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Dieta de Teflon, Carne de Zebra e Leite com Alho: Os Vencedores Inusitados do 35º Prêmio Ig Nobel

DNVN - Os Prêmios Ig Nobel são concedidos para "reconhecer conquistas extraordinárias que fazem as pessoas rir e pensar". Os prêmios celebram contribuições extraordinárias para a ciência, celebram a imaginação e despertam o interesse pela ciência, medicina e tecnologia. Este ano marca o 35º aniversário dos prêmios.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp20/09/2025

Os vencedores mais recentes foram homenageados em uma cerimônia na Universidade de Boston, nos EUA, em 18 de setembro de 2025. O prêmio reconhece pesquisas que fazem as pessoas "rir primeiro e pensar depois". Os prêmios são anunciados e entregues por laureados com o Prêmio Nobel, e os vencedores recebem um prêmio simbólico no valor de 10 trilhões de dólares zimbabuanos.

Segue abaixo um resumo dos Prêmios Ig Nobel de 2025 e dos trabalhos de pesquisa que foram premiados:

Prêmio de Química

O Prêmio Ig de Química deste ano foi concedido ao Dr. Rotem Naftalovich, Daniel Naftalovich e ao especialista em obesidade Frank Greenway por seu trabalho sobre a ideia de misturar PTFE (politetrafluoroetileno), também conhecido como Teflon, em alimentos como um agente de volume sem calorias para auxiliar na perda de peso ou reduzir a fome. A ideia é cortar calorias alimentando as pessoas com Teflon. Os pesquisadores explicam que o PTFE pode compor até um quarto do volume dos nossos alimentos. O PTFE foi escolhido por ser inerte, resistente ao calor, insípido e impermeável ao ácido estomacal. No entanto, a Agência de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) tem se mostrado pouco entusiasmada com a ideia.

Prêmio de Biologia

O Dr. Tomoki Kojima e sua equipe (Kazato Oishi, Yasushi Matsubara, Yuki Uchiyama, Yoshihiko Fukushima, Naoto Aoki, Say Sato, Tatsuaki Masuda, Junichi Ueda, Hiroyuki Hirooka e Katsutoshi Kino) ganharam o Prêmio Ig de Biologia de 2025 por sua pesquisa. O estudo demonstrou que o gado da raça japonesa Black pintado com listras pretas e brancas de zebra era menos suscetível a picadas de moscas do que o gado sem pintura ou o gado pintado apenas com listras pretas. Os pesquisadores especulam que as listras podem confundir o sistema de detecção de movimento da mosca, dificultando o pouso dos insetos no gado.

Các nhà nghiên cứu đoạt giải Sinh học đã chứng minh bò sơn sọc trắng đen ít bị ruồi cắn hơn.

Pesquisadores premiados na área de biologia demonstraram que vacas pintadas com listras pretas e brancas têm menos probabilidade de serem picadas por moscas.

Prêmio da Paz

O Prêmio Ig da Paz foi concedido a Fritz Renner, Inge Kersbergen, Matt Field, Jessica Werthmann e uma equipe de pesquisadores alemães, holandeses e britânicos. O trabalho deles demonstrou que tomar ocasionalmente um pequeno gole de vodca melhora a capacidade de uma pessoa de falar um idioma estrangeiro. O pequeno gole pareceu aumentar a confiança sem tornar a fala arrastada ou distorcida. A melhora não se deveu à capacidade linguística geral, mas à redução da ansiedade linguística, o que permitiu que os participantes falassem com mais liberdade.

Prêmio de Física

Các nhà nghiên cứu đã tìm được công thức để tránh làm vón cục món mì Ý Cacio e pepe.

Pesquisadores descobriram uma fórmula para evitar que o macarrão cacio e pepe grude.

