Guia de viagem de Mang Den

Mang Den é uma pequena cidade de 148,07 km² de extensão, localizada no planalto, no distrito de Kon Plong, a cerca de 60 km da cidade de Kon Tum , província de Kon Tum. Mang Den é conhecida como a "Da Lat em miniatura", com florestas primitivas, lagos, cachoeiras, pinhais, clima fresco e tranquilo.

A estrada para a cidade de Mang Den, no meio de uma floresta de pinheiros. Foto: Mangdentrongtoi

Linda estação

A temporada mais turística em Mang Den vai de outubro a dezembro de cada ano. Esta é a época em que Kon Tum é frio e ensolarado, com tempo seco. O Ano Novo é a época em que as cerejeiras florescem. No entanto, dependendo do clima, as flores podem desabrochar mais tarde.

Mang Den tem flores desabrochando o tempo todo. Se você vier em fevereiro, verá mimosas e bauhinias; em março ou abril, haverá flores de fênix roxas. Após essa época, também haverá flores de sim roxas.

Paisagem tranquila em Mang Den com nuvens flutuantes e montanhas. Foto: Kontumtrongtoi

Mover

Visitantes de Hanói devem usar o voo, pois a cidade fica bem longe, cerca de 1.100 km. O aeroporto mais próximo de Mang Den é Pleiku (Gia Lai), a cerca de 100 km de distância. O tempo de viagem de carro é de cerca de 2 horas.

Os turistas da cidade de Ho Chi Minh dirigem pela Rodovia 14, numa distância de 600 km, passando por Binh Phuoc, Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai.

Vans de passageiros da Cidade de Ho Chi Minh, partindo da Estação Rodoviária de Mien Dong, operam com empresas como Long Van, Minh Quoc, Phong Phu, Phuong Thu... Os preços das passagens variam de VND 250.000 a VND 450.000. O tempo de viagem é de cerca de 10 a 12 horas.

Da cidade de Kon Tum até Mang Den, há muitos meios de transporte, como táxi, ônibus ou carro autônomo.

Alojamento

Mang Den é uma cidade pequena, então não há muitos hotéis grandes. O Golden Boutique Hotel é um hotel 4 estrelas, com 63 quartos com janelas e varandas amplas, comodidades completas e piscina. O Dak Ke Mang Den é um hotel 3 estrelas com 4 vilas, uma casa sobre palafitas e duas suítes com 45 quartos.

Além disso, o principal tipo de acomodação aqui é a estadia em casa de família. As estadias em casa de família em Mang Den são lindas e têm preços razoáveis, variando de VND 300.000 a VND 800.000 por noite, por quarto. As estadias em casa de família geralmente oferecem dormitórios, com preços de VND 150.000 a VND 250.000 por cama. Algumas estadias em casa de família a considerar: Toki, Paradiso, May Lang Thang, Sun Homestay...

Onde jogar

Área turística da cachoeira Pa Sy

Centro turístico da cachoeira Pa Sy. Foto: Luhanhvietnam

Com uma área total de 25 hectares, a área de ecoturismo da Cachoeira Pa Sy inclui um sistema de estradas, casas comunitárias, oficinas de artesanato, casas de exposições culturais e fazendas de hortaliças e flores. O centro da área turística é a Cachoeira Pa Sy, a uma altitude de cerca de 1.500 m acima do nível do mar. A cachoeira é formada pelos três maiores riachos de Mang Den, por isso é chamada de Pau Suh (que significa três riachos convergindo em um).

Lago Dak Ke

Lago Dak Ke. Foto de : Kontumtrongtoi

O Lago Dak Ke, originalmente chamado de Lago Toong Ro Poong, tem cerca de 3 hectares de largura e está localizado no centro da cidade de Mang Den. Atualmente, o lago investiu em serviços de entretenimento, como remo, passeios de pato, pesca e restaurantes. Os visitantes podem alugar carroças puxadas por búfalos ou charretes para passear pelo lago e apreciar a paisagem. Se você for no verão, poderá ver uma série de fênix roxas em plena floração e, no inverno, flores de cerejeira.

Experimente colher frutas e vegetais nas fazendas

A cidade de Mang Den foi designada pela Província de Kon Tum para investir no desenvolvimento de fazendas de alta tecnologia, criando frutas e vegetais limpos e frescos. Os visitantes de Mang Den terão a experiência de colher frutas e apreciá-las diretamente no jardim. Frutas populares incluem laranjas, toranjas de casca verde, abacates, tomates, morangos, melões ou flores como crisântemos e lírios... Essas fazendas não cobram entrada; os visitantes pagarão uma taxa separada pela quantidade de produtos colhidos, caso queiram levá-los para casa.

Alguns endereços sugeridos: Fazenda E Ban, Orfarm, Biophap, fazenda Mang Den Xanh, fazenda orgânica Tam An, jardim Hung Ly...

