Nutrição para pacientes com asma

1. A importância da dieta para pacientes com asma

A asma é uma doença inflamatória crônica das vias aéreas. A doença causa inchaço, aumento da secreção de muco e edema da mucosa das vias aéreas, dificultando a respiração do paciente, com chiado no peito e aperto no peito...

A asma pode ser bem controlada com tratamento adequado, monitoramento rigoroso, uso regular de medicamentos preventivos e exames periódicos para avaliar a condição. Portanto, os pacientes precisam consultar um especialista e seguir rigorosamente as instruções de tratamento.

Além de controlar e usar uma boa medicação preventiva, pessoas com asma brônquica precisam seguir um regime nutricional científico para aumentar a resistência, melhorar a saúde e prevenir a recorrência da doença.

Embora não exista um alimento específico que seja melhor para pacientes com asma, uma dieta equilibrada e saudável contribuirá para o controle eficaz da doença.

Para pessoas com asma, manter uma dieta saudável e equilibrada, com os alimentos e nutrientes certos, pode melhorar a saúde geral, incluindo a função pulmonar. Uma dieta saudável também pode ajudar as pessoas a manter um peso corporal saudável, pois o excesso de peso pode piorar os sintomas da asma.

A asma dificulta a respiração, causa chiado e aperto no peito...

2. Nutrientes essenciais para pessoas com asma

Não existe uma dieta específica para asma, então pessoas com asma devem seguir uma dieta saudável e nutritiva e beber bastante água.

Coma muitas frutas e vegetais

Pessoas com asma devem consumir muitas frutas e vegetais. Esses alimentos são ricos em vitaminas e minerais que ajudam a complementar a nutrição, têm efeitos anti-inflamatórios e fortalecem a resistência do corpo. Esses alimentos não só são baixos em calorias, o que ajuda a manter um peso adequado, como também contêm nutrientes essenciais que podem contribuir para a saúde pulmonar.

Frutas e vegetais são ricos em antioxidantes, como betacaroteno, vitamina C e vitamina E. Estudos mostram que uma dieta rica em frutas e vegetais ricos em vitaminas e antioxidantes, especialmente maçãs, laranjas e bananas, pode reduzir o risco de desenvolver asma e diminuir a chiado no peito.

Estudos mostram que uma dieta baseada principalmente em vegetais, especialmente frutas frescas, vegetais e grãos integrais, e que limite a ingestão de laticínios e carnes gordurosas, também pode prevenir, retardar a progressão e melhorar os sintomas da asma.

Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a complementar a nutrição, têm efeitos anti-inflamatórios e fortalecem a resistência do corpo. Especialmente alimentos ricos em vitaminas A, D, E... Os antioxidantes podem proteger as células contra danos e manter os pulmões saudáveis. Outras frutas e vegetais importantes que devem ser incluídos na dieta de pacientes com asma incluem: brócolis, frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes, melão e abacate...

Coma alimentos que contenham ácidos graxos ômega-3

Alimentos que contêm ácidos graxos ômega-3, como arenque, cavala, salmão, etc.; algumas fontes vegetais, como semente de linhaça, abacate, sementes de girassol, óleo de amendoim, óleo de canola, etc., ajudam a fortalecer a imunidade, combater a inflamação, melhorar a função respiratória e são bons para pessoas com asma.

Alimentos ricos em vitamina A

A vitamina A, também conhecida como carotenoide, pode melhorar a função pulmonar em adultos e crianças. Graças às suas poderosas propriedades antioxidantes, a vitamina A pode ajudar a combater o estresse oxidativo e a manter uma imunidade saudável.

Estudos mostram que uma dieta rica em alimentos ricos em vitamina A, como tomates, cenouras e vegetais folhosos, pode melhorar a função pulmonar e reduzir ataques de asma em adultos.