Giacomo Bartolucci, Daniel Maria Busiello, Matteo Ciarchi, Alberto Corticelli, Ivan Di Terlizzi, Fabrizio Olmeda, Davide Revignas e Vincenzo Maria Schimmenti são os vencedores do Prêmio Ig de 2025 por seu trabalho que esclarece a transição de fase na massa Cacio e Pepe, responsável pela formação de grumos indesejáveis. A equipe desenvolveu um método para evitar a formação de grumos utilizando a proporção correta de amido.

Prêmio de Nutrição

O Prêmio Ig de Nutrição foi concedido a Luca Luiselli, Daniele Dendi, Gabriel H. Segniagbeto, Roger Meek e colegas por seu estudo sobre as preferências de lagartos-arco-íris (Agama agama) em um resort costeiro no Togo. Os lagartos preferiram, em sua grande maioria, a pizza "quatro queijos" em relação a outras pizzas. Os pesquisadores levantaram a hipótese de que o queijo pode ser mais fácil de digerir ou ter maior densidade energética.

Prêmio Pediátrico

Julie Mennella e Gary Beauchamp ganharam o Prêmio de Melhor Pesquisador em Pediatria de 2025 por sua pesquisa sobre o impacto da dieta no sabor do leite materno, demonstrando que bebês mamaram por mais tempo depois que suas mães consumiram alho (por meio de cápsulas de alho). O leite materno apresentou um odor mais forte após as mães tomarem as cápsulas de alho. Esta pesquisa tem implicações importantes para a compreensão de como as experiências de amamentação influenciam a aceitação posterior de novos alimentos pela criança.

Prêmio de Literatura

O vencedor do Prêmio de Literatura foi o falecido Dr. William B. Bean, da Universidade de Iowa. O prêmio foi concedido postumamente a ele por seu trabalho persistente de registro e análise da taxa de crescimento de uma de suas unhas ao longo de um período de 35 anos.

Prêmio de Psicologia

O Dr. Marcin Zajenkowski, da Universidade de Varsóvia (Polônia), e Gilles Gignac, da Universidade da Austrália Ocidental, ganharam o Prêmio de Psicologia de 2025 por sua pesquisa sobre o que acontece quando se diz a narcisistas que eles são inteligentes. Os resultados mostram que essas pessoas acreditam nisso e tendem a se gabar e a se tornarem ainda mais narcisistas.

Prêmios de Aviação

Dơi

Morcegos "bêbados" terão capacidade reduzida de voar e se orientar.

Os pesquisadores Francisco Sánchez, Mariana Melcón, Carmi Korine e Berry Pinshow foram agraciados com o Prêmio Ig de Aviação de 2025 por sua pesquisa sobre os efeitos do álcool no voo e na navegação. Os pesquisadores descobriram que morcegos embriagados voavam mais lentamente e tinham suas habilidades de ecolocalização prejudicadas. Morcegos que consumiram muita fruta fermentada podem ter “um risco maior de colisão com obstáculos”.

Prêmio de Design de Engenharia

Vikash Kumar, do Instituto Shiv Nadar de Estudos Avançados, e Sarthak Mittal, da Newgen Software Technologies, Índia, foram os vencedores da categoria Design de Engenharia Ig de 2025. O prêmio foi concedido pela criação de um suporte para sapatos capaz de desodorizar tênis . O suporte (que se assemelha a uma caixa de papelão) contém uma luz ultravioleta que pode matar bactérias nocivas em minutos, mas também pode queimar os sapatos.

O Prêmio Ig Nobel de 2025 destaca mais uma vez o poder da ciência inspirada pela curiosidade, demonstrando que ideias aparentemente absurdas podem trazer as descobertas mais surpreendentes sobre o mundo ao nosso redor.

Hien Thao (Segundo o The Guardian, Gizmodo e PopularScience)

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/che-do-an-kieng-teflon-bo-ngua-van-va-sua-toi-nhung-nghien-cuu-doc-la-chien-thang-tai-giai-ig-nobel-lan-thu-35/20250920083217078


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