História da agricultura ecológica no sopé da colina Bu

HANÓI Os entusiastas do paraquedismo em Hanói estão familiarizados com Bu Hill, na comuna de Nam Phuong Tien, porque podem apreciar a cor amarela dos jardins de toranjas maduras misturada com a cor verde das hortas...

HANÓI Os entusiastas do paraquedismo em Hanói estão familiarizados com Bu Hill, na comuna de Nam Phuong Tien, porque podem apreciar a cor amarela dos jardins de toranjas maduras misturada com a cor verde das hortas...

A Comuna de Nam Phuong Tien (Distrito de Chuong My, Hanói) é um paraíso para quem busca a emoção do parapente há muitos anos. Este também é um lugar com condições naturais favoráveis ​​que poucas outras áreas podem comparar, já que está perto das cadeias de montanhas da Província de Hoa Binh , com florestas e riachos formando um cinturão verde propício à produção agrícola orgânica.

Temporada de toranja dourada em Nam Phuong Tien. Foto: Duong Dinh Tuong.

O que poucos esperavam era que, há pouco mais de 20 anos, Nam Phuong Tien era composta principalmente de colinas e montanhas áridas devido ao desmatamento. Nessas terras áridas, a estação quente e seca era como um forno de assar, a estação chuvosa era lamacenta e as plantações não eram economicamente viáveis.

Diante dessa situação, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ha Tay (antigo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hanói), posteriormente incorporado ao Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, tinha um plano para converter as terras montanhosas da região para o cultivo da toranja Dien, inicialmente em apenas 50 hectares. De 2011 a 2015, devido à capacidade das árvores de florescer e polinizar naturalmente, em alguns anos elas tiveram sucesso, em outros não. As pessoas a chamavam de "toranja circular".

Mais tarde, cientistas experimentaram polinização adicional e intercalaram toranjas ácidas com toranjas Dien para polinização cruzada, eliminando o problema da "toranja em circuito". Com o aumento da produtividade e da produção de toranjas, houve escassez de toranjas, pois muitas outras regiões também plantaram toranjas Dien em excesso. Assim, a tendência de mudar para toranjas orgânicas para melhorar a qualidade e a segurança alimentar começou em Nam Phuong Tien.

Dos aproximadamente 200 hectares de toranja da comuna, somente a Cooperativa de Agricultura Orgânica Nam Phuong Tien tem mais de 50 hectares, incluindo 3,5 hectares de produção orgânica, 20 hectares de orientação orgânica e 10 hectares com um código de área de cultivo para exportação ao mercado europeu...

Os membros da Cooperativa são exaustivamente treinados em cuidados, fertilização e pulverização biológica. A aplicação de selos eletrônicos inteligentes ajudou a rastrear a origem e a tornar os produtos transparentes. Graças a isso, as toranjas geram uma renda média de 500 a 700 milhões de VND/ha.

Polinização adicional para toranjas. Foto: Duong Dinh Tuong.

Em relação aos produtos de arroz, em Nam Phuong Tien, uma unidade recentemente utilizou diários eletrônicos combinados com câmeras de campo para gerenciar todas as etapas do processo de produção em tempo real. Foi criada uma área de produção de arroz orgânico com uma área de 35 hectares, com uma produção de cerca de 400 toneladas/ano. No entanto, como o mercado tem dificuldade em distinguir entre produtos de arroz orgânico e arroz comum, no passado, com o apoio do Estado, os agricultores ainda seguiam o exemplo, mas agora que o apoio acabou, eles pararam. Isso é algo que os gestores devem considerar e encontrar uma solução.

Existem 6 cooperativas na comuna, mas, na realidade, muitas não desempenharam realmente o seu papel, pois apenas organizam a produção ou atuam como pontos focais para receber apoio de programas, mas não conseguiram consumir os produtos dos membros. No entanto, há uma cooperativa fora da região que, ao perceber o potencial da agricultura orgânica em Nam Phuong Tien, decidiu investir nela.

A Sra. Vu Huyen Trang, Diretora da Cooperativa Orgânica Chuong My, era funcionária do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Chuong My, mas no ano passado ela deixou o emprego para se concentrar na produção de vegetais orgânicos: "Desde 2015, tenho produzido vegetais limpos nas comunas de Thuy Huong e Hop Dong, mas trabalhei dentro e fora do estado até 2023, quando deixei o estado, mudei o nome da cooperativa para Cooperativa Orgânica Chuong My e escolhi a comuna de Nam Phuong Tien como a segunda área de produção.

Colhendo vegetais em Nam Phuong Tien. Foto: Duong Dinh Tuong.

Recentemente, o Instituto de Planejamento e Design Agrícola visitou Nam Phuong Tien para avaliar a transição para a agricultura ecológica. A agricultura ecológica se baseia na minimização do uso de fertilizantes e pesticidas químicos. Nam Phuong Tien possui todas as condições para a produção agrícola ecológica, pois possui florestas protetoras, nascentes de água a montante e uma variedade de culturas, com árvores florestais na montanha e árvores frutíferas e vegetais intercalados abaixo.

A Sra. Trang investiu na construção de estufas e redes de proteção para os moradores, forneceu fertilizantes e produtos biológicos e designou pessoas para orientar diretamente as técnicas e comprar os produtos. A cooperativa cultivou quase 2 hectares de hortaliças na fase de conversão orgânica e planeja expandir para pelo menos mais 5 hectares.

A produção de vegetais da unidade ainda é bastante modesta, pouco mais de 100 kg por dia, mas o preço de venda é bastante alto, com média de 35.000 VND/kg, sendo a produção destinada a grandes escolas, redes de hotéis e restaurantes em Hanói.

A Sra. Trang me contou animadamente sobre seu plano para um futuro próximo, quando transformará experiências de ecoturismo em uma rede, na qual ela se conectará com escolas para organizar passeios para os alunos cultivarem vegetais, colherem toranjas, colherem produtos e os processarem diretamente no local. Nessa época, os visitantes de Bu Hill, em Nam Phuong Tien, não só virão para saltar de paraquedas, mas também para comprar produtos orgânicos muito especiais.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html