1. O que é Chuseok? O significado do Festival Coreano de Meio do Outono
Chuseok (秋夕 – colheita de outono) refere-se à noite de lua cheia e mais bela do outono. Segundo as crenças coreanas, Chuseok é o momento em que se aproximam do céu, da terra e de seus ancestrais, criando condições para expressar gratidão pela colheita abundante. Além disso, esta também é a época em que as pessoas apreciam os frutos doces após um ano de trabalho árduo e desejam uma nova estação favorável.
Em coreano, chuseok significa lua cheia de outono.
2. Origem do Festival Coreano de Meio do Outono
O processo de plantio e colheita se repete em um ciclo específico de ano para ano, semelhante à rotação da Lua ao redor da Terra. Isso tem um significado muito especial para um país que valoriza a agricultura como a Coreia. Desde os tempos antigos, todos os anos, na lua cheia do outono, as pessoas se reuniam para se divertir e desfrutar juntas dos frutos do seu trabalho.
O Chuseok é oficialmente considerado um festival importante da Coreia desde a época do Rei Yuri (24-27) - o terceiro rei da Dinastia Silla.
3. Quando será o Festival Coreano de Meio Outono de 2023?
O Festival Coreano de Meio do Outono acontece no 15º dia do 8º mês lunar de cada ano. É o período em que a lua está mais cheia e brilhante. O clima é fresco, claro e sem chuva, criando condições favoráveis à organização de jogos tradicionais.
Em 2023, o festival Chuseok começa em 28 de setembro e termina em 30 de setembro (calendário solar) . Se você quiser conhecer essa beleza cultural, reserve passagens aéreas para a Coreia com a Bamboo Airways pelo site oficial para aproveitar os preços mais vantajosos.
A Bamboo Airways opera uma variedade de voos para a Coreia durante a próxima temporada do Festival do Meio do Outono.
4. Descubra os pratos típicos do Chuseok
Uma parte integrante de um Festival Coreano de Meio do Outono completo é desfrutar de sabores tradicionais como:
4.1. Vinho branco Baekju
Além do conhecido Soju, durante o Festival do Meio do Outono, os coreanos também adoram o vinho Baekju. A bebida é preparada e fermentada manualmente com arroz recém-colhido após a colheita, por isso tem um aroma muito perfumado e um sabor doce inesquecível.
Na Coreia, o vinho Baekju é extremamente popular entre as pessoas.
4.2. Songpyeon (ou Pine Pyeon)
O Songpyeon é um prato indispensável durante o Festival do Meio do Outono da Coreia. Com ingredientes familiares como farinha de arroz, folhas de gergelim, feijão..., o Songpyeon tradicional tem cores chamativas, aroma elegante de folhas de pinheiro e um delicioso sabor doce e encorpado.
Songpyeon é um alimento indispensável durante o Chuseok.
4.3. Sopa de Taro Toranguk
Um feriado de Chuseok não pode ser completo sem a sopa de taro Toranguk. O preparo é muito simples: depois de descascar o taro e esfregá-lo com sal para remover a gosma, o cozinheiro cozinha o taro por muitas horas com tendões de boi (ou peito bovino). O produto final é um Toranguk quente com um caldo doce, taro macio e carne bovina, ajudando todos a se aquecerem rapidamente.
5. Atividades indispensáveis durante o Festival Coreano de Meio Outono
O Chuseok, o Festival Coreano de Meio do Outono, tem muitas semelhanças com o Festival Qingming vietnamita. Algumas atividades que costumam acontecer durante esse período são:
5.1. Botânicos e varredura de túmulos
Além da cerimônia, os coreanos também vão aos túmulos de seus ancestrais para limpá-los. Em seguida, fazem pequenas oferendas, incluindo frutas, lâmpadas, água e grãos (ou quaisquer produtos colhidos) para expressar sua profunda gratidão.
5.2. Cerimônia de culto ancestral
A bandeja de oferendas Chuseok é uma maneira do povo coreano expressar seu respeito e gratidão aos deuses e ancestrais por um ano de paz e uma colheita abundante.
