O café vietnamita desfruta de uma safra abundante e preços elevados.

VTV.vn - As previsões indicam que a indústria cafeeira vietnamita continuará a ter um ano de crescimento acelerado, com números impressionantes tanto em volume quanto em valor de exportação.

As exportações de café atingiram recordes históricos tanto em volume quanto em valor.

Em apenas oito meses de 2025, as empresas vietnamitas do setor cafeeiro exportaram mercadorias no valor de US$ 6,42 bilhões – um recorde histórico para a indústria. Esse resultado não apenas confirma a posição cada vez mais forte do café vietnamita no mercado internacional, como também demonstra que o setor já ultrapassou sua meta de exportação de US$ 6 bilhões para 2030, cinco anos antes do previsto. A Associação Vietnamita de Café e Cacau prevê que a indústria cafeeira vietnamita continuará a vivenciar um ano próspero, com números impressionantes tanto em volume quanto em valor de exportação.

Segundo um relatório do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente , o volume e o valor totais das exportações de café nos primeiros oito meses de 2025 atingiram 1,2 milhão de toneladas e US$ 6,42 bilhões, um aumento de 8,7% em volume e quase 60% em valor em comparação com o mesmo período do ano anterior. O preço médio de exportação do café nos primeiros oito meses foi estimado em US$ 5.580 por tonelada, um aumento de mais de 46% em comparação com o mesmo período do ano anterior.

O mercado global de café está mais aquecido do que nunca devido à queda nas safras no Brasil e na Indonésia, o que limita a oferta mundial. Enquanto isso, a demanda da Europa, dos EUA e do Japão permanece estável, impulsionando os preços mundiais do café para cima. As empresas cafeeiras vietnamitas estão se beneficiando positivamente dessa safra abundante e dos preços elevados.

A produção aumentou apenas 10%, mas o valor disparou 90%. O crescimento positivo nos mercados de exportação deixou os exportadores de café muito otimistas em relação à superação de suas metas para o ano.

O Sr. Le Duc Huy, Presidente do Conselho de Administração da Simexco Dak Lak Company, afirmou: "O maior mercado é o tradicional mercado europeu, mas há sinais positivos no mercado asiático, que tem apresentado forte crescimento recentemente, especialmente na China, Japão e Coreia do Sul. O mercado americano ainda não é significativo para nós. Recentemente, temos nos empenhado bastante para desenvolver esse mercado."

Para alcançar esse sucesso, a mudança na direção do desenvolvimento do setor não pode ser ignorada. De acordo com a Associação Vietnamita de Café e Cacau, embora a maioria das exportações ainda seja de grãos de café verde, a proporção de produtos mais processados, como café instantâneo e café torrado e moído, tem aumentado, agregando maior valor. Ao mesmo tempo, as flutuações positivas no mercado global também têm sido um forte incentivo.

O Sr. Duong Duc Quang, Vice-Diretor Geral da Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), afirmou: "Olhando para os meses restantes do ano, acredito que a tendência continua positiva. A oferta de Arábica do Brasil está diminuindo, forçando muitas torrefadoras internacionais a aumentarem a proporção de Robusta em seus produtos de Espresso. Este é um fator crucial para manter os preços da Robusta elevados, acima de US$ 5.500 por tonelada, além de abrir mais oportunidades para as empresas vietnamitas de exportação de café."

Graças a esses fatores, prevê-se que o volume de exportações de café do Vietnã atinja um recorde histórico em 2025.

O Sr. Nguyen Nam Hai, Presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau, declarou: "Considerando a situação atual, projeta-se que o Vietnã exportará aproximadamente 1,5 milhão de toneladas em 2025, com um valor em torno de 8 bilhões de dólares."

Dos grãos de café verde aos produtos altamente processados, a indústria cafeeira vietnamita está gradualmente se consolidando não apenas como uma "capital" em termos de volume de produção, mas também como um país capaz de agregar valor e aprimorar a qualidade. Este é o momento de promover o café vietnamita não apenas como uma commodity, mas como uma história de marca, um selo de qualidade na jornada para conquistar o mercado global.

Nos primeiros oito meses deste ano, a Europa foi o maior mercado para as exportações de café vietnamita, representando mais de 63%.

Demanda dos EUA por café vietnamita

Nos primeiros oito meses deste ano, a Europa foi o maior mercado para as exportações de café vietnamita, representando mais de 63%. Os mercados asiáticos também registraram um aumento significativo nos pedidos. Enquanto isso, os EUA importaram apenas 5,4% do café vietnamita. A Associação Vietnamita de Café e Cacau acredita que essa porcentagem é muito baixa em comparação com as importações anuais de café do Vietnã pelos EUA.

O Sr. Do Ngoc Hung, chefe do escritório comercial do Vietnã nos EUA, declarou: "De acordo com as estatísticas da Comissão de Comércio Internacional dos EUA, nos primeiros oito meses de 2025, o Vietnã exportou aproximadamente US$ 405 milhões em café para os EUA, um aumento de 50% em comparação com o mesmo período de 2024, representando 5% do valor total das importações americanas, de US$ 7,9 bilhões. Isso coloca o país em 7º lugar, atrás do Brasil, Colômbia, Suíça, Honduras, Guatemala e México. Embora tenha havido um aumento significativo tanto no volume quanto no preço, as exportações para os EUA ainda representam apenas cerca de 6% do valor total das importações americanas."

Em meio à alta dos preços internacionais do café, as tendências de consumo nos EUA permanecem estáveis, ou até mesmo crescentes, nos segmentos de cafés especiais e produtos processados. Isso representa uma oportunidade para as empresas vietnamitas fortalecerem ainda mais suas marcas e agregarem valor à cadeia de suprimentos para o mercado americano.

Em relação à adaptação às tarifas recíprocas do mercado americano, o Sr. Do Ngoc Hung, chefe do escritório comercial do Vietnã nos EUA, comentou: "Embora as novas tarifas recíprocas tenham um certo impacto nos custos de produção, elas não reduzem a demanda por importações, porque o mercado americano é altamente dependente do fornecimento internacional de café, com o Vietnã desempenhando um papel fundamental. Segundo diversos relatórios, se as tarifas recíprocas continuarem a ser mantidas com muitos países, o preço do café em bruto continuará a subir acentuadamente, levando a uma escalada dos preços no varejo em redes de supermercados, cafeterias e cadeias de distribuição atacadistas e varejistas, resultando em novos aumentos e melhorias nos preços de exportação para esse mercado."

Empresas e associações precisam compreender proativamente os desenvolvimentos nas políticas tributárias dos EUA para diversificar os canais de distribuição e aproveitar outros acordos de livre comércio, a fim de criar impulso de crescimento e minimizar os riscos nas exportações.

É evidente que, com um mercado tão promissor quanto o dos EUA, o café vietnamita tem grande potencial para alcançar um público ainda maior e conquistar um lugar de destaque no coração dos consumidores americanos. Para isso, é fundamental que empresas e associações tomem medidas proativas para compreender o mercado, aprimorar a qualidade do produto e adaptá-lo ao paladar do consumidor. Essas ações estratégicas contribuirão para aumentar o valor do café vietnamita, não apenas nos EUA, mas em todo o mundo.

Fonte: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm