O arroz frito congelado mais vendido do mundo

Arroz Frito Honkaku-Itame Cha-Han

Espera-se que este prato de arroz frito gere mais de 15 bilhões de ienes (US$ 96,3 milhões) em vendas em 2023, tornando-se a marca de arroz frito congelado mais vendida do mundo.

Esta é também a segunda vez desde 2021 que a marca atinge esse recorde.

Os produtos da empresa japonesa de alimentos congelados Nichirei Foods mantêm a liderança de vendas no mercado cada vez mais competitivo de arroz frito congelado há 23 anos consecutivos desde o seu lançamento em 2001.

Cada pacote do produto pesa 450 gramas. Este é o primeiro arroz frito congelado do Japão que incorpora um processo de "fritura".

O arroz é produzido utilizando um método de fritura em alta temperatura em três etapas, o mesmo processo usado por chefs profissionais, por isso o arroz não gruda e tem o sabor característico de carne de porco assada caseira.

A empresa inaugurou uma nova fábrica na província de Fukuoka em abril de 2023 para aumentar a capacidade de produção, que se soma à fábrica já existente em Funabashi, na província de Chiba.

embalagem de arroz frito congelado

Em 2023, a produção no Japão foi temporariamente ajustada devido à escassez de ovos, mas se recuperou no segundo semestre do ano.

Graças ao aumento das vendas, o produto entrou mais uma vez para o Guinness World Records como o produto mais vendido na categoria de arroz frito congelado.

Fonte: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm