As exportações de café atingiram níveis recordes tanto em volume quanto em valor.
Em apenas oito meses de 2025, as empresas vietnamitas do setor cafeeiro exportaram mercadorias no valor de US$ 6,42 bilhões – um recorde histórico para a indústria. Esse resultado não apenas confirma a posição cada vez mais forte do café vietnamita no mercado internacional, como também demonstra que o setor já ultrapassou sua meta de exportação de US$ 6 bilhões para 2030, cinco anos antes do previsto. A Associação Vietnamita de Café e Cacau prevê que a indústria cafeeira vietnamita continuará a vivenciar um ano próspero, com números impressionantes tanto em volume quanto em valor de exportação.
Segundo um relatório do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente , o volume e o valor totais das exportações de café nos primeiros oito meses de 2025 atingiram 1,2 milhão de toneladas e US$ 6,42 bilhões, um aumento de 8,7% em volume e quase 60% em valor em comparação com o mesmo período do ano anterior. O preço médio de exportação do café nos primeiros oito meses foi estimado em US$ 5.580 por tonelada, um aumento de mais de 46% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
O mercado global de café está mais aquecido do que nunca devido à queda nas safras no Brasil e na Indonésia, o que limita a oferta mundial. Enquanto isso, a demanda da Europa, dos EUA e do Japão permanece estável, impulsionando os preços mundiais do café para cima. As empresas cafeeiras vietnamitas estão se beneficiando positivamente dessa safra abundante e dos preços elevados.
A produção aumentou apenas 10%, mas o valor disparou 90%. O crescimento positivo nos mercados de exportação deixou os exportadores de café muito otimistas em relação à superação de suas metas para o ano.
O Sr. Le Duc Huy, Presidente do Conselho de Administração da Simexco Dak Lak Company, afirmou: "O maior mercado é o tradicional mercado europeu, mas há sinais positivos no mercado asiático, que tem apresentado forte crescimento recentemente, especialmente na China, Japão e Coreia do Sul. O mercado americano ainda não é significativo para nós. Recentemente, temos nos empenhado bastante para desenvolver esse mercado."
Para alcançar esse sucesso, a mudança na direção do desenvolvimento do setor não pode ser ignorada. De acordo com a Associação Vietnamita de Café e Cacau, embora a maioria das exportações ainda seja de grãos de café verde, a proporção de produtos mais processados, como café instantâneo e café torrado e moído, tem aumentado, agregando maior valor. Ao mesmo tempo, as flutuações positivas no mercado global também têm sido um forte incentivo.
O Sr. Duong Duc Quang, Vice-Diretor Geral da Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), afirmou: "Olhando para os meses restantes do ano, acredito que a tendência continua positiva. A oferta de Arábica do Brasil está diminuindo, forçando muitas torrefadoras internacionais a aumentarem a proporção de Robusta em seus produtos de Espresso. Este é um fator crucial para manter os preços da Robusta elevados, acima de US$ 5.500 por tonelada, além de abrir mais oportunidades para as empresas vietnamitas de exportação de café."
Graças a esses fatores, prevê-se que o volume de exportações de café do Vietnã atinja um recorde histórico em 2025.
O Sr. Nguyen Nam Hai, Presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau, declarou: "Considerando a situação atual, projeta-se que o Vietnã exportará aproximadamente 1,5 milhão de toneladas em 2025, com um valor em torno de 8 bilhões de dólares."
Dos grãos de café verde aos produtos altamente processados, a indústria cafeeira vietnamita está gradualmente se consolidando não apenas como uma "capital" em termos de volume de produção, mas também como um país capaz de agregar valor e aprimorar a qualidade. Este é o momento de promover o café vietnamita não apenas como uma commodity, mas como uma história de marca, um selo de qualidade na jornada para conquistar o mercado global.

Nos primeiros oito meses deste ano, a Europa foi o maior mercado para as exportações de café vietnamita, representando mais de 63%.
Demanda dos EUA por café vietnamita
Nos primeiros oito meses deste ano, a Europa foi o maior mercado para as exportações de café vietnamita, representando mais de 63%. Os mercados asiáticos também registraram um aumento significativo nos pedidos. Enquanto isso, os EUA importaram apenas 5,4% do café vietnamita. A Associação Vietnamita de Café e Cacau acredita que essa porcentagem é muito baixa em comparação com as importações anuais de café do Vietnã pelos EUA.
O Sr. Do Ngoc Hung, chefe do escritório comercial do Vietnã nos EUA, declarou: "De acordo com as estatísticas da Comissão de Comércio Internacional dos EUA, nos primeiros oito meses de 2025, o Vietnã exportou aproximadamente US$ 405 milhões em café para os EUA, um aumento de 50% em comparação com o mesmo período de 2024, representando 5% do valor total das importações americanas, de US$ 7,9 bilhões. Isso coloca o país em 7º lugar, atrás do Brasil, Colômbia, Suíça, Honduras, Guatemala e México. Embora tenha havido um aumento significativo tanto no volume quanto no preço, as exportações para os EUA ainda representam apenas cerca de 6% do valor total das importações americanas."
Em meio à alta dos preços internacionais do café, as tendências de consumo nos EUA permanecem estáveis, ou até mesmo crescentes, nos segmentos de cafés especiais e produtos processados. Isso representa uma oportunidade para as empresas vietnamitas fortalecerem ainda mais suas marcas e agregarem valor à cadeia de suprimentos para o mercado americano.
Em relação à adaptação às tarifas recíprocas do mercado americano, o Sr. Do Ngoc Hung, chefe do escritório comercial do Vietnã nos EUA, comentou: "Embora as novas tarifas recíprocas tenham um certo impacto nos custos de produção, elas não reduzem a demanda por importações, porque o mercado americano é altamente dependente do fornecimento internacional de café, com o Vietnã desempenhando um papel fundamental. Segundo diversos relatórios, se as tarifas recíprocas continuarem a ser mantidas com muitos países, o preço do café em bruto continuará a subir acentuadamente, levando a uma escalada dos preços no varejo em redes de supermercados, cafeterias e cadeias de distribuição atacadistas e varejistas, resultando em novos aumentos e melhorias nos preços de exportação para esse mercado."
Empresas e associações precisam compreender proativamente os desenvolvimentos nas políticas tributárias dos EUA para diversificar os canais de distribuição e aproveitar outros acordos de livre comércio, a fim de criar impulso de crescimento e minimizar os riscos nas exportações.
É evidente que, com um mercado tão promissor quanto o dos EUA, o café vietnamita tem grande potencial para alcançar um público ainda maior e conquistar um lugar de destaque no coração dos consumidores americanos. Para isso, é fundamental que empresas e associações tomem medidas proativas para compreender o mercado, aprimorar a qualidade do produto e adaptá-lo ao paladar do consumidor. Essas ações estratégicas contribuirão para aumentar o valor do café vietnamita, não apenas nos EUA, mas em todo o mundo.
Fonte: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm






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