Chuseok – Festival Coreano do Meio Outono: Significado e época de celebração

1. O que é Chuseok? O significado do Festival Coreano do Meio Outono

Chuseok (秋夕 – colheita de outono) é o termo usado para se referir à noite da lua cheia mais bela do outono. De acordo com as crenças coreanas, Chuseok é o momento em que as pessoas se aproximam do céu, da terra e de seus ancestrais, criando uma oportunidade para expressar gratidão pela colheita abundante. Além disso, este também é o momento em que as pessoas desfrutam dos frutos doces de um ano de trabalho árduo e oram por uma nova estação favorável.

Em coreano, Chuseok significa lua cheia de outono.

2. Origem do Festival do Meio Outono Coreano

O processo de plantio e colheita se repete em um ciclo anual, semelhante à rotação da lua ao redor da Terra. Isso tem um significado muito especial para um país que valoriza a agricultura como a Coreia. Desde os tempos antigos, todos os anos, na lua cheia do outono, as pessoas se reuniam para se divertir e desfrutar juntas dos frutos do seu trabalho.

O Chuseok é oficialmente considerado um festival importante da Coreia desde a época do Rei Yuri (24-27) - o terceiro rei da Dinastia Silla.

3. Quando será o Festival do Meio Outono na Coreia em 2023?

O Festival do Meio Outono coreano acontece no 15º dia do 8º mês lunar, todos os anos. É nessa época que a lua está mais cheia e brilhante. O clima é fresco, claro e sem chuva, criando condições favoráveis para a realização de jogos tradicionais.

Em 2023, o festival Chuseok começa em 28 de setembro e termina em 30 de setembro (calendário solar) . Se você quiser conhecer essa beleza cultural, reserve suas passagens aéreas para a Coreia do Sul com a Bamboo Airways pelo site oficial e aproveite os melhores preços.

A Bamboo Airways opera diversos voos para a Coreia durante a próxima temporada do Festival do Meio Outono.

4. Descubra pratos típicos durante o Chuseok.

Uma parte essencial da celebração completa do Festival do Meio Outono coreano é desfrutar de sabores tradicionais como:

4.1. Vinho Branco de Baekju

Além do conhecido vinho Soju, durante o Festival do Meio Outono, os coreanos também apreciam o vinho Baekju. A bebida é preparada e fermentada artesanalmente a partir do arroz recém-colhido, o que lhe confere um aroma muito perfumado e um sabor adocicado inesquecível.

Na Coreia, o vinho Baekju é extremamente popular entre a população.

4.2. Songpyeon (ou Bolo de Abacaxi)

O Songpyeon é um prato indispensável durante o Festival da Lua na Coreia. Feito com ingredientes comuns como farinha de arroz, folhas de gergelim, feijão, etc., o Songpyeon tradicional tem cores vibrantes, um aroma delicado de pinho e um sabor delicioso, agridoce e rico em gordura.

Songpyeon é um alimento indispensável durante o Chuseok.

4.3. Sopa de Taro Toranguk

O feriado de Chuseok não está completo sem a sopa de inhame Toranguk. O preparo é muito simples: depois de descascar o inhame e esfregá-lo com sal para remover a baba, o cozinheiro cozinha o inhame em fogo baixo por várias horas com tendões de boi (ou peito bovino). O resultado final é um Toranguk quente, com caldo adocicado, inhame macio e carne, que ajuda a aquecer a todos rapidamente.

5. Atividades indispensáveis durante o Festival do Meio Outono Coreano

O Festival do Meio Outono coreano, Chuseok, tem muitas semelhanças com o Festival Qingming vietnamita. Algumas das atividades que costumam ocorrer durante esse período são:

5.1. Plantas medicinais e limpeza de sepulturas

Os coreanos não apenas realizam uma cerimônia, como também visitam os túmulos de seus ancestrais para limpá-los. Em seguida, depositam pequenas oferendas, incluindo frutas, lâmpadas, água, grãos (ou quaisquer produtos da colheita) para expressar sua profunda gratidão.

