
O Sr. Le Van Linh aplica fertilizante para promover o crescimento de algas, que servem como fonte natural de alimento e estabilizam o ambiente aquático para camarões e caranguejos. Foto: PHAM HIEU
Das antigas formas de fazer as coisas às novas formas de pensar.
Logo pela manhã, em seu viveiro de camarões de 4 hectares, o Sr. Le Van Linh, residente no vilarejo 14, comuna de Vinh Thuan, está ocupado fertilizando o solo para promover o crescimento de algas como fonte natural de alimento e para estabilizar o ambiente aquático para a criação de camarões e caranguejos . O Sr. Linh explicou que, anteriormente, a criação extensiva de camarões em Vinh Thuan dependia principalmente da experiência e era muito dependente da natureza, resultando em rendimentos baixos e instáveis. Em vez de contar com a sorte, muitos produtores começaram a participar de cursos de treinamento sobre aplicação de ciência e tecnologia e a aprender com modelos bem-sucedidos. Como resultado, um modelo aprimorado de criação extensiva de camarões foi formado e rapidamente replicado na região. "Antes, eu os criava simplesmente soltando-os nos viveiros e esperando que crescessem naturalmente. Agora, preciso reformar os viveiros, gerenciar a fonte de água, usar produtos biológicos para criar uma fonte natural de alimento e selecionar cuidadosamente os alevinos... Graças a fazer da maneira correta, os camarões são saudáveis, crescem rapidamente e são menos propensos a doenças", disse Linh.
Muitos agricultores na comuna de Vinh Thuan sabem como aplicar soluções aprimoradas, dobrando ou até triplicando a produtividade da criação de camarão e caranguejo graças a densidades de estocagem mais elevadas. Em particular, o modelo de cultivo extensivo aprimorado ajuda a reduzir os riscos e estabilizar a renda. “Em Vinh Thuan, atualmente, a maioria das práticas agrícolas aplica ciência e tecnologia. Por exemplo, o cultivo de arroz, desde o preparo do solo, semeadura, pulverização de pesticidas até a colheita… tudo é mecanizado. Para a criação de camarão, eles seguem processos biológicos para produzir camarões limpos com maior valor econômico . Além disso, as pessoas combinam a criação de camarão e caranguejo para utilizar fontes naturais de alimento, aumentando a eficiência econômica na mesma área. Graças ao modelo de cultivo integrado de camarão , caranguejo e arroz , os agricultores ganham mais de 100 milhões de VND por hectare por ano ” , compartilhou o Sr. Linh .
Insatisfeitos com o modelo tradicional de cultivo de camarão e arroz , os moradores de Vinh Thuan estão experimentando novas abordagens . Em vez de criar caranguejos naturalmente , o Sr. Nguyen Huy Khoa, residente no distrito 3, investiu em um sistema de tanques de cimento , aplicando tecnologia de recirculação de água, o que resultou em uma eficiência econômica bastante alta. Segundo o Sr. Khoa , com esse modelo , a água nos tanques é filtrada e recirculada por meio de um sistema de tratamento biológico , criando um ambiente estável e constante. Além disso, os produtores podem gerenciar proativamente suas fontes de alimento e reduzir surtos de doenças . Como resultado, os caranguejos crescem mais rápido e têm uma taxa de sobrevivência maior em comparação com os métodos tradicionais de cultivo. "Em cada tanque de 12 m² , crio até 500 caranguejos. Usando apenas esse modelo, vendo várias toneladas de caranguejos no mercado todos os anos, a um preço superior a 250 milhões de VND por tonelada", disse o Sr. Khoa.
Caminho sustentável
A história da criação de camarão e caranguejo na comuna de Vinh Thuan mostra que a inovação não é apenas a "chave" para desbloquear oportunidades de desenvolvimento, mas também a direção inevitável para o crescimento de áreas remotas . De acordo com o Sr. Huynh Ngoc Nguyen, Presidente do Comitê Popular da comuna de Vinh Thuan , a inovação em áreas remotas surge das necessidades da vida cotidiana . Envolve uma mudança de mentalidade , passando de " trabalhar por hábito " para " trabalhar com base na ciência " , visando agregar valor aos produtos. Além disso, a população local aprendeu a formar cooperativas, construir marcas, estabelecer sistemas de rastreabilidade e vincular o consumo dos produtos, utilizando plataformas digitais para promover e vender online, expandindo os mercados. Essas mudanças contribuíram para aumentar o valor dos produtos e criar meios de subsistência mais estáveis para as pessoas. “Nos últimos tempos, a região tem se concentrado em transformar a estrutura das culturas e da pecuária para se adequar às condições locais. Desenvolvemos modelos para a produção de arroz de alta qualidade e aquicultura de forma segura e biológica. Promovemos a aplicação da ciência, da tecnologia e da mecanização sincronizada na produção, reduzindo custos e aumentando o valor do produto. Ao mesmo tempo, alavancamos recursos para investir em infraestrutura que atenda à produção, visando um ecossistema rural harmonioso e sustentável, especialmente para aumentar a renda da população”, disse o Sr. Huynh Ngoc Nguyen.
Vinh Thuan também orienta e incentiva os agricultores a mudarem sua mentalidade da produção agrícola para a agricultura verde, a agricultura circular, as cooperativas e os negócios que investem em inovação tecnológica, aplicando processos de produção seguros, orgânicos e circulares para agregar valor . Simultaneamente, a comuna está gradualmente construindo modelos de "agricultura digital" e "zonas digitais de matéria-prima" em aldeias adequadas, vinculados à rastreabilidade e conectando o consumo de produtos por meio de plataformas de comércio eletrônico... contribuindo para melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos, reduzir custos, proteger o meio ambiente e melhorar a vida das pessoas.
PHAM HIEU
Fonte: https://baoangiang.com.vn/doi-moi-san-xuat-o-vinh-thuan-a481172.html






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