Os bolos lunares com recheio de arroz verde estão "esgotados", se você quiser comprar um, terá que ficar na fila por 2 a 3 horas

(Dan Tri) - Bolinhos lunares com arroz verde frito e recheio de ovo salgado estão causando uma "febre", alguns lugares estão sem estoque, quantidade limitada, os clientes têm que ficar na fila por horas para comprar.

Faltando apenas alguns dias para a lua cheia de agosto, o mercado de bolos da lua está gradualmente se tornando mais vibrante. Este ano, além dos sabores tradicionais, bolos com arroz verde frito e ovos salgados estão causando uma "febre" e estão rapidamente esgotando em alguns lugares.

Segundo registros, no Festival de Meio do Outono deste ano, muitas marcas de bolos artesanais lançaram novos sabores de bolos lunares, que são muito populares entre os clientes. Entre eles, os bolos lunares com arroz verde frito e ovos salgados, com preços entre 65.000 e 85.000 VND/unidade, foram muito procurados pelos clientes, que tiveram que enfrentar filas desde cedo e esperar de 2 a 3 horas.

A Sra. Nguyet Ha (Bairro Hoang Liet, Hanói) disse que teve que acordar às 6h para comprar o bolo de arroz verde frito que está bombando na internet. Depois de assistir ao vídeo compartilhado nas redes sociais, ela ficou ansiosa para experimentar, então aproveitou o fim de semana para ir cedo, mas quando chegou, já havia uma longa fila de pessoas.

"Tive que esperar mais de 2 horas, até por volta das 8 horas, para comprar 5 bolos lunares. Devido ao grande número de clientes, a loja limitou cada pessoa a comprar no máximo 5 bolos, incluindo 1 bolo com arroz verde frito e recheio de ovo salgado", disse ela.

Segundo a Sra. Ha, a loja também tem um canal de vendas online, mas está lotada até 3 de outubro. "Eu queria pedir mais para meus parentes, mas não consegui", lamentou ela.

Não apenas a Sra. Ha, mas muitos outros clientes também disseram que tiveram que esperar em longas filas, até mesmo de 2 a 3 horas, só para comprar esse bolo "da moda".

Muitas pessoas formaram fila desde cedo para comprar banh chung com recheio de arroz verde frito (Foto: Nguyet Ha).

Diante do aumento repentino do poder de compra, muitas lojas rapidamente aderiram à tendência, lançando bolos com arroz verde frito e ovos salgados para atender à demanda. A Sra. Phan Thuy, proprietária de uma padaria no bairro de Tu Liem ( Hanói ), disse que o número de pedidos desse tipo de bolo aumentou de 2 a 3 vezes este ano em comparação com o ano passado, chegando a receber mais de 100 pedidos em alguns dias.

"O Festival do Meio do Outono coincide com a colheita do arroz verde, por isso muitas lojas combinam a produção de bolos da lua com bolos de arroz glutinoso. Graças ao sabor único, que combina a doçura do arroz glutinoso e do coco fresco, esse tipo de bolo é procurado por muitos clientes, a maioria dos quais precisa encomendar com antecedência", disse a Sra. Thuy.

Segundo ela, a vantagem deste bolo é que ele é menos doce do que os bolos tradicionais. A loja utiliza arroz verde cuidadosamente selecionado da vila de Vong, processado manualmente todos os dias para preservar seu sabor característico.

Em grupos, bolos lunares com diversos sabores novos também estão sendo vendidos com vigor. O preço é de 20.000 a 40.000 VND/unidade mais alto do que os bolos lunares tradicionais, mas ainda atrai muitos compradores. Muitos vendedores disseram que o número de clientes que pedem bolos lunares com arroz verde frito e ovos salgados pode continuar a aumentar acentuadamente nos dias que antecedem o Festival do Meio do Outono.

Além dos bolos da lua com arroz verde frito e ovos salgados, no Festival de Meio do Outono deste ano, bolos da lua com pasta de lótus e ovos salgados também atraem clientes, já que a tendência de saborear bolos está se tornando popular.

Por isso, muitas pessoas achatam, refrigeram e cortam o bolo em pedaços pequenos para saborear, em vez de cortar pedaços grandes como os bolos tradicionais. O preço de venda deste produto é de cerca de 250.000 a 300.000 VND/bolo de 350 gramas com 4 ovos salgados. Muitas pessoas acham esse preço muito caro em comparação com a qualidade.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/banh-trung-thu-nhan-com-chay-hang-muon-mua-phai-xep-hang-2-3-tieng-20250928153633323.htm