Segundo o Dr. Saurabh Sethi, gastroenterologista radicado na Índia, o café preto não só ajuda a manter o estado de alerta, como também tem muitos efeitos positivos no fígado, coração, cérebro e na saúde em geral.
Desde pesquisas clínicas até observações no mundo real, ele observou que o café preto tem o potencial de proteger o fígado, reduzir o risco de câncer de fígado, melhorar o nível de açúcar no sangue, promover a saúde cardiovascular, proteger o cérebro e aumentar a longevidade.
Segundo o Hindustan Times , os consumidores devem considerar incorporar o hábito de beber café preto puro em quantidades adequadas para otimizar seus benefícios à saúde.

O café preto não só ajuda a manter o estado de alerta, como também oferece muitos benefícios para a saúde em geral.
Foto: IA
Promove a saúde do fígado e reduz o risco de câncer de fígado.
O fígado é um órgão sujeito a estresse significativo devido à dieta, estilo de vida e fatores ambientais. O café preto oferece benefícios distintos, reduzindo o risco de esteatose hepática e limitando a progressão da fibrose e da cirrose.
Mais notavelmente, o café preto também ajuda a reduzir o risco de câncer de fígado. De acordo com o Dr. Sethi, análises de inúmeros estudos de grande porte realizados em todo o mundo demonstraram uma redução significativa na incidência de carcinoma hepatocelular em pessoas que consomem café preto regularmente. Esse efeito decorre principalmente da sua capacidade de reduzir a inflamação, diminuir o estresse oxidativo e auxiliar os mecanismos de autorreparo das células hepáticas.
Proteger o cérebro e reduzir o risco de neurodegeneração.
O café preto contém muitos compostos que ajudam o cérebro a funcionar de forma mais eficiente. Beber café regularmente pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver as doenças de Alzheimer e Parkinson.
Os compostos antioxidantes, em particular os polifenóis, ajudam a proteger as células nervosas dos danos causados pelos radicais livres. Como resultado, o envelhecimento cerebral é retardado e a função cognitiva é mantida por mais tempo.
Além disso, o café preto ajuda a melhorar o estado de alerta, aumentar a concentração e apoiar a atividade mental. Aqueles que mantêm o hábito de beber café regularmente costumam notar melhorias na energia mental e no desempenho no trabalho.
O café preto ajuda a melhorar os níveis de açúcar no sangue.
Controlar o açúcar no sangue é um fator crucial na prevenção do diabetes tipo 2.
O Dr. Sethi afirmou que o café preto puro pode melhorar a sensibilidade à insulina. Quando o corpo utiliza a insulina de forma eficaz, o açúcar no sangue é melhor regulado e o risco de diabetes tipo 2 é significativamente reduzido.
Reduz a inflamação e proporciona benefícios antioxidantes.
O café preto é uma fonte natural de polifenóis. Estes são um grupo de antioxidantes que neutralizam os radicais livres e reduzem o estresse oxidativo no organismo.
Os polifenóis têm a capacidade de aliviar respostas inflamatórias insidiosas, que são a causa subjacente de muitas doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes e neurodegeneração.
Graças a essa característica, o café preto ajuda a manter a homeostase e a aumentar a resistência do organismo.
Suporte cardiovascular
Manter uma ingestão diária de cerca de 300 ml de café preto ajuda a reduzir o risco de insuficiência cardíaca e acidente vascular cerebral. Esse efeito se explica por uma combinação de fatores, incluindo propriedades anti-inflamatórias, melhora do metabolismo, estabilidade cardiovascular e proteção celular.
Fonte: https://thanhnien.vn/ca-phe-den-thoi-quen-nho-loi-ich-lon-185251117225335495.htm







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