5.3. Pendure cereais secos em frente à porta
O hábito de pendurar grãos (geralmente arroz, sorgo, painço, etc.) da colheita anterior na porta principal da casa é comum no campo. O significado dessa ação é agradecer ao céu, à terra e aos ancestrais por uma colheita abundante e rezar por sorte, paz e harmonia entre o céu e a terra na próxima colheita.
6. Sugestões de desejos para o feriado de Chuseok
Aqui estão alguns bons votos comumente usados no Festival do Meio do Outono da Coreia:
• Desejo a você um feliz Festival do Meio do Outono. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): Desejo a você um feliz Festival do Meio do Outono.
• 즐거운 명절 추석입니다. (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): Feliz temporada de Chuseok.
• Desejo a você um próspero e abundante Festival do Meio do Outono. (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo): Desejo a você um próspero e abundante Festival do Meio do Outono.
• Desejo a você um feliz e próspero Festival do Meio do Outono . (pung-song-han han-ka-uy bo-ne-se-yo): Desejo a você um feliz e próspero Festival do Meio do Outono.
• Não seja muito , não seja pouco, seja cheio como a lua cheia. (to-to mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): Não seja muito, não seja pouco, seja cheio como a lua cheia.
• 한가위를 맞아 마음 속까지 훈훈해지는 가슴 따뜻한 시간 보내시기를 기원합니다. (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Por ocasião do Chuseok, desejo-lhe um momento caloroso e relaxante.
• 풍성한 한가위 보름달처럼 당신의 마음도 풍성해졌으면 좋겠습니다. (pung-song-han han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta): Que você também esteja cheio de vitalidade como o luar cheio.
• Desejamos a toda a família um Festival do Meio Outono repleto de alegria e amor. (em ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): Desejamos a toda a família um Festival do Meio Outono cheio de alegria e amor.
• Desejo a você um feliz e alegre Festival do Meio Outono. ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Desejo a você um feliz e alegre Festival do Meio Outono.
7. Por que você deve viajar para a Coreia durante o Chuseok?
Viajar para a Coreia durante o Festival Coreano de Meio do Outono Chuseok é uma ótima oportunidade para os visitantes vivenciarem as seguintes coisas interessantes:
7.1. Explore jogos tradicionais
Chuseok é o momento em que todos os coreanos se reúnem e organizam diversos jogos folclóricos interessantes. Por exemplo, dar as mãos e formar um círculo, competir na dança Ganggangsullae sob a lua, competir no cabo de guerra Juldarigi, jogar luta livre, arco e flecha... Todas essas atividades exigem solidariedade entre todos os membros da equipe, trazendo lições valiosas sobre o espírito de equipe e unindo-os fortemente.
A luta livre é um dos jogos tradicionais do Festival do Meio do Outono da Coreia.
7.2. Aproveite a temporada do caqui coreano
A observação de caquis é uma atividade importante durante o Festival do Meio do Outono da Coreia. Os caquis coreanos costumam atingir seu auge frutífero por volta de setembro e outubro, com um sabor doce e levemente crocante e uma atraente cor amarelo-alaranjada. Além de comer a fruta madura, os coreanos também secam os caquis para beber com vinho ou fazer suco de caqui Sujeonggwa.
7.3. Admire a romântica paisagem de folhas douradas
O festival Chuseok é celebrado quando a bela Coreia entra no outono. Além de participar do festival, os visitantes também têm a oportunidade de salvar uma coleção de belas fotos virtuais com a bela paisagem outonal da Coreia, quando as árvores mudam de folha, passando de amarelo para vermelho. O céu inteiro se destaca na Ilha Nami, na antiga vila de Bukchon Hanok ou no Palácio Gyeongbokgung.
O cenário da Coreia no outono é extremamente poético e lírico.
Fonte: https://www.bambooairways.com/vn/vi/travel-guide/international-travels/korea/mid-autumn-han-quoc-chuseok
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