Alimentos ricos em vitamina D

A vitamina D ajuda a fortalecer o sistema imunológico e pode reduzir a inflamação das vias aéreas. Estudos demonstraram que a suplementação de vitamina D pode reduzir a taxa de crises de asma que requerem tratamento com corticosteroides.

Além da exposição regular à luz solar, pacientes com asma devem aumentar o consumo de alimentos ricos em vitamina D, como salmão, laticínios ou leite enriquecido com vitamina D.

Alimentos ricos em vitamina E

A vitamina E contém um composto chamado tocoferol, que atua como um poderoso antioxidante. Também pode reduzir os sintomas da asma, como chiado no peito e tosse. Boas fontes de vitamina E incluem: nozes, brócolis, couve e couve.

Alimentos ricos em magnésio

Nos últimos anos, têm surgido evidências crescentes que apoiam o uso de suplementos de magnésio para reduzir a inflamação e relaxar os músculos brônquicos, permitindo a passagem do ar pelos pulmões. Alimentos ricos em magnésio incluem: sementes de abóbora, espinafre, castanha de caju, salmão, chocolate amargo e laticínios com baixo teor de gordura.

Alimentos ricos em antioxidantes

Os antioxidantes podem proteger nossas células contra danos e manter os pulmões saudáveis. Alimentos ricos em antioxidantes incluem: chocolate amargo, mirtilos, alcachofras, morangos, couve, framboesas, repolho roxo, beterraba, espinafre...

Alimentos ricos em antioxidantes ajudam a manter os pulmões saudáveis.

3. Alimentos a evitar para prevenir crises de asma

Alimentos alergênicos

Pessoas com asma brônquica ou histórico de asma brônquica devem evitar alimentos que podem facilmente causar alergias, como: alguns tipos de frutos do mar, pupas de abelha, pupas de bicho-da-seda, etc. Principalmente se você já teve uma reação alérgica a um determinado alimento, não consuma esse alimento novamente.

Alimentos ricos em sal

Comer muito sal pode facilmente causar edema, o que afeta negativamente a respiração do paciente. Portanto, pacientes com asma devem limitar a ingestão de sal, consumindo apenas 5 g por dia. Limite também alimentos processados ​​com alto teor de sal, como: frios, salsichas, presunto, bacon, etc.

Alimentos ricos em gordura

Evite gorduras trans e ácidos graxos ômega-6. Há evidências de que o consumo de ômega-6 e gorduras trans, presentes em algumas margarinas e alimentos processados, pode agravar a asma e outras condições graves de saúde, como doenças cardíacas.

Especialistas dizem que sobremesas, carne vermelha e outros alimentos gordurosos podem piorar a inflamação e a função pulmonar, além de exacerbar os sintomas da asma.

Esses alimentos também podem dificultar a manutenção de um peso saudável. Isso é importante porque, se você tem uma condição crônica como asma, o excesso de peso significa que seus pulmões precisam trabalhar mais, o que pode piorar os sintomas da asma.

Pacientes asmáticos devem evitar alimentos ricos em gordura.

Alimentos que causam inchaço

Comer em excesso alimentos que produzem gases pressiona o diafragma, aumentando o risco de desencadear uma crise de asma. Portanto, os pacientes devem evitar esses alimentos, incluindo: repolho, refrigerantes, cebola, frituras...

Cerveja

De acordo com o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia, os sulfitos, comumente usados ​​como conservantes em vinhos e algumas cervejas, podem agravar os sintomas de asma em pessoas com sintomas moderados a graves.

Além disso, sulfitos podem ser encontrados em frutas secas, camarões, picles e especiarias. Adicionar sulfitos aos alimentos os fará durar mais e manterão sua cor e sabor. Os sulfitos liberam dióxido de enxofre, que pode causar irritação respiratória e espasmos.

Por isso, os nutricionistas aconselham que é melhor evitar esses alimentos ou pelo menos limitá-los caso você tenha problemas respiratórios crônicos.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-hen-172240324215100625.htm