Da Lat, a terra das flores coloridas, é famosa por suas flores exportadas. Entre elas, destacam-se os ramos de copo-de-leite, flores únicas em forma de trombeta, que dormem dia e noite no solo, esperando o dia florescer para os amantes de flores em todo o mundo.
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Lírio-de-cala cultivado na Fazenda Bonnie |
A Bonnie Farm Co., Ltd., uma empresa com capital estrangeiro especializada no cultivo e exportação de flores na comuna de Tram Hanh, cidade de Da Lat, possui um amplo jardim de copos-de-leite que atende ao mercado japonês. O Sr. Ha Van Manh, gerente da Bonnie Farm, disse que o copo-de-leite também é chamado de Rum pelos agricultores, e algumas empresas o chamam de Hoa Vien Hi. Trata-se de um tipo de flor com formato de trombeta, cores variadas e significados positivos, apreciada pelos amantes de flores. Originária da África do Sul, a copo-de-leite é amplamente cultivada em diversos lugares do mundo , incluindo Da Lat.
Cultivar copo-de-leite não é difícil, mas para obter ramos de flores padrão para exportação, as empresas dedicam muito tempo e esforço. O Sr. Ha Van Manh disse: "Em primeiro lugar, cultivar copo-de-leite para exportação requer variedades protegidas por direitos autorais, importadas de empresas respeitáveis. O ciclo de vida de uma árvore de copo-de-leite é muito longo, exige muita mão de obra e exige muito esforço das empresas. Em particular, o copo-de-leite deve ser cultivado em estufas, pois a planta é cultivada a partir de bulbos. Se a quantidade de água não for controlada, os bulbos apodrecerão e a planta morrerá."
De acordo com o Sr. Ha Van Manh, pode levar até 18 meses para um copo-de-leite florescer após o plantio. Primeiro, pequenas plantas de cultura de tecidos são plantadas pela primeira vez, e as plantas de cultura de tecidos produzem tubérculos. Após 6 meses, os tubérculos das plantas de cultura de tecidos que atendem aos padrões de colheita são desenterrados e deixados para dormir em armazenamento refrigerado por 2 a 4 meses. Após um período de dormência, acumulando vitalidade suficiente, os tubérculos são descongelados e plantados novamente por 6 meses para produzir tubérculos grandes. Esses tubérculos grandes são colhidos antes de serem plantados comercialmente. Esses tubérculos são plantados após 2 meses para começar a colheita das primeiras flores de copo-de-leite. O processo de plantio é extremamente rigoroso, garantindo um período de dormência com baixas temperaturas, semelhante às condições naturais na terra natal desta flor.
Após o processo de plantio, colheita, hibernação dos bulbos e continuação do cultivo de flores comerciais, a planta de copo-de-leite ainda apresenta muitas condições para atender aos padrões de exportação. Embora seja uma planta com flores isenta de doenças, o copo-de-leite é afetado por um organismo nocivo, o tripes. Portanto, no jardim de copo-de-leite, o monitoramento e a proteção das plantas são realizados com muito rigor para eliminar os tripes. Fitas adesivas amarelas são usadas ao redor do jardim para reduzir os insetos nocivos. Independentemente dos pesticidas pulverizados ou das técnicas de pulverização utilizadas, as empresas devem atender aos requisitos de seus parceiros para garantir a segurança.
"Para produtos de exportação, o tempo de colheita e a tecnologia pós-colheita também exigem processos rigorosos, atendendo às exigências dos parceiros", disse o Sr. Ha Van Manh. Assim como a Calla Lily, a Bonnie Farm sempre colhe no início da manhã para garantir que as plantas estejam frescas, evitando a desidratação e o amolecimento. Imediatamente após a colheita, as flores são armazenadas, tratadas para matar insetos nocivos e com o uso de produtos químicos para o cuidado de flores frescas. A Calla Lily é enviada para o mercado japonês por via aérea. Apenas 24 horas depois, os coloridos ramos de Calla Lily chegaram ao pregão da parceira japonesa.
O Sr. Ha Van Manh compartilhou: “O processo pós-colheita para exportação de flores é rigorosamente garantido pela empresa. O mercado japonês teme que insetos nocivos permaneçam nas flores. Se um único inseto nocivo for encontrado nas flores, a remessa será imediatamente cancelada e destruída, e a empresa sofrerá enormes prejuízos, até mesmo a perda do mercado. Por isso, nossa empresa sempre garante um rigoroso processo de tratamento pós-colheita, garantindo que os ramos das flores estejam livres de pragas e doenças.” O processo de tratamento em câmara fria dura de 24 a 30 horas, garantindo que todos os riscos de microrganismos nocivos sejam eliminados.
Sabe-se que o mercado japonês aprecia flores coloridas, por isso a Bonnie Farm cultiva dezenas de cores diferentes: amarelo, rosa, roxo e mesclado... Após a colheita e o processamento pós-colheita adequado, um ramo de copo-de-leite pode ser plantado em 15 dias. Atualmente, a Bonnie Farm cultiva 3 hectares de copo-de-leite, cortando e exportando 10.000 ramos de flores por semana. Por volta de outubro, a empresa plantará 10 hectares de copo-de-leite para atender ao mercado japonês de Ano Novo. Sabe-se que o copo-de-leite branco e o amarelo são as duas cores mais apreciadas pelo mercado japonês, adequadas às necessidades dos parceiros. Além disso, muitas outras cores de copo-de-leite também são cultivadas pela Bonnie Farm para aumentar as opções para os parceiros.
Depois de dias dormindo pacificamente no solo, sob o cuidado das mãos, as flores de Calla Lily florescem no céu e na terra da cidade montanhosa, seguindo os aviões para mercados distantes...
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Fonte: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/
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