Há resultados de verificação de que o oficial carimbou o carimbo de quarentena errado nos porcos doentes da Sociedade Anônima.

A imagem de carne de porco supostamente suja contrabandeada para o mercado pelo sistema CP foi publicada nas redes sociais pelo proprietário da conta. Foto: Jonny Lieu

Em 5 de junho, o Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária enviou um documento ao Ministério da Agricultura e Meio Ambiente solicitando uma inspeção e verificação do carimbo de quarentena incorreto em suínos doentes da CP Vietnam Livestock Joint Stock Company.

Assim, o Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária recebeu um relatório do Departamento de Pecuária, Medicina Veterinária e Aquicultura da província de Hau Giang , juntamente com uma cópia do diário de controle de abate de 2022 na instalação onde ocorreu o incidente, um relatório do oficial que realizou o controle de abate e alguns outros documentos.

A inspeção revelou que o incidente ocorreu no matadouro de gado Dung-Nga (comuna de Long Thanh, distrito de Phung Hiep). O responsável direto pelo controle do abate foi o Sr. NLC, funcionário do Posto de Pecuária Veterinária do Distrito de Phung Hiep. O Sr. C é um diagnosticador de nível III, treinado e certificado em habilidades profissionais relacionadas.

Na manhã de 26 de março de 2022, o Sr. C carimbou um carimbo de controle em um lado da carcaça do suíno antes de descobrir que o outro lado apresentava inflamação. Posteriormente, ele descobriu que o outro lado da carcaça apresentava muitas inflamações, o que não atendia aos padrões de higiene veterinária. Por isso, ele não carimbou o carimbo de controle de abate, mas solicitou ao proprietário do estabelecimento que destruísse a carcaça.

O proprietário e a equipe da Joint Stock Company discutiram e concordaram em cuidar da higiene veterinária de ambas as carcaças (uma carcaça tinha dois selos de controle de abate) por meio da fervura e conversão para fins de alimentação de animais aquáticos (tanque de peixes bem no local do matadouro de 1,5 ha).

O Departamento fornece imagens do local onde as carcaças são processadas sem garantir a higiene veterinária (por cozimento) e imagens do tanque de peixes.

De acordo com o relatório do Sr. C datado de 2 de junho de 2025, o Sr. C supervisionou o tratamento de higiene veterinária dos 2 pedaços de carcaça de porco na foto, mas não fez um registro do status de higiene veterinária, bem como do registro do tratamento de higiene veterinária e assinou a Solicitação de Cancelamento da Empresa.

Assim, o Sr. C não cumpriu integralmente o processo de controle de abate, o processo de tratamento de higiene veterinária para animais e produtos de origem animal que não atendem aos requisitos de higiene veterinária, conforme prescrito na Circular nº 09/2016/TT-BNNPTNT.

Assim, o Sr. C utilizou a marca de controle de abate (marca retangular) para pisar na carcaça, o que não garantia a higiene veterinária; manipulou a carcaça para higiene veterinária, mas não fez o registro conforme o formulário nº 05, Anexo II, Circular nº 09, nem manteve registros da inspeção e supervisão do processo de manuseio da higiene veterinária de produtos de origem animal.

O Departamento de Pecuária, Medicina Veterinária e Aquicultura da província de Hau Giang declarou que o motivo do incidente da equipe veterinária violando os regulamentos sobre carimbo de controle de abate e manuseio de carcaças que não garantiam a higiene veterinária foi devido a: A inspeção e a supervisão das atividades de abate não eram regulares devido à falta de pessoal na unidade, e a equipe veterinária de plantão para controlar o abate em 26 de março de 2022 não cumpriu totalmente com suas responsabilidades atribuídas.

Após receber a denúncia acima, o Departamento de Pecuária, Medicina Veterinária e Aquicultura da província de Hau Giang solicitou aos líderes da Estação de Pecuária, Medicina Veterinária e Aquicultura do distrito de Phung Hiep e ao Sr. NLC que elaborassem um relatório específico sobre o incidente. Além disso, o Departamento também está coletando mais registros e documentos relacionados para tratar de acordo com os regulamentos.

Anteriormente, na coletiva de imprensa regular de maio de 2025, o vice-diretor do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária, Nguyen Thu Thuy, disse que a imagem do carimbo do porco publicada nas redes sociais estava carimbada incorretamente.

"Se um porco estiver doente, deve ter um carimbo redondo, e se um porco for abatido, deve ter um carimbo triangular. Na imagem de um porco doente do Partido Comunista do Vietnã em 2022, é colocado um carimbo quadrado — este é o carimbo para controlar o abate para o mercado" — informou a Sra. Thuy.

O vice-ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Phung Duc Tien, afirmou que irá processar até o fim a responsabilidade pelo carimbo de quarentena incorreto. Ao mesmo tempo, o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente também enviou um documento solicitando ao Ministério da Segurança Pública que investigue e trate as informações sobre a Sociedade Anônima acusada de vender porcos doentes.

Fonte hanoimoi

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Fonte: https://baotayninh.vn/da-co-ket-qua-xac-minh-can-bo-dong-dau-kiem-dich-sai-voi-heo-benh-cua-cong-ty-cp-a191035.html