Jardim de esculturas de madeira

Jardim de esculturas em madeira Mang Den. Foto de : Kontumtrongtoi

O jardim de estátuas foi construído em 2013, próximo à cachoeira Pa Sy, em uma encosta com mais de 1 hectare de floresta primitiva. Além dos caminhos pavimentados com pedras, o jardim conta com 100 estátuas de madeira, criadas por 33 artesãos de diferentes etnias da província. As estátuas de madeira representam uma variedade de atividades e cotidianos do Planalto Central do Norte, como estátuas de homens segurando machados, carregando facões, fumando, caçando, mulheres moendo arroz, tecendo, carregando crianças, trabalhando no campo, pessoas tocando música, bebendo vinho de arroz, etc. Além das estátuas humanas, há estátuas de animais próximos às pessoas, como pássaros, cães, gatos, porcos, macacos, cobras, elefantes, etc.

Pagode Khanh Lam

O Pagode Khanh Lam foi construído em uma área de 10 hectares, a 1.200 m acima do nível do mar. Do sopé da colina, seguindo o portão principal e passando por mais de 200 degraus de pedra, o pagode parece majestoso, escondido sob a copa das árvores. Destaca-se na área verde o salão principal, com uma estrutura de telhado de três andares, combinando a arquitetura tradicional de uma casa comunal com a identidade cultural do Planalto Central. Em frente ao salão principal, juntamente com a torre do sino e a torre do tambor, encontra-se uma estátua de 17 m de altura do Bodhisattva Avalokitesvara e um lago de lótus simétrico, criando uma paisagem harmoniosa.

Rua de pedestres Mang Den

Rua pedonal Mang Den. Foto: Kontum Online

A Rua de Caminhada e Gastronomia de Mang Den, também conhecida como Sunset Boulevard, fica na Rua Vo Nguyen Giap, no centro da cidade. A rua de caminhada conta com um sistema de hotéis e restaurantes com espaços arquitetônicos totalmente equipados, paisagens com montanhas, água, céu e nuvens, sendo um local ideal para os visitantes descansarem, relaxarem e apreciarem a culinária típica de Mang Den.

O que comer

Ensopado de pimenta de Sichuan

Salada de frango com ensopado de pimenta de Sichuan e broto de bambu seco. Foto: Tam Anh

O prato parece picante, mas, graças a isso, é muito adequado ao clima de Mang Den. O caldo quente é feito com vegetais e frutas, com ervas como goji e maçã vermelha. O caldo é cozido por muitas horas para realçar a doçura e a clareza naturais.

O ensopado de Sichuan é servido de forma semelhante ao ensopado de Sichuan, dividido em dois compartimentos com dois sabores diferentes: um picante e um simples. Para melhor apreciar o sabor delicioso do prato, os clientes devem experimentar o ensopado picante.

Salada de frango e broto de bambu seco

A salada de frango com broto de bambu seco tem dois ingredientes principais: frango e broto de bambu seco, servidos com amendoim, ervas como hortelã, cebola e cenoura. Este prato não é diferente de nenhuma outra salada, com um sabor agridoce. Mas essa combinação traz um sabor peculiar, não encontrado em nenhum outro lugar.

Sopa de macarrão com peixe cabeça de cobra

O macarrão é feito com farinha de arroz, peixe-cabeça-de-cobra cozido no vapor, filés de vegetais amargos salgados, lavados e ervas como cebolinha, coentro, coentro vietnamita e pimenta. O diferencial do macarrão com peixe-cabeça-de-cobra é que ele é cozido diretamente em panelas separadas no fogão e servido aos clientes. É por isso que o prato permanece fervendo e quente por muito tempo. Cada porção de macarrão terá um pedaço grande de peixe-cabeça-de-cobra, servido com pequenos vegetais amargos. Os clientes colocam os vegetais no macarrão e aproveitam.

Frango grelhado - arroz de bambu

Frango grelhado da Sra. Sinh.

Este é um prato tradicional da região. O frango é frequentemente criado naturalmente, o que lhe confere uma carne firme. Antes de ser grelhado, o frango é recheado com folhas de pimenta-do-reino, cebola, capim-limão, pimenta... para que, quando cozido, fique muito perfumado. O fogão a carvão para grelhar deve estar bem quente; cada porção grelha por cerca de 20 a 30 minutos. O frango grelhado é melhor consumido ainda quente, com a pele crocante, uniformemente dourada e a carne perfumada. O frango grelhado é frequentemente servido com arroz glutinoso de bambu, sal de amendoim ou gergelim.

Alguns restaurantes sugeridos:

- Pousada Mang Den: 55 Ngo Quyen
- Restaurante Tay Nguyen: 35 Truong Chinh
- Frango grelhado com arroz de bambu Sra. Sinh: H7RJ+4QQ, AH132, Dak Long
- Arroz glutinoso com peixe e broto de bambu: cruzamento de Le Hong Phong - Le Loi
- Sopa de macarrão de peixe Kay 7 Mang Den Snakehead: Mercado Mang Den