Uma visita ao mercado em 3 de junho.

Os preços da pimenta estão subindo.

Diversos tipos de pimenta, incluindo pimenta-chiclete, pimenta-malagueta e pimenta-siamesa verde, no Delta do Mekong, registraram aumentos de preço de 4.000 a 10.000 VND/kg em comparação com o mês passado. A pimenta-malagueta está sendo comprada atualmente por comerciantes a 17.000-20.000 VND/kg, enquanto anteriormente custava apenas 13.000-16.000 VND/kg; as pimentas-chiclete vermelhas e amarelas, que antes custavam 10.000-15.000 VND/kg, agora estão entre 16.000-22.000 VND/kg; e a pimenta-siamesa verde é a mais cara, chegando a 40.000-45.000 VND/kg. O aumento de preço se deve à redução da oferta, já que os agricultores diminuíram a área plantada. Recentemente, a produção e a produtividade da pimenta diminuíram devido a condições de cultivo desfavoráveis ​​e padrões climáticos instáveis.

As pimentas malagueta olho-de-pássaro são cultivadas no bairro de Phuoc Thoi, na cidade de Can Tho .

Os preços dos alevinos de pangasius caíram.

Em comparação com cerca de um mês atrás, o preço dos alevinos de pangasius no Delta do Mekong diminuiu entre 15.000 e 20.000 VND/kg e está atualmente no seu nível mais baixo em muitos meses. Os alevinos de pangasius (30-35 peixes/kg) estão sendo vendidos a 40.000-45.000 VND/kg, uma queda de 50% em relação a janeiro de 2026. A forte queda nos preços se deve à menor demanda para a criação comercial de pangasius em comparação com os meses anteriores. Enquanto isso, a oferta de alevinos aumentou significativamente, já que as instalações de produção aumentaram consideravelmente seus estoques após o período de preços altos.

Os preços da carne de porco caíram.

Os preços da carne suína no Delta do Mekong diminuíram em aproximadamente 3.000 VND/kg em comparação com mais de duas semanas atrás. Em 1º de junho, comerciantes e empresas compravam porcos vivos a 67.000-68.000 VND/kg, enquanto anteriormente o preço era de 70.000-71.000 VND/kg. A queda nos preços da carne suína se deve à oferta abundante, enquanto o consumo no mercado tende a diminuir devido à concorrência de outros tipos de peixe e carne que estão atualmente bastante baratos.

Texto e fotos: KHANH TRUNG

Fonte: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-3-6-a206200.html