Garantir o fornecimento de produtos agrícolas para o Tet de 2026.

QNgTV - Prevê-se que a procura por produtos pecuários aumente cerca de 10 a 15% até o final deste ano. O setor agrícola exige que as fazendas de gado planejem proativamente a produção, reabasteçam os rebanhos e garantam a biossegurança e o controle de doenças para assegurar uma fonte estável de alimentos para o feriado do Tet.

Abastecimento abundante de carne e ovos para atender à demanda do Tet de 2026. Foto: Chu Khoi.

Segundo o Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente , apesar de ter sido afetada por desastres naturais e pela peste suína africana, a produção pecuária do Vietnã manteve o crescimento desde o início de 2025. Notavelmente, a produção de carne suína aumentou 5,9% e a de carne de aves, 4,9% nos primeiros seis meses do ano, graças à estabilidade dos preços e à alta demanda do mercado.

Ao entrar no quarto trimestre de 2025, o setor pecuário enfrenta diversos desafios, como a peste suína africana, os impactos de eventos climáticos extremos e os altos custos da ração animal e dos medicamentos veterinários. Contudo, o setor tem se coordenado proativamente com as unidades competentes para avaliar a situação, desenvolver cenários para regular a oferta e a demanda e estabilizar o mercado. Em particular, o foco neste período é garantir o abastecimento alimentar adequado para o Ano Novo Lunar de 2026.

Segundo o Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária, a previsão é de que a demanda por carne aumente entre 15% e 20% até o final do ano, especialmente durante o Ano Novo Lunar de 2026, quando a demanda por processamento e armazenamento de alimentos aumenta consideravelmente. Somente no último mês do ano, o mercado precisará de mais de 500 mil toneladas de carne suína – principal alimento nas refeições do Tet (Ano Novo Lunar) do povo vietnamita. Para garantir o abastecimento, muitas empresas e produtores rurais têm se empenhado em repovoar seus rebanhos, aumentando a produção em 20% a 30% no mesmo período, ao mesmo tempo em que garantem o controle de doenças para estabilizar o fornecimento e os preços durante o pico da temporada no final do ano.

Assim, a produção anual de carne suína deverá atingir 5,5 milhões de toneladas. Além das fazendas, grandes unidades e empresas já se planejaram para atender à demanda de mais de 500 mil toneladas de carne suína no último mês do ano.

Fonte: https://quangngaitv.vn/dam-bao-nguon-cung-nong-san-dip-tet-2026-6509861.html