Aumento repentino no crescimento

Preços da pimenta doméstica hoje

Preço da pimenta hoje, 6 de dezembro de 2024, o preço da pimenta doméstica mudou repentinamente e aumentou em comparação a ontem, 5 de dezembro de 2024; média de 143.400 VND/kg, muitas localidades aumentaram.

Dessa forma, o preço da pimenta hoje, 6 de dezembro de 2024, somente na província de Ba Ria - Vung Tau aumentou em 2.000 VND/kg; as demais localidades, como Gia Lai, Dak Lak, Binh Phuoc e Dak Nong, aumentaram em 3.000 VND/kg em comparação a ontem, 5 de dezembro de 2024.

Especificamente, o preço da pimenta Gia Lai, da pimenta Ba Ria - Vung Tau e da pimenta Binh Phuoc está em 143.000 VND/kg; o preço da pimenta Dak Lak e da pimenta Dak Nong está em 144.000 VND/kg. O preço médio da pimenta hoje, 6 de dezembro de 2024, está em 143.400 VND/kg, um aumento acentuado de 2.800 VND/kg.

O preço da pimenta aumentou rapidamente hoje, 6 de dezembro de 2024. Foto: Hoang Thien

Desde o início da semana, os preços da pimenta caíram acentuadamente. No entanto, com os baixos estoques e a alta demanda por exportação, espera-se que os preços da pimenta se recuperem nos próximos meses. Agricultores e empresas precisam se adaptar proativamente às flutuações do mercado para garantir a eficiência econômica .

O Sr. Hoang Phuoc Binh, vice-presidente permanente e secretário-geral da Associação de Pimenta Chu Se - Gia Lai, disse que a área de cultivo de pimenta nesta localidade diminuiu significativamente nos últimos anos devido a vários motivos, incluindo a queda acentuada nos preços, causando dificuldades para os agricultores e fazendo com que eles não se interessem mais por esta cultura.

Devido ao longo período de queda nos preços da pimenta, à redução da área plantada e à produção, a oferta está atualmente escassa em comparação à demanda. A falta de oferta é uma das razões para o forte aumento nos preços da pimenta nos últimos tempos. Muitos especialistas acreditam que a pimenta está entrando em um ciclo de alta de preços devido à restrição da oferta. No entanto, o fato de a quantidade de produtos estar principalmente nas mãos de alguns agentes e empresas importadoras e exportadoras pode levar a flutuações significativas no mercado nos próximos tempos.

Além disso, em novembro, devido a preocupações de que os preços da pimenta pudessem continuar caindo, muitos agentes e empresas exportadoras venderam grande parte de seus estoques para criar fluxo de caixa para as atividades comerciais de café.

No entanto, a comercialização de café tem sido muito lenta devido ao atraso na colheita e às dificuldades na compra de matéria-prima, já que os produtores estão estocando ativamente. Portanto, muitos comerciantes são forçados a transferir capital para a compra de pimenta para armazenamento. Isso levou o mercado doméstico de pimenta a se tornar mais ativo, com uma demanda mais forte para atender ao feriado do Tet de fim de ano.

Enquanto isso, muitos agricultores, depois de venderem café, imediatamente transferiram seu fluxo de caixa para a compra de pimenta para armazenamento, porque a pimenta pode ser conservada por mais tempo que o café e o preço da pimenta ainda é atraente para especulação, especialmente quando se prevê que o mercado de pimenta entrará em um ciclo de aumento de preços nos próximos 2 a 3 anos.

Em 2024, os preços da pimenta dobraram em relação ao período anterior, criando um grande incentivo para os agricultores investirem pesadamente na pimenta. No entanto, essa cultura também enfrenta muitos desafios, incluindo mudanças climáticas, pragas e doenças, competição com outras culturas e altos custos de produção.

Preço da pimenta hoje 6 de dezembro de 2024

Preços mundiais da pimenta hoje

Atualização sobre os preços mundiais da pimenta da Comunidade Internacional da Pimenta (IPC): no final da sessão de negociação mais recente, o mercado estava basicamente estável em comparação à atualização anterior, exceto pelos mercados da Indonésia e da Malásia com leves flutuações.

Especificamente, o IPC listou o preço da pimenta-do-reino indonésia de Lampung em 6.684 USD/tonelada; alta de 0,4%; o preço da pimenta-branca de Muntok em 9.123 USD/tonelada, alta de ligeiro 0,41%.

O preço da pimenta-do-reino brasileira ASTA 570 ficou estável em 6.225 USD/tonelada; o preço da pimenta-do-reino malaia ASTA ficou em 8.200 USD/tonelada, queda de 1,22%; o preço da pimenta-do-reino branca ASTA deste país atingiu 10.400 USD/tonelada, queda de 0,96%.

Desses, o preço da pimenta-do-reino vietnamita está estável em 6.200 USD/tonelada para 500 g/l, 550 g/l permanece em 6.500 USD/tonelada; o preço da pimenta-branca está em 9.300 USD/tonelada, inalterado.

Os preços mundiais da pimenta hoje, 6 de dezembro de 2024, estão basicamente estáveis. Foto: Le Son

De acordo com a Sra. Hoang Thi Lien, presidente da Associação Vietnamita de Pimentas e Especiarias (VPSA), nos últimos dois meses de 2024, o Vietnã planeja exportar 50.000 toneladas de pimenta, gerando um faturamento de cerca de US$ 300 milhões. Para 2025, a indústria de pimentas e especiarias se concentrará em apoiar agricultores, cooperativas e empresas a atender aos padrões internacionais de qualidade e segurança alimentar. Isso faz parte de uma estratégia de longo prazo para aumentar o valor do produto, expandir mercados e fortalecer a posição da pimenta vietnamita no mercado mundial.

As recentes flutuações nos preços da pimenta demonstram a complexidade e os desafios que a indústria de pimenta vietnamita enfrenta. Para se adaptar às mudanças do mercado e garantir o desenvolvimento sustentável, o setor precisa de soluções abrangentes, desde a melhoria da qualidade dos produtos até a diversificação de mercados e a construção de marcas.