Palitos de sorvete simulando a Grande Catedral, o Templo da Literatura, a Ponte Long Bien, o Portão O Quan Chuong... feitos e vendidos pelo Sr. Ly Hai Hoang Tan (de Thua Thien Hue), atualmente morando em Hanói, estão atraindo a atenção de jovens e turistas.
Ultimamente, turistas que vêm à capital têm sido atraídos por palitos de sorvete impressos com imagens de pontos turísticos famosos de Hanói, vendidos em carrinhos móveis. |
De acordo com a investigação do repórter Dan Viet, o criador desses palitos de sorvete é o Sr. Ly Hai Hoang Tan (de Thua Thien Hue), que atualmente mora e trabalha em Hanói. Em sua fábrica de sorvetes, o Sr. Tan disse que a ideia de fazer sorvete com atrações turísticas famosas de Hanói surgiu de uma viagem à China. Ele ficou impressionado com os palitos de sorvete com imagens de pontos turísticos famosos do país, então planejou fazê-los em Hanói. |
Os principais ingredientes desses palitos de sorvete são creme em pó importado da Itália, leite em pó importado da Tailândia, frutas vietnamitas para criar sabores como abacate, durião, pinha, banana, manga, cacau em pó de Dak Lak , chá verde em pó Thai Nguyen e alguns tipos de geleia para criar sabores. |
Segundo o Sr. Tan, ele fabrica sorvetes desde 2018 e, em 2021, começou a produzir barras de sorvete com diversos formatos. Em 2023, lançou um produto local de sorvete com o objetivo de contribuir com uma pequena parcela para a promoção do turismo local. |
"Para ter um sorvete perfeito com a imagem de um lugar, preciso ir a cada lugar para observar, criar minhas próprias ideias de design e depois moldá-lo. Essa é a parte mais difícil quando faço sorvete com o nome do lugar", compartilhou Tan. |
Leva cerca de 2 a 4 horas para fazer um sorvete local. |
"Sorvete com sabores locais na China é muito caro, cerca de 70.000 VND em moeda vietnamita. Esse preço não é viável se vendido no Vietnã, então criei um sorvete com sabores locais, adequado à cultura vietnamita e, o mais importante, com um preço razoável. Vendo um pedaço de sorvete com sabores locais por apenas 20.000 VND", disse o Sr. Tan. |
Sabe-se que os clientes que compram sorvete no local são principalmente jovens, turistas e mulheres que gostam de tirar fotos e fazer check-in. |
O processo de separar o sorvete do molde, garantindo que o formato permaneça intacto, é uma dificuldade na produção de sorvete local. |
Sabe-se que, num futuro próximo, o nativo de Hue deixará sua marca em muitos lugares do país para criar mais efeitos e contribuir para o desenvolvimento do turismo no Vietnã. |
Vídeo: Um garoto de Hue mostra seu talento em fazer sorvete simulando atrações turísticas famosas em Hanói. |
Link original: https://danviet.vn/chang-trai-xu-hue-tro-tai-lam-kem-mo-phong-cac-dia-danh-du-lich-noi-tieng-o-ha-noi-20240504120514517.htm
De acordo com Dan Viet
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Fonte: https://tienphong.vn/chang-trai-tro-tai-lam-kem-mo-phong-cac-dia-danh-du-lich-noi-tieng-o-ha-noi-post1637349.tpo






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