Arroz frito Honkaku-Itame Cha-Han
Este prato de arroz frito gerou vendas de mais de 15 bilhões de ienes (96,3 milhões de dólares) em 2023, tornando-se a marca de arroz frito congelado mais vendida do mundo.
Esta é também a segunda vez desde 2021 que a marca alcança este recorde.
A empresa japonesa de alimentos congelados Nichirei Foods mantém sua posição de liderança em vendas de arroz frito congelado em um mercado cada vez mais competitivo há 23 anos consecutivos desde seu lançamento em 2001.
Cada embalagem contém 450 gramas. Este é o primeiro arroz frito congelado do Japão que incorpora um processo de fritura.
O arroz é produzido utilizando um método de fritura em três etapas a altas temperaturas. Este é o mesmo processo usado por chefs profissionais, por isso o arroz não gruda e tem o sabor característico de carne de porco assada caseira.
Em abril de 2023, a empresa inaugurou uma nova fábrica na província de Fukuoka, com o objetivo de aumentar a capacidade de produção, complementando a fábrica já existente em Funabashi, na província de Chiba.
Embalagem para arroz frito congelado
Em 2023, a produção de ovos no Japão foi temporariamente ajustada devido à escassez de oferta, mas se recuperou no segundo semestre do ano.
Graças às suas vendas cada vez maiores, o produto entrou mais uma vez para o Guinness World Records como o arroz frito congelado mais vendido.
Fonte: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm
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