Ao atravessar o rio Co Chien de balsa, pelas balsas Dinh Khao ou An Binh, até a ilha de Minh (distrito de Long Ho, província de Vinh Long ), moradores e turistas podem visitar o vinhedo de uvas-doce do Sr. Ngo Quoc Huy (46 anos), localizado no povoado de Hoa Loi, comuna de Hoa Ninh, distrito de Long Ho.
Os turistas podem chegar à ilha de Minh a bordo do ferry de Dinh Khao ou do ferry de An Binh (cidade de Vinh Long).
Para chegar a este vinhedo de doces, os visitantes podem ir de moto ou barco turístico . Os moradores locais são simpáticos e hospitaleiros, e dão indicações com facilidade. Depois de cerca de 15 minutos viajando de moto e pedindo informações, um repórter do Thanh Niên encontrou o vinhedo de doces do Sr. Huy.
O vinhedo de doces do Sr. Huy está situado entre árvores frutíferas na ilha de Minh.
Recebendo os visitantes com um sorriso radiante e convidando-os a provar as uvas assim que entrassem, o Sr. Huy disse: "Este vinhedo abriu no dia 1º de junho. Todos são bem-vindos para visitar, tirar fotos e fazer o check-in gratuitamente. Vocês podem colher uvas maduras para provar e, se as levarem para casa, elas serão pesadas e cobradas a 180.000 VND/kg."
O Sr. Huy (terceiro da direita) guia os visitantes pelo vinhedo de doces e tira fotos de lembrança.
O Sr. Huy possui mestrado em economia e foi professor na Faculdade de Letras e Línguas Estrangeiras da Universidade Cuu Long. Posteriormente, trabalhou na área administrativa de diversos bancos e atualmente é consultor no setor de petróleo e gás. Após o falecimento de seu pai, o Sr. Huy retornou para cultivar e reestruturar o jardim de 6.000 m² que pertencia a ele, a fim de preservar as memórias queridas.
A vinícola não utiliza pesticidas, portanto os visitantes podem colher e comer as uvas diretamente das videiras.
"Antes, este jardim tinha muitos tipos de árvores frutíferas, mas elas não eram produtivas porque a camada superficial do solo tinha apenas 7 a 8 decímetros de profundidade, insuficiente para o crescimento de árvores frutíferas perenes. Então, selecionei uma variedade de uva doce de Ninh Thuan para plantar experimentalmente. Após um ano de cuidados, as árvores produziram frutos quase satisfatórios. As videiras aqui são cultivadas sem pesticidas, protegidas apenas por predadores naturais e cobertas com telas protetoras, por isso as uvas são completamente saudáveis", compartilhou o Sr. Huy.
Segundo o Sr. Huy, o solo desta região é muito adequado para uvas-doces, que são cultivadas de forma totalmente orgânica, sem o uso de pesticidas, garantindo que as uvas sejam absolutamente seguras e mais doces do que as uvas-doces locais.
Como as uvas são cultivadas sem pesticidas, as frutas precisam ser cobertas para protegê-las de pragas.
"Atualmente, cerca de 2.000 metros quadrados de vinhedos estão produzindo frutos após um ano de plantio. Estou plantando os 4.000 metros quadrados restantes. Como estou pesquisando e implementando o projeto simultaneamente, o investimento inicial no vinhedo é bastante alto, cerca de 200 milhões de VND por 1.000 metros quadrados . No entanto, meu objetivo não é apenas cultivar uvas, mas produzir derivados da uva. Até o final deste ano, irei ao exterior para aprender técnicas de processamento para aplicar em meu próprio vinhedo. Espero replicar este modelo para a população local, reestruturando a produção agrícola, substituindo vinhedos antigos e de baixa produtividade por um novo tipo de planta, e combinando isso com o turismo...", expressou o Sr. Huy.
Reconhecendo que a variedade de uva candy era adequada ao solo e crescia bem, o Sr. Huy plantou mais 4.000 metros quadrados no jardim de sua família.
Presente no vinhedo de doces, o Sr. Truong Hong Phuc (40 anos, residente no bairro 3, cidade de Vinh Long, província de Vinh Long) disse que ele e alguns amigos visitaram o vinhedo em um barco turístico no fim de semana. Ele ficou bastante surpreso, pois a Ilha Minh era famosa apenas por árvores frutíferas como rambutan, durião e longan... e ele não imaginava que houvesse um vinhedo tão grande. "Fiquei sabendo do vinhedo por meio de recomendações de amigos. É muito mais bonito do que eu imaginava, as frutas são doces e voltarei quando o vinhedo estiver carregado de frutos", disse o Sr. Phuc.
Muitos turistas gostam de visitar e tirar fotos com o vinhedo de doces.
Absorta em fotografar os cachos de uva carregados, a Sra. Nguyen Kim Chi (32 anos, residente no bairro 4, cidade de Vinh Long) disse que nunca tinha visto uvas em uma videira ao vivo, muito menos tocado e colhido para comer diretamente do pé. "Eu só tinha visto vinhedos online, nunca pessoalmente", disse a Sra. Kim Chi, entusiasmada.
Em entrevista ao jornal Thanh Nien , o Sr. Truong Thanh Ngoc, vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Hoa Ninh (distrito de Long Ho), afirmou que este é um modelo inédito na região. Ele acrescentou que, em breve, o Comitê Popular da comuna apresentará um relatório ao Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural para que este avalie a viabilidade da aplicação do modelo e considere expandi-lo para pomares menos produtivos e áreas turísticas da região.
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