Produtos típicos das terras altas de E Tong

Clientes compram produtos da Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm E Tong, distrito de Thuan Chau.

No final de 2021, o Centro de Serviços Agrícolas do Distrito implementou um modelo de criação de mais de 3.000 galinhas pretas nativas em uma direção de biossegurança na comuna de E Tong, com a participação de 6 famílias. Após 4 meses, as galinhas se desenvolveram bem, mas não foram suficientes para fornecer produtos de acordo com a demanda dos clientes. Desde a eficácia inicial, em fevereiro de 2022, a Sra. Lo Thi Buoi, uma das 6 famílias participantes do modelo, mobilizou as famílias para se unirem e estabelecerem a Cooperativa de Agricultura Ecológica Efarm E Tong para expandir a escala da agricultura. Atualmente, a Cooperativa tem 7 membros e está associada a 13 famílias na comuna para criar mais de 6.000 galinhas pretas. Os produtos de galinha preta e ovos de galinha preta da Cooperativa foram apoiados pelo distrito com 170 milhões de VND para construir um sistema de rastreabilidade de produtos, certificação VietGAP e suporte à impressão de embalagens de produtos.

A Sra. Lo Thi Buoi, Diretora da Cooperativa, compartilhou: Os frangos pretos são criados com subprodutos agrícolas, por isso crescem bem, têm carne firme e são mais saborosos do que outras raças de frango, sendo apreciados pelos clientes. Atualmente, os frangos são vendidos inteiros ou embalados a vácuo, com preços que variam de 150.000 a 180.000 VND/kg. Os ovos de galinha preta são embalados em caixas de 20, ao preço de 140.000 VND/caixa. Os produtos são etiquetados com etiquetas de rastreabilidade e embalados. Desde a sua fundação, a Cooperativa vendeu mais de 10.000 frangos pretos, faturando mais de 2,2 bilhões de VND.

Além disso, a Cooperativa também plantou 2 hectares de ginseng e comprou ginseng de moradores locais, estabeleceu contato com comerciantes na província de Dien Bien para consumo dos produtos; plantou 2 hectares de amendoim, feijão-verde e soja para aumentar a renda. Expandindo o mercado de consumo, a Cooperativa introduziu e vendeu produtos de frango preto, ovos de galinha preta, ginseng e diversos feijões para clientes na cidade de Son La; ofereceu nas redes sociais, lojas de alimentos limpos em Hanói e algumas outras províncias. Graças a isso, a renda média das famílias associadas atingiu 80-200 milhões de VND/ano. Além disso, os membros da Cooperativa criaram mais 100 porcos nativos, com um preço de venda de 70.000-120.000 VND/kg de suínos vivos. A Cooperativa continua expandindo sua escala de pecuária e se conectando com famílias na comuna e comerciantes para comprar produtos agrícolas para membros e pessoas na comuna.

Como membro da Cooperativa, a família de Lo Thi Thinh cria 200 galinhas poedeiras, 300 pintinhos e 20 porcos pretos. A renda anual total da pecuária chega a 120 milhões de VND. A Sra. Thinh compartilhou: Desde que ingressou na Cooperativa, minha família tem recebido apoio com reprodutores, orientação sobre técnicas de cuidado e prevenção de doenças. A família também investiu na construção de estábulos sólidos, graças aos quais o gado se desenvolveu bem e tem uma renda estável.

Compreendendo a psicologia dos consumidores que preferem produtos agrícolas limpos, a Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm E Tong ajudou as famílias associadas a desenvolver uma produção eficiente e aumentar a renda. Ao mesmo tempo, consome produtos agrícolas locais, garantindo um mercado de consumo estável, ajudando as pessoas a se sentirem seguras na produção e a escapar da pobreza.

Fonte: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong