Uma granja de galinhas em Bac Ninh . (Fonte: VNA) |
Citando dados do Departamento Geral de Alfândega, de acordo com o Departamento de Importação e Exportação, em 2023, o Vietnã exportou 22.450 toneladas de carne e produtos cárneos, no valor de 110,35 milhões de dólares, um aumento de 19% em volume e 30,4% em valor em comparação a 2022.
Notavelmente, a carne e os produtos cárneos vietnamitas são exportados para 28 mercados ao redor do mundo , principalmente para mercados como: Hong Kong (China), China, Bélgica, Papua Nova Guiné, Malásia, Camboja, França, EUA...
Em particular, Hong Kong (China) ainda é o maior mercado de exportação de carne e produtos cárneos do Vietnã, respondendo por 42,88% em volume e 54,44% em valor do total de exportações de carne e produtos cárneos do país, com 9.630 toneladas, no valor de 60,07 milhões de dólares, um aumento de 25,3% em volume e 41% em valor em comparação a 2022.
A carne e os produtos cárneos do Vietnã exportados para o mercado de Hong Kong (China) são principalmente leitões inteiros congelados, porcos inteiros congelados...
Ainda de acordo com o Departamento de Importação e Exportação, em 2023, a carne e os produtos cárneos exportados pelo Vietnã incluem principalmente carne suína fresca, resfriada ou congelada (principalmente leitões e porcos inteiros congelados); outras carnes e subprodutos comestíveis de carne após o abate de outros animais, frescos, resfriados ou congelados; carnes e subprodutos comestíveis após o abate de aves; carnes e subprodutos comestíveis de carne após o abate, salgados, embebidos em salmoura, secos ou defumados; carne bovina e de búfalo fresca congelada...
Destes, a carne suína fresca, refrigerada ou congelada (principalmente leitões e porcos inteiros congelados) foi a mais exportada, com 10.770 toneladas, no valor de 63,35 milhões de dólares, um aumento de 2,7% em volume e 24,7% em valor em comparação a 2022.
Carne suína fresca, resfriada ou congelada é exportada para os seguintes mercados: Hong Kong (China), Papua Nova Guiné, Malásia, Laos, Camboja, Laos, Cingapura.
Também em 2023, as exportações de carne de aves e subprodutos comestíveis aumentaram acentuadamente, atingindo 4.770 toneladas, no valor de 12,04 milhões de dólares, um aumento de 136,1% em volume e 214% em valor em comparação a 202; exportadas principalmente para China, Papua Nova Guiné, Malásia, Coreia do Sul e Hong Kong (China).
(de acordo com a VNA)
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