção e a qualidade serão bastante elevadas.”

Vincular a produção ao consumo

Na realidade, ao vender para grandes empresas, os padrões de tamanho e formato exigidos para a fruta são muito rigorosos, resultando no descarte de uma grande quantidade de produtos fora do padrão e causando desperdício para os agricultores. Para solucionar esse problema de forma definitiva, o Sr. Thuan decidiu investir quase 500 milhões de VND na construção de um sistema de processamento e um armazém frigorífico em sua casa. Os maracujás que não atendem aos padrões de tamanho para exportação serão descaroçados, embalados e congelados para abastecer fábricas de processamento em Da Nang e Cidade de Ho Chi Minh .

Em média, cada lote de polpa de maracujá congelada é vendido a preços que variam de 35.000 a 45.000 VND/kg, podendo chegar a 60.000 VND/kg durante a época de escassez. Essa solução permite a compra integral do produto, eliminando o desperdício agrícola para os agricultores. Além de enriquecer a família, a instalação também gera empregos fixos e sazonais para trabalhadores locais por meio de um sistema de pagamento por produção. Durante a alta temporada, emprega mais de 40 trabalhadores com rendimentos que variam de 150.000 a 300.000 VND por pessoa por dia, contribuindo para a estabilidade social na comuna de Tan Lap.

Para expandir a área de cultivo de matéria-prima, o Sr. Thuan apoia ativamente as famílias que desejam cultivar maracujá. Especificamente, ele compartilha técnicas, organiza a compra de sementes e auxilia com os custos de transporte. Para famílias de baixa renda, ele permite o pagamento parcelado das mudas, deduzindo o custo gradualmente do preço de compra após a colheita. Ao mesmo tempo, ele se compromete a garantir a compra de todo o maracujá cultivado pelos agricultores no antigo distrito de Huong Hoa e abre regularmente sua fazenda para receber membros da associação de agricultores para visitas e para que possam aprender com sua experiência. No futuro, sua família planeja investir em instalações adicionais de armazenamento refrigerado para expandir a aquisição do produto.

O modelo de desenvolvimento econômico do Sr. Thuan demonstra a eficácia de vincular a produção ao consumo, alinhando-se ao princípio do desenvolvimento agrícola sustentável e merecendo atenção para uma adoção mais ampla. Ao comentar sobre o modelo, o presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Tan Lap, Nguyen Trung Hieu, afirmou: “Este é um modelo promissor. O Sr. Thuan não só mantém a produção de sua família em boas condições, como também oferece suporte técnico e garante o acesso ao mercado, de modo que diversas famílias aprenderam com sua experiência. No futuro, a Associação de Agricultores da Comuna organizará visitas e sessões de compartilhamento de conhecimento para que seus membros possam replicar este modelo.”

Ko Kan Suong

Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/lien-ket-trong-chanh-leo-o-tan-lap-c8d1456/