Durante o auge da estação quente, as salinas de Can Gio, na cidade de Ho Chi Minh , entram em sua época de colheita mais movimentada do ano. Do início da manhã até o final da tarde, os salineiros trabalham diligentemente, rastelando, carregando e recolhendo cada grão branco cristalizado da água do mar.

Produtores de sal despejam o sal recém-colhido em montes de armazenamento. Foto: Le Tien
Em meio à paisagem cintilante e coberta de neve, gotas de suor escorrem pelos rostos dos trabalhadores do sal. Por trás da beleza singular da produção de sal, reside a preocupação de que cada vez menos jovens estejam dando continuidade a esse ofício tradicional, associado a essa região costeira há décadas.

Foto: Le Tien

O sal é rastelado e amontoado antes do transporte. Foto: Le Tien














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