Pratos deliciosos feitos com artemísia ajudam a nutrir o corpo durante a estação fria.

Família e Sociedade - Quando o tempo esfria, pratos deliciosos que também aquecem o corpo são sempre prioridade para muitas famílias. Abaixo, você encontra uma receita simples e fácil de preparar com artemísia, perfeita para adicionar ao cardápio da sua família nos dias frios.

Frango preto cozido com artemísia

A carne de frango preta é um alimento de alto valor biológico, rica em proteínas de fácil digestão e que contém aminoácidos essenciais, ferro, zinco e vitaminas do complexo B.

Na medicina tradicional, o frango preto cozido com artemísia é frequentemente usado em combinação com outras ervas medicinais, como tâmaras vermelhas, bagas de goji e codonopsis pilosula, para ajudar a melhorar a condição física, nutrir o sangue e o qi e aliviar a fadiga, de acordo com a experiência popular.

Este prato pode ser incluído na dieta de pessoas em recuperação de doenças, idosos ou mulheres no pós-parto, mas é necessário consultar um profissional de saúde caso você tenha problemas de saúde preexistentes ou esteja tomando medicamentos.

Ovos fritos ou cozidos no vapor com artemísia

Os ovos de galinha são uma fonte completa de proteína, ricos em vitaminas do complexo B e contêm lecitina, que é benéfica para o sistema nervoso.

Simples e fáceis de preparar, os pratos deliciosos com artemísia são perfeitos para adicionar ao cardápio da sua família nos dias frios.

Combinado com artemísia, acredita-se na medicina tradicional que este prato ajuda a aliviar dores de cabeça causadas por resfriados, regular a circulação sanguínea e aliviar cólicas menstruais. Para garantir o valor nutricional e limitar a gordura saturada, recomenda-se cozinhar no vapor ou fritar com o mínimo de óleo.

Coração de porco estufado com artemísia

O coração de porco é rico em vitaminas B1 e B6, ferro e coenzima Q10, que são micronutrientes importantes para os sistemas cardiovascular e nervoso.

Quando cozido em fogo brando com artemísia, este prato tem um leve efeito calmante, ajuda a melhorar a qualidade do sono e reduz a sensação de ansiedade e fadiga frequentemente sentida durante a estação fria.

Este prato é indicado para pessoas que trabalham intelectualmente, pessoas com exaustão nervosa ou que sofrem frequentemente de insônia devido a mudanças climáticas.

Carpa cozida no vapor com artemísia

A carpa é um alimento rico em proteínas, ácidos graxos insaturados e minerais, além de possuir efeitos diuréticos, reduzir o inchaço e auxiliar na função renal.

A carpa é um alimento rico em proteínas, ácidos graxos insaturados e minerais, além de possuir efeitos diuréticos, reduzir o inchaço e auxiliar na função renal.

Quando combinada com artemísia, a carpa cozida no vapor ajuda a aquecer o baço e o estômago, reduz a sensação de frio no abdômen e alivia dores musculares e articulares causadas pela exposição ao frio.

Este é um prato leve e de fácil digestão, adequado para idosos e pessoas com constituição frágil.

Sopa de porco com artemísia

A sopa de artemísia com carne magra picada é uma opção leve e refrescante para as refeições do dia a dia durante a estação fria.

A carne magra fornece proteínas e ferro, enquanto a artemísia ajuda a estimular a digestão, alivia resfriados leves e regula a temperatura corporal. Esta sopa é indicada para pessoas com pouco apetite, que sofrem de inchaço com facilidade ou que frequentemente se sentem cansadas com as mudanças de clima.

A sopa de artemísia com carne magra picada é uma opção leve e refrescante para as refeições do dia a dia durante a estação fria.

Nota: A artemísia possui propriedades aquecedoras e não deve ser usada em excesso ou por períodos prolongados. Pessoas com problemas de saúde preexistentes ou que estejam tomando medicamentos devem consultar um médico antes de usar.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-tu-ngai-cuu-giup-boi-bo-co-the-mua-lanh-172260126172127767.htm