A demanda por recursos humanos de alta qualidade exige que a formação profissional em turismo adote a transformação digital.

Segundo o Sr. Pham Ba Hung, diretor da Faculdade de Turismo de Hue , a transformação digital no ensino profissionalizante em turismo na instituição tem sido fortemente incentivada recentemente. Isso inclui não apenas a aplicação da transformação digital às aulas, ao ensino e à aprendizagem, mas também à gestão. De fato, a transformação digital abre grandes oportunidades para aprimorar e diversificar os métodos de ensino e aprendizagem. Isso melhora a interação e as experiências de aprendizagem dos alunos. Novas tecnologias, como inteligência artificial (IA), análise de big data, aprendizado de máquina e realidade virtual (RV), oferecem oportunidades para desenvolver novos métodos de treinamento, desde cursos online até aulas interativas com o apoio de IA e RV, simulando situações reais do setor de turismo.

No entanto, a transformação digital na formação profissional em turismo também apresenta inúmeros desafios. Um dos maiores é o investimento em infraestrutura e tecnologia da informação. Isso exige recursos financeiros significativos, além do comprometimento das instituições de ensino e do governo . Ademais, o desenvolvimento de recursos humanos com as habilidades e competências pedagógicas necessárias para lecionar em um ambiente digital também representa um desafio, exigindo programas de formação docente profissional e sistemáticos.

Na recente conferência internacional "Transformação Digital na Formação Profissional em Turismo", realizada em Hue, o Professor Dr. Dao Manh Hung, ex-Diretor do Departamento de Formação do Ministério da Cultura, Esportes e Turismo e Presidente da Associação Vietnamita de Formação em Turismo (VITAE), destacou que as unidades do setor turístico ainda enfrentam desafios em muitos aspectos, principalmente a escassez de recursos humanos. A formação profissional em áreas especializadas do turismo exige que o treinamento prático represente mais de 60% do tempo, como em artes culinárias, técnicas de preparo de bebidas, etc. Para aplicar a transformação digital no ensino dessas áreas especializadas, é necessário fornecer conhecimento e habilidades ao corpo docente, e não apenas depender do departamento de comunicação. É crucial aproveitar os pontos fortes da transformação digital, combinados com habilidades práticas de alto nível, para criar métodos de ensino eficazes. Além disso, a política de colaboração entre escolas e empresas de turismo para a implementação de treinamento prático é muito acertada; na realidade, quase todas as escolas têm parcerias com empresas. No entanto, é preciso dar mais atenção à qualidade real do treinamento dentro dessas parcerias.

Segundo especialistas, para maximizar oportunidades e superar desafios, as instituições de formação profissional no setor de turismo precisam desenvolver uma estratégia abrangente de transformação digital, que vai desde a modernização da infraestrutura tecnológica e o desenvolvimento do conteúdo dos programas de formação até a adoção de métodos de ensino e aprendizagem inovadores. Simultaneamente, é essencial uma estreita coordenação entre instituições de ensino, empresas do setor turístico e o governo.

Segundo o Dr. Vo Hoang Lien Minh, Chefe do Gabinete do Departamento de Turismo, o Programa de Transformação Digital no Ensino Profissional para o período de 2021-2025, com uma visão para 2030, foi delineado pelo Departamento Geral de Formação Profissional como um conjunto de soluções para implementação. Estas incluem: o aperfeiçoamento do sistema de documentos legais; a emissão de normas para escolas digitais, infraestrutura digital, salas de aula práticas digitais, currículos e livros didáticos digitais; e a aplicação de realidade virtual, realidade aumentada e realidade mista. Simultaneamente, é necessário implementar ferramentas e atividades para garantir a qualidade, bem como para testar e avaliar as competências profissionais através do ambiente digital.

Segundo o Professor, Doutor e Professor Emérito Dao Manh Hung, as instituições de formação de recursos humanos no setor turístico precisam adotar rapidamente métodos de ensino avançados e altamente eficazes, superar-se audaciosamente, reconhecer claramente as limitações que geram estagnação e focar na transformação digital em seus programas de ensino. É necessário um planejamento, uma política e uma organização abrangentes, desde a administração até a direção da instituição de ensino, passando pelo corpo docente, técnicos, pessoal de garantia da qualidade e alunos, garantindo que todos tenham acesso a métodos de ensino que incorporem a transformação digital desde os primeiros passos e aulas.

Texto e fotos: Huu Phuc