5.2. Cerimônia de culto aos ancestrais

A bandeja de oferendas de Chuseok é uma forma que os coreanos encontram para expressar seu respeito e gratidão aos deuses e ancestrais por um ano de paz e uma colheita farta.

5.3. Pendure os cereais para secar em frente à porta.

O costume de pendurar grãos (geralmente arroz maduro, sorgo, milho-miúdo, etc.) da colheita anterior na porta principal da casa é comum no campo. O significado dessa ação é agradecer ao céu, à terra e aos ancestrais por uma colheita farta e orar por sorte, paz e harmonia entre o céu e a terra na próxima safra.

6. Sugestões de desejos para o feriado de Chuseok

Abaixo estão alguns votos de felicidades comumente usados no Festival do Meio Outono coreano:

• 즐거운 추석 맞이하세요. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): Desejo a você um feliz Festival do Meio Outono.

• 즐거운 명절 추석입니다. (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): Feliz temporada de Chuseok.

• 넉넉한 한가위 맞으세요. (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo): Desejo a você um próspero e abundante Festival do Meio Outono.

• 풍성한 한가위 보내세요 . (pung-song-han han-ka-uy bo-ne-se-yo): Desejo a você um feliz e próspero Festival do Meio Outono.

• Não seja demais, não seja de menos , seja pleno como a lua cheia. (to-to mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): Não seja demais, não seja de menos, seja pleno como a lua cheia.

• 한가위를 맞아 마음 속까지 훈훈해지는 가슴 따뜻한 시간 보내시기를 기원합니다. (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Por ocasião do Chuseok, desejo-lhe um momento caloroso e relaxante.

• 풍성한 한가위 보름달처럼 당신의 마음도 풍성해졌으면 좋겠습니다. (pung-song-han han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta): Que você também esteja cheio de vitalidade como o luar cheio.

• 온 가족이 함께하는 기쁨과 사랑가득한 한가위 되시길 기원합니다. (em ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): Desejamos a toda a família um Festival do Meio Outono cheio de alegria e amor.

• 즐겁고 뜻깊은 한가위 되시기를 기원합니다. ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Desejo a você um feliz e alegre Festival do Meio Outono.

7. Por que você deveria viajar para a Coreia durante o Chuseok?

Viajar para a Coreia durante o Chuseok, o Festival do Meio Outono Coreano, é uma ótima oportunidade para os visitantes vivenciarem as seguintes experiências interessantes:

7.1. Explore os jogos tradicionais

Chuseok é a época em que todos os coreanos se reúnem e organizam diversos jogos folclóricos atraentes. Por exemplo, dar as mãos em círculo, competir na dança Ganggangsullae sob a lua, no cabo de guerra Juldarigi, na luta livre, no arco e flecha... Todas essas atividades exigem união entre os membros da equipe, proporcionando valiosas lições sobre espírito de equipe e fortalecendo os laços entre eles.

A luta livre é um dos jogos tradicionais do Festival do Meio Outono coreano.

7.2. Aproveite a temporada do caqui coreano

A apreciação dos caquis é uma atividade importante durante o Festival do Meio Outono na Coreia. Os caquis coreanos geralmente atingem seu auge por volta de setembro e outubro, com um sabor doce, levemente crocante e uma atraente cor amarelo-alaranjada. Além de comer a fruta madura, os coreanos também secam os caquis para beber com vinho ou fazer suco de caqui Sujeonggwa.

7.3. Admire a romântica paisagem de folhas douradas.

O festival Chuseok marca a chegada do outono na bela Coreia do Sul. Por isso, além de participar das festividades, os visitantes têm a oportunidade de registrar em fotos virtuais as belas paisagens outonais da Coreia, com as folhas das árvores em tons de amarelo e vermelho. O céu fica deslumbrante na Ilha Nami, na antiga vila Hanok de Bukchon e no Palácio Gyeongbokgung.