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A Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. produz banh chung (bolo de arroz glutinoso vietnamita) utilizando métodos tradicionais, garantindo qualidade e segurança alimentar. |
A comuna de Vo Tranh possui uma longa tradição de produção agrícola, sendo o chá o principal produto. Aproveitando essa vantagem, a Associação de Agricultores da comuna tem se concentrado na implementação do programa OCOP como uma abordagem fundamental para aumentar o valor dos produtos agrícolas, promover o desenvolvimento econômico rural e criar meios de subsistência sustentáveis para a população.
Mais do que mera propaganda e mobilização, a Associação apoia diretamente as unidades de produção e cooperativas no acesso ao processo OCOP, participando em cursos de formação sobre normas de qualidade, segurança alimentar, design de embalagens e rótulos, e concluindo gradualmente a documentação necessária.
Um dos produtos locais com classificação OCOP de 3 estrelas é o bolo de arroz glutinoso Huong Lien, da Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., localizada no distrito 9. Originária da tradicional produção de bolo de arroz glutinoso da vila de Bo Dau, a empresa investiu gradualmente na melhoria de seu processo de produção, com foco no controle de qualidade e na garantia dos padrões de segurança alimentar.
A Sra. Nguyen Thi Thu Huong, Diretora da Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., afirmou: "Para que os bolinhos de arroz glutinoso da Huong Lien fossem reconhecidos com a certificação OCOP de 3 estrelas, o apoio da Associação de Agricultores da comuna foi crucial. A Associação forneceu orientação específica passo a passo para o preenchimento da candidatura, aconselhou sobre os critérios da OCOP e criou condições para que a empresa participasse de atividades de promoção e lançamento do produto."
No final de 2025, a Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. assinou um contrato para fornecer diversos tipos de banh chung (bolos de arroz vietnamitas tradicionais) para a rede de supermercados GO. Este é um passo importante, demonstrando que o produto tradicional local está gradualmente atendendo às exigências do mercado moderno, abrindo oportunidades para a expansão estável dos pontos de venda.
Além de apoiar produtos com classificação OCOP de 3 estrelas, a Associação de Agricultores da comuna continua trabalhando com cooperativas para desenvolvê-las e aprimorá-las para o status de 4 estrelas. Um excelente exemplo é o chá de lótus Dat Phat, da Cooperativa de Chá Limpo Dat Phat. Em 2025, espera-se que o produto seja reconhecido como um produto OCOP de 4 estrelas e um produto agrícola típico da província, contribuindo para consolidar a marca de chá Vo Tranh no mercado.
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O chá de lótus com classificação OCOP de 4 estrelas da Cooperativa de Chá Limpo Dat Phat foi bem recebido pelos consumidores. |
O Sr. Vu Thanh Thom, Diretor da Cooperativa de Chá Limpo Dat Phat, afirmou: "Desde o início do desenvolvimento do nosso chá com infusão de lótus para participar do Programa OCOP, recebemos apoio ativo da Associação de Agricultores da comuna, especialmente em divulgação, treinamento e orientação para o cumprimento dos critérios. Essa é uma base importante para que o produto seja reconhecido como um produto OCOP de 4 estrelas e expanda gradualmente seu mercado."
A Sra. Nguyen Thi Thuy, Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Vo Tranh, enfatizou: "Definimos claramente nosso papel como uma ponte entre os agricultores, os órgãos de gestão estatal e os especialistas. A Associação não apenas oferece suporte técnico, mas também acompanha os agricultores na construção de marcas e na promoção de produtos. Somente em 2025, a Associação coordenou a organização de 36 cursos de capacitação em transferência científica e tecnológica para mais de 5.586 membros e apoiou 183 famílias na criação de contas em plataformas de comércio eletrônico."
Até o momento, toda a comuna possui 17 produtos OCOP reconhecidos, o que reflete os esforços das unidades de produção e o papel cada vez mais evidente da Associação de Agricultores no apoio ao desenvolvimento de produtos OCOP de forma sistemática e sustentável.
Desde o apoio técnico e aconselhamento sobre aplicações até às ligações com o mercado, a Associação de Agricultores da comuna de Vo Tranh está gradualmente a tornar-se uma força central, ajudando os agricultores a transformar o seu potencial em produtos concretos e a levar os produtos locais da OCOP para mais longe.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dong-hanh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-bd147a9/








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