
Trigo após a colheita em Jalandhar, Índia. (Fonte: ANI/VNA)
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) afirmou que os preços mundiais dos alimentos caíram pelo terceiro mês consecutivo, com a maioria das principais commodities, exceto os grãos, apresentando queda.
A FAO informou que o Índice de Preços dos Alimentos – que reflete as flutuações na cesta global de produtos alimentícios comercializados – teve uma média de 125,1 pontos em novembro de 2025, abaixo dos 126,6 pontos revisados em outubro de 2025 e seu nível mais baixo desde janeiro de 2025.
A agência afirmou que a média de novembro de 2025 foi 2,1% menor do que no mesmo período do ano passado e 21,9% inferior ao recorde de março de 2022.
A FAO observou que os preços do açúcar em novembro de 2025 caíram 5,9% em comparação com outubro de 2025, atingindo seu nível mais baixo desde dezembro de 2020 devido à perspectiva de oferta global abundante.
O índice de preços do leite caiu 3,1% pelo quinto mês consecutivo, devido ao aumento da produção e da oferta para exportação.
Segundo a agência, os preços dos óleos vegetais caíram 2,6% e atingiram o menor patamar em cinco meses, com a queda generalizada nos preços da maioria dos produtos, incluindo o óleo de palma, superando o aumento do óleo de soja.
A FAO informou que os preços da carne caíram 0,8%, com a carne suína e de aves registrando as maiores quedas. Os preços da carne bovina permaneceram geralmente estáveis graças à suspensão das tarifas de importação nos EUA, o que ajudou a arrefecer a recente tendência de alta.
Em contrapartida, a FAO informou que o índice de preços de cereais subiu 1,8% em comparação com o mês anterior. Os preços do trigo aumentaram devido à possibilidade de aumento das compras chinesas e às tensões geopolíticas na região do Mar Negro, enquanto os preços do milho foram sustentados pela demanda de exportação do Brasil e pelas condições climáticas que afetaram a agricultura na América do Sul.
Em seu relatório separado sobre oferta e demanda de cereais, a FAO elevou sua previsão para a produção global de cereais em 2025 para um recorde de 3,003 bilhões de toneladas, ante os 2,990 bilhões de toneladas previstos no mês passado, principalmente devido a uma revisão para cima na produção de trigo.
A FAO também elevou sua previsão para as reservas mundiais de grãos no final da safra 2025-2026 para um recorde de 925,5 milhões de toneladas, graças ao aumento das reservas de trigo na China e na Índia, juntamente com o aumento das reservas de grãos grossos nos países exportadores.
Fonte: https://vtv.vn/fao-gia-luong-thuc-the-gioi-giam-thang-thu-ba-lien-tiep-100251206095951492.htm










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