Ingrediente:
- 1 litro de leite fresco sem açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 recipiente de fermento para iogurte, à temperatura ambiente.
Fazendo:
Despeje o leite condensado na panela de arroz. Em seguida, adicione o leite fresco e mexa até o leite condensado dissolver. Depois, adicione o iogurte e mexa delicadamente. Dependendo do tipo de panela de arroz que você escolher, selecione um modo diferente. Se a sua panela de arroz for moderna, tiver vários modos e permitir ajustar a temperatura, escolha o modo "faça você mesmo", defina a temperatura para 40 graus e o tempo para 10 a 12 horas.
Se a sua panela de arroz tiver um controle mecânico padrão, basta fechar a tampa e deixar fermentar por 6 a 8 horas. Se estiver frio, a cada 2 horas, ligue-a na tomada, selecione o modo "Manter Aquecido" por cerca de 15 minutos e, em seguida, desligue-a para permitir que o iogurte fermente melhor.
Assim que o iogurte estiver liso e cremoso, despeje-o em copos de cerâmica e leve à geladeira para consumir mais tarde.


Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-u-sua-chua-ngon-bang-noi-com-dien-172240731074456987.htm






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