Produtos especiais das terras altas de É Tòng.

Clientes compram produtos da Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm É Tòng, no distrito de Thuận Châu.

No final de 2021, o Centro Distrital de Serviços Agrícolas implementou um modelo de criação de mais de 3.000 galinhas caipiras pretas utilizando práticas de biossegurança na comuna de É Tòng, com a participação de 6 famílias. Após 4 meses, o plantel desenvolveu-se bem, mas a oferta era insuficiente para atender à demanda dos clientes. Com base nesse sucesso inicial, em fevereiro de 2022, a Sra. Lò Thị Bưởi, uma das 6 famílias participantes, mobilizou outras famílias para formar a Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm É Tòng, visando expandir a escala da criação. Atualmente, a cooperativa conta com 7 membros e está ligada a 13 famílias na comuna, criando mais de 6.000 galinhas caipiras pretas. Os produtos derivados da galinha caipira preta e seus ovos receberam 170 milhões de VND em apoio distrital para a construção de um sistema de rastreabilidade de produtos, obtenção da certificação VietGAP e apoio à impressão de embalagens.

A Sra. Lo Thi Buoi, Diretora da Cooperativa, compartilhou: "As galinhas pretas são criadas com subprodutos agrícolas, por isso se desenvolvem bem, sua carne é firme e a qualidade é muito superior à de outras raças de frango, o que as torna populares entre os clientes. Atualmente, os frangos são vendidos inteiros ou pré-abatidos e embalados a vácuo, a preços que variam de 150.000 a 180.000 VND/kg. Os ovos de galinha preta são vendidos em caixas de 20 ovos por 140.000 VND/caixa. Todos os produtos são etiquetados com rastreabilidade e embalados adequadamente. Desde a sua fundação, a Cooperativa já vendeu mais de 10.000 galinhas pretas, faturando mais de 2,2 bilhões de VND."

Além disso, a cooperativa plantou 2 hectares de Codonopsis pilosula e comprou a matéria-prima de agricultores locais, estabelecendo parcerias com comerciantes na província de Dien Bien para a venda do produto; também plantaram 2 hectares de amendoim, feijão-mungo e soja para aumentar a renda. Expandindo o mercado, a cooperativa introduziu e vendeu suas galinhas pretas, ovos de galinha preta, Codonopsis pilosula e diversos tipos de feijão para clientes na cidade de Son La; ofereceu-os para venda nas redes sociais e em lojas de produtos orgânicos em Hanói e em algumas outras províncias. Como resultado, a renda média das famílias associadas atingiu 80 a 200 milhões de VND por ano. Além disso, os membros da cooperativa criaram 100 porcos caipiras, vendendo-os a preços que variam de 70.000 a 120.000 VND por quilo de carne de porco vivo. A cooperativa continua expandindo a escala de sua criação de animais e estabelecendo parcerias com famílias da comuna e comerciantes para a compra de produtos agrícolas de seus membros e da comunidade local.

Como membro da cooperativa, a família de Lo Thi Thinh cria 200 galinhas poedeiras, 300 pintinhos e 20 porcos pretos. Sua renda anual total com a pecuária chega a 120 milhões de VND. A Sra. Thinh compartilhou: "Desde que nos juntamos à cooperativa, minha família recebeu apoio com animais reprodutores, orientações sobre técnicas de cuidado e prevenção de doenças. Também investimos na construção de estábulos resistentes, o que ajudou nosso gado a prosperar e nos proporcionou uma renda estável."

Compreendendo a preferência do consumidor por produtos agrícolas limpos, a Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm É Tòng ajudou as famílias associadas a desenvolverem uma produção eficiente e a aumentarem seus rendimentos. Ao mesmo tempo, garante a compra de produtos agrícolas locais, assegurando um mercado estável e ajudando os agricultores a sentirem-se seguros na sua produção, permitindo-lhes escapar à pobreza.

Fonte: https://baodienbienphu.com.vn/tin-uc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong