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Como comer arroz sem se preocupar com o aumento do açúcar no sangue

Báo Thanh niênBáo Thanh niên12/10/2023

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Comece o seu dia com notícias sobre saúde. Os leitores também podem ler mais artigos:   4 frutas para comer quando você está com dor de estômago; Usos inesperados da hortelã ; Doenças infecciosas estão aumentando novamente...

Boas dicas para diabéticos comerem arroz sem se preocupar com o aumento do açúcar no sangue

O Dr. V Mohan, médico que trabalha no Centro de Especialidades em Diabetes Dr. Mohan (Índia), disse que, para diabéticos, o ideal é escolher amido resistente para suas refeições.

Muitos diabéticos perguntam se podem comer alguns dos carboidratos que gostam e se há algum carboidrato adequado para eles, diz Mohan.

Mẹo hay để người bệnh tiểu đường ăn cơm không lo tăng đường huyết - Ảnh 1.

Ainda há uma maneira de transformar o arroz em amido resistente para torná-lo seguro para diabéticos.

O amido resistente é um tipo de carboidrato que retarda a digestão no intestino delgado, fazendo com que demore mais para ser absorvido pela corrente sanguínea. Essa propriedade única torna o amido resistente uma escolha ideal para pessoas com diabetes, pois tem impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

Em vez de ser digerido como outros carboidratos, o amido resistente viaja para o intestino grosso para fermentar e alimentar bactérias intestinais benéficas, ajudando a melhorar a sensibilidade à insulina.

Após cozinhar arroz ou alimentos ricos em amido, como batatas, deixe-os esfriar antes de consumir, revelou o Dr. Mohan. Isso aumenta a formação de amido resistente, convertendo amido digestível em amido resistente. Esse processo de resfriamento altera a estrutura do amido, retardando o processo de digestão. O próximo conteúdo deste artigo estará na página de saúde em 13 de outubro.

4 tipos de frutas para comer quando seu estômago está embrulhado

Problemas gastrointestinais podem acontecer com qualquer pessoa. Às vezes, são complicados. Inchaço, indigestão e náusea são sintomas típicos de problemas digestivos. Felizmente, existem muitas frutas que podem nos ajudar a melhorar nossa função digestiva.

O estômago e os intestinos são alguns dos órgãos mais importantes do corpo. Portanto, é essencial mantê-los saudáveis ​​e funcionando corretamente. Se não o fizerem, inchaço, constipação e indigestão podem interferir na vida diária.

4 loại trái cây nên ăn khi bụng khó chịu - Ảnh 1.

O kiwi não é apenas delicioso, mas também tem efeitos laxantes, melhorando a digestão.

Para melhorar e prevenir problemas digestivos, as pessoas devem priorizar o consumo das seguintes frutas:

Maçãs. As maçãs são uma das frutas mais populares e consumidas no mundo . Elas contêm um composto chamado pectina, que ajuda a aliviar a constipação e a diarreia.

A pectina presente nas maçãs não só ajuda a melhorar a digestão, como também tem a capacidade de se ligar às toxinas do corpo. Graças à atividade intestinal, todas serão eliminadas ao defecar.

Bananas. As fibras e outros nutrientes presentes nas bananas têm efeito laxante. Além disso, ao entrarem no intestino, as bananas podem ajudar a eliminar algumas bactérias que causam úlceras estomacais.

Pessoas com diarreia são aconselhadas a comer bananas, pois as bananas têm um efeito calmante no trato digestivo. O rico teor de potássio presente nas bananas também ajuda a repor os eletrólitos que pessoas com diarreia tendem a perder devido à desidratação. Os leitores podem ler mais sobre este artigo na página de saúde de 13 de outubro .

Usos inesperados da hortelã

Por muitos anos, a hortelã não tem sido usada apenas como alimento, mas também como tratamento para muitas doenças.

A hortelã-pimenta contém vários compostos bioativos que têm efeitos anti-inflamatórios, antibacterianos e outros.

Những công dụng không ngờ từ bạc hà - Ảnh 1.

A hortelã contém vários componentes bioativos que ajudam a combater inflamações e bactérias.

Antibacteriano. A hortelã-pimenta demonstrou ser eficaz contra uma variedade de bactérias. Mentol, fenóis e flavonoides presentes na hortelã-pimenta são componentes com propriedades antibacterianas.

As folhas de hortelã-pimenta têm propriedades antibacterianas contra Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherchia coli (E. coli) e Klebsiella pneumoniae.

Enquanto isso, o chá de hortelã-pimenta tem atividade antibacteriana contra Chlamydia pneumoniae, uma bactéria que pode causar infecções respiratórias.

Alívio da dor de garganta. O chá de hortelã-pimenta é frequentemente usado para tratar dores de garganta. O mentol presente no chá de hortelã-pimenta tem propriedades refrescantes e alivia a dor de garganta.

Usar chá de hortelã-pimenta com óleo essencial de hortelã-pimenta aumentará a sensação de fluxo de ar no nariz e na garganta, ajudando você a se sentir mais confortável. Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ver mais conteúdo deste artigo!


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