Uma maçã por dia: 4 importantes benefícios comprovados pela ciência

"Uma maçã por dia mantém o médico afastado" - este ditado popular tem, na verdade, um forte fundamento científico. As maçãs são uma rica fonte de nutrientes, fibras, vitaminas, antioxidantes e diversos minerais, como potássio, magnésio e cálcio.

Pesquisas mostram que comer uma maçã por dia pode ajudar a melhorar a saúde geral e prevenir muitas doenças crônicas.

As maçãs são ricas em vitamina C, vitamina E, polifenóis e flavonoides – antioxidantes que podem neutralizar os radicais livres, reduzir o risco de danos celulares e, assim, limitar o risco de muitas doenças crônicas.

Os compostos presentes nas maçãs, especialmente o ácido ursólico, têm a capacidade de melhorar a circulação sanguínea, reduzir a inflamação e promover a saúde do coração e do cérebro. Isso pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2, aterosclerose e doença de Alzheimer.

Pesquisas mostram que os polifenóis presentes nas maçãs podem ajudar a prevenir o crescimento de células cancerígenas.

Foto: IA

Aqui estão os quatro benefícios mais importantes de comer maçãs regularmente, de acordo com o site de notícias de saúde Healthline .

Reduzir o risco de câncer

Pesquisas mostram que os polifenóis presentes nas maçãs podem ajudar a prevenir o crescimento de células cancerígenas. Uma revisão de 2021 corrobora o papel das maçãs na prevenção do câncer.

Estudos adicionais poderão determinar a biodisponibilidade das maçãs em humanos. Algumas pesquisas demonstraram que o consumo regular de maçãs pode reduzir o risco de câncer de pulmão, estômago, boca, colorretal e esôfago. Esse efeito é atribuído aos antioxidantes e fibras presentes nas maçãs, que protegem o DNA contra danos e otimizam a microbiota intestinal.

Bom para o coração

Pesquisas demonstraram que o consumo de 100 a 150 gramas de maçãs por dia (o equivalente a uma maçã média) ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e hipertensão.

As fibras e os polifenóis presentes nas maçãs ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim, diminuindo assim o risco de aterosclerose, acidente vascular cerebral (AVC) e doenças cardíacas. Alguns polifenóis podem ajudar a baixar a pressão arterial. Estudos também mostram que o consumo de mais flavonoides (o maior subgrupo de polifenóis, representando cerca de 60%) também reduz o risco de AVC.

Prevenir diabetes

As maçãs, especialmente quando consumidas com a casca, ajudam a retardar a digestão, estabilizar o açúcar no sangue e reduzir os níveis de gordura no sangue. O consumo regular de maçãs também reduz o risco de diabetes. Uma revisão de 2019 concluiu que comer maçãs pode reduzir o risco de diabetes tipo 2.

Esse efeito benéfico pode ser devido ao alto teor de quercetina, um polifenol presente nas maçãs.

Pode ajudar a proteger o cérebro.

A quercetina presente nas maçãs pode proteger o cérebro dos danos causados ​​pelo estresse oxidativo.

Uma revisão de 14 estudos concluiu que a quercetina pode ter algumas propriedades preventivas contra a doença de Alzheimer.

Além disso, o consumo regular de maçãs também ajuda a melhorar a digestão e a perder peso graças ao seu teor de fibras, protege a pele, tem ação antienvelhecimento e hidrata o corpo.

Anotações ao comer maçãs

Especialistas recomendam comer maçãs com a casca para obter o máximo de fibras e antioxidantes. É importante lavar bem as maçãs e evitar as sementes, pois elas contêm pequenas quantidades de cianeto, que pode ser prejudicial se ingerido em grandes quantidades, de acordo com o Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-qua-tao-4-tac-dung-quan-trong-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250913232028824.htm