Os bufês vegetarianos em Ho Chi Minh são muito procurados durante o feriado de 2 de setembro.

(NLĐO) - Durante o feriado de 2 de setembro, muitos turistas também optam por desfrutar de bufês vegetarianos em hotéis de 4 e 5 estrelas na cidade de Ho Chi Minh.

Durante o feriado de 2 de setembro na cidade de Ho Chi Minh, muitos moradores e turistas lotaram hotéis de 4 e 5 estrelas para desfrutar de bufês vegetarianos com dezenas de pratos deliciosos e atraentes.

No Hotel Viễn Đông (Rua Pham Ngu Lao, Cidade de Ho Chi Minh), os clientes podem desfrutar de um buffet vegetariano durante o feriado de 2 de setembro e ao longo do sétimo mês lunar. Mais de 50 pratos veganos exclusivos do Vietnã e de muitos outros países aguardam moradores locais e turistas.

Durante a temporada de Vu Lan, muitos pratos vegetarianos deliciosos aguardam os clientes.

Durante todo o sétimo mês lunar, o buffet vegetariano é servido em dois horários fixos: almoço e jantar, ao preço de 189.000 VND por pessoa. Os hóspedes que reservarem com um dia de antecedência receberão um desconto de 10%. A Sra. Nguyen Thi Kim Trang, Diretora Adjunta do Hotel Vien Dong, afirmou que o cardápio é rotativo para que cada visita proporcione uma experiência diferente aos hóspedes. A comida vegetariana tem sido cada vez mais escolhida por moradores locais e turistas por ser benéfica à saúde, proporcionando uma sensação de leveza e bem-estar, não apenas durante o período do Vu Lan.

Os clientes podem começar a refeição com uma refrescante salada de brotos de cevada, rolinhos primavera de jaca verde e tofu, ou salada de lírio-d'água e broto de bambu...

Os pratos principais do Hotel Viễn Đông são substanciosos e saborosos, incluindo sopa de macarrão de arroz vegetariana, costelas de porco grelhadas vegetarianas e almôndegas de carne moída com arroz, panquecas saborosas, um delicioso e rico curry ao estilo japonês, macarrão udon frito com cogumelos e legumes, e tentadores ovos de pato cozidos no vapor com padrões marmorizados...

A Sra. Hong Hanh (residente na comuna de Binh Chanh, Cidade de Ho Chi Minh) disse que o preço de 189.000 VND por ingresso para o buffet com 50 pratos é razoável. Ela gostou particularmente da sopa de macarrão de arroz vegetariano e do prato de arroz quebrado do Hotel Vien Dong. "Os sabores são muito distintos, o caldo é delicioso e rico. Pretendo convidar meus amigos para comer comida vegetariana em julho", disse a Sra. Hanh.

No Hotel Rex (bairro de Saigon, Cidade de Ho Chi Minh), durante o sétimo mês lunar, um bufê vegetariano com mais de 100 pratos, organizado pelo Chay Garden em colaboração com o hotel, também atraiu a atenção de muitos comensais.

Um buffet com mais de 100 pratos será servido ao longo do ano, com opções que mudam semanalmente. Além de pratos vegetarianos criativos, muitos pratos tradicionais conhecidos, como pho, banh xeo (panqueca salgada vietnamita), banh khot (mini panquecas salgadas), salada de flores silvestres e sopa azeda ao estilo do sul do Vietnã, serão reinventados e se tornarão destaques durante o festival Vu Lan.

Fonte: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm