O arroz frito congelado mais vendido do mundo

Arroz Frito Honkaku-Itame Cha-Han

Este prato de arroz frito alcançou vendas de mais de 15 bilhões de ienes (US$ 96,3 milhões) em 2023, tornando-se a marca de arroz frito congelado mais vendida do mundo.

Esta também é a segunda vez desde 2021 que a marca atinge o recorde acima.

Os produtos da empresa japonesa de alimentos congelados Nichirei Foods mantiveram sua liderança de vendas no mercado cada vez mais competitivo de arroz frito congelado por 23 anos consecutivos desde seu lançamento em 2001.

Cada pacote de produto pesa 450 gramas. Este é o primeiro arroz frito congelado do Japão a incorporar um processo de "fritura".

O arroz é produzido usando um método de fritura de alta temperatura em três estágios, o mesmo processo usado por chefs profissionais, para que o arroz não grude e tenha o sabor distinto de carne de porco assada caseira.

A empresa inaugurou uma nova fábrica na província de Fukuoka em abril de 2023 para aumentar a capacidade de produção junto com a fábrica existente de Funabashi na província de Chiba.

Embalagem de arroz frito congelado

Em 2023, a produção no Japão foi temporariamente ajustada devido à escassez de ovos, mas se recuperou no segundo semestre do ano.

Graças ao aumento nas vendas, o produto foi novamente incluído no Guinness World Records como o produto mais vendido na linha de arroz frito congelado.

Fonte: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm