Mercado de Flores de Hanói

Li nos escritos do Grupo Literário Autossuficiente que o costume de exibir flores ornamentais durante o Tet (Ano Novo Lunar) era popular em Hanói desde o início do século XX. O mercado de flores do Tet em Hanói inicialmente acontecia no Mercado Cau Dong, depois mudou-se para a área que ia do início da Rua Hang Chao até a Rua Hang Cot, e mais tarde chegou a se estender até o Lago Hoan Kiem.

O mercado de flores de Hanói funciona desde a manhã do 23º dia do 12º mês lunar até a véspera do Ano Novo Lunar. Flores e plantas ornamentais, cultivadas em vilarejos ao redor do Lago Oeste, como Ngoc Ha, Nghi Tam, Nhat Tan, Yen Phu, etc., convergem para o centro da cidade à medida que o Tet se aproxima.

Os principais tipos de flores usadas para o Tet (Ano Novo Lunar) em Hanói são flores de pêssego, crisântemos, rosas, peônias, azaleias, dálias e kumquats... No entanto, as quatro flores ornamentais mais populares em Hanói para o Tet são flores de pêssego, crisântemos, narcisos e kumquats.

Quase todas as famílias em Hanói "adquirem" um ramo de pessegueiro para enfeitar a sala de estar durante o Tet (Ano Novo Lunar). Existem diferentes tonalidades de flor de pessegueiro, mas o importante é saber escolher um ramo com uma forma bonita, muitos botões e saber como "controlar" a floração para que as flores desabrochem precisamente durante o Ano Novo Lunar e estejam em plena floração durante toda a primavera.

Algumas pessoas também gostam de exibir crisântemos. Essas flores em vasos podem ser colocadas em frente à porta ou na sala de estar, dependendo da preferência e do senso estético do dono da casa. Na cultura chinesa, os crisântemos simbolizam o outono, razão pela qual textos chineses antigos se referem a setembro como o "Mês do Crisântemo". Já para os vietnamitas, os crisântemos simbolizam pureza e humildade, sendo frequentemente escolhidos por estudiosos confucionistas do passado para decorar seus escritórios. Para muitos outros, os crisântemos, com suas múltiplas camadas e pétalas, simbolizam união, sendo escolhidos para o Tet (Ano Novo Lunar) com o desejo de reunião familiar.

Os chineses têm o costume de presentear uns aos outros com tangerinas grandes durante o Ano Novo Lunar. Em chinês, a palavra para tangerina grande é 大橘 (dà guǔ), pronunciada daju, que soa semelhante a 大吉 (dà gǔ), que significa "grande fortuna" ou daji. Talvez isso também tenha influenciado a tradição vietnamita de exibir tangerinas durante o Tet (Ano Novo Lunar). No entanto, para os vietnamitas, uma tangerineira carregada de frutos amarelos maduros, exibida na sala de estar, simboliza riqueza e prosperidade. É o que eles esperam para o novo ano.

No entanto, os narcisos são as flores mais luxuosas na tradição de cultivo de flores do Tet em Hanói. Desde o início do décimo segundo mês lunar, os apreciadores de narcisos acorrem à Rua Hang Buom para comprar bulbos, podá-los, mergulhá-los em vasos de cristal transparente e, em seguida, aguardar ansiosamente a manhã do primeiro dia do Tet para admirar os cachos de flores brancas puras, cujo aroma suave se espalha delicadamente pela atmosfera acolhedora das casas antigas do bairro histórico. Cultivar narcisos é um passatempo elegante, uma arte sofisticada de apreciação floral, que exige que o cultivador conheça os segredos da imersão, da poda e da modelagem para criar o arranjo perfeito de narcisos para saudar a primavera.

Revista Heritage