Como tomar café para prevenir fígado gorduroso e níveis elevados de açúcar no sangue.

Beber café corretamente pode ajudar a proteger o fígado e prevenir o aumento do açúcar no sangue. (Gráfico: Ha May)

O ácido clorogênico presente no café é um poderoso antioxidante que não só possui efeitos anti-inflamatórios, como também pode melhorar o metabolismo de lipídios e glicose, reduzindo o risco de doença hepática gordurosa.

O consumo regular de café tem sido significativamente associado a um risco reduzido de doença hepática gordurosa e a um risco reduzido de cirrose.

Após entrar no organismo, o café pode se ligar aos receptores de adenosina nas células do fígado, inibindo a fibrose e prevenindo a cirrose.

Pessoas com níveis elevados de enzimas hepáticas podem optar por café preto sem açúcar ou creme para reduzir a sobrecarga no fígado. É importante ressaltar que, embora o café seja benéfico para a saúde, o consumo deve ser moderado; a chave é a moderação.

Café preto combinado com chocolate amargo com mais de 70% de cacau é uma opção saudável para regular o açúcar no sangue e a pressão arterial. Os polifenóis presentes no café podem reduzir os triglicerídeos e o colesterol total, enquanto o chocolate amargo ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e a reduzir o risco de diabetes tipo 2.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/cach-uong-ca-phe-de-ngan-gan-nhiem-mo-duong-huyet-cao.html