Nos arredores, existem muitos mercados grandes, como Vinh Tu, Mercado Do, Mercado Moi, Mercado Bien, Mercado Dai Luoc... mas na vasta região de Quang Thai, Quang Loi e Phong Chuong, apenas o Mercado Niu (Quang Thai) se destaca. O Mercado Niu é pequeno, com poucos vendedores. O mercado acontece todas as tardes. Você pode atravessá-lo completamente em poucos passos, mas a experiência sempre deixa uma impressão marcante. É o mais rústico de todos os mercados rurais, com algumas pessoas separando e vendendo nozes de betel, algumas senhoras idosas vendendo fios de tabaco seco de Phong Lai, algumas jovens vendendo maços de vegetais e gengibre... Parece que a maioria dos compradores são moradores locais, então raramente se vê alguém pechinchando.
Mas para falar sobre a dureza da terra deste lado da Lagoa Tam Giang, é preciso mencionar a estação dos ventos laosianos. Enquanto do outro lado da lagoa, por mais fortes que sejam os ventos laosianos e a seca, ainda existem lagoas e lagos, especialmente os riachos de nascentes subterrâneas que fluem ao longo das aldeias, deste lado, os ventos laosianos na Lagoa Tam Giang tornam a água extremamente salgada, e as lagoas e lagos secam. A seca é tão severa que até as poças onde os búfalos costumavam deitar ficaram apenas com uma camada de lama seca.
Existem dois tipos de culturas características desta região quente e arenosa. Em primeiro lugar, o arroz "cuong" – uma variedade tradicional que resiste à seca e à salinidade. Em segundo lugar, o tabaco, cultivado principalmente nas aldeias de Phong Lai e Quang Thai, em solo arenoso, que também apresenta notável resistência à seca. Por isso, ainda hoje, o arroz "cuong" e o tabaco são cultivados pelos agricultores ao longo da lagoa.
Lembro-me da minha primeira missão na comuna de Quang Loi, num dia de verão. Fui recebido pelo Sr. Quoc, presidente do Comitê Popular da comuna. O Sr. Quoc me contou que havia trabalhado nas Terras Altas Centrais, onde viviam muitas pessoas de sua cidade natal, e que foi por meio dessas experiências que se tornou presidente da comuna. Ele também me contou a história do povo de Ngu My Thanh, que passou a noite em frente à sua casa exigindo que ele não removesse suas redes de pesca de bambu...
Foi somente após a devastadora tempestade de 1985 que eles finalmente se estabeleceram em terra firme. Agora, na vila de Ngu My Thanh, parte da comuna de Quang Loi, as pessoas não só sabem pescar e criar camarões, mas também desenvolver o turismo ...
Mas foram necessários trinta anos para que eles alcançassem a transformação que têm hoje. Lembro-me de que, no início dos anos 2000, visitamos a aldeia de Ngu My Thanh, quando ainda era muito pobre. Sua principal ocupação era a pesca na lagoa de Tam Giang. Embora tivessem construído casas em terra firme, preferiam viver em barcos. Algumas casas eram frias e abertas. Havia também casais jovens que, depois de se casarem, se separaram dos pais e construíram suas casas em barcos. À noite, o peixe e o camarão recém-pescados eram imediatamente cozidos e servidos como petisco para acompanhar as bebidas. Os homens bebiam, as mulheres cozinhavam arroz e amamentavam seus filhos. Perguntei por que não subiam para suas casas, e eles explicaram: "Eles estão acostumados a viver em barcos; temos que convencê-los gradualmente a mudar seus hábitos. É claro que, durante a estação chuvosa e as tempestades, eles precisam ir para a costa..."
Isso foi há vinte anos. Agora, a vila de Ngu My Thanh é uma conhecida comunidade de pescadores na região da lagoa de Tam Giang. Muitos fotógrafos e pintores vêm aqui em busca de inspiração para seus trabalhos. O nascer do sol no mercado matinal da vila de Ngu My Thanh, na lagoa de Tam Giang, quando os pescadores retornam da pesca noturna com barcos cheios de peixe e camarão frescos, é verdadeiramente belo.
Lembro-me de uma vez em que um amigo de Quang Nam me pediu para planejar um passeio ao pôr do sol na Lagoa Tam Giang para um grupo de artistas de lá. Fomos até a vila de Ngu My Thanh e, de lá, pegamos um barco até o meio da Lagoa Tam Giang para assistir ao pôr do sol, aproveitar a brisa e saborear os camarões e peixes de Tam Giang. O passeio foi muito divertido, principalmente por termos ouvido alguns poetas de Quang Nam recitarem seus poemas na Lagoa Tam Giang. Particularmente, senti uma alegria especial ao ver a vila de Ngu My Thanh limpa e bonita, com seus moradores acostumados à nova vida em terra firme e a uma nova profissão: o turismo.
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