
O macarrão de Binh Lieu, apresentado na 17ª Feira Internacional de Comércio e Turismo Vietnã-China em 2025, foi uma escolha popular entre moradores locais e turistas.
Com seus diversos recursos naturais, rica identidade cultural e grande fluxo turístico, Quang Ninh possui condições favoráveis para a promoção e venda de seus produtos agrícolas singulares. Produtos OCOP, produtos agrícolas e especialidades regionais, como laranjas Van Yen, macarrão Binh Lieu, frango Tien Yen, minhocas marinhas Van Don e chá de flor dourada, estão sendo introduzidos em restaurantes, hotéis, áreas turísticas e atrações, tornando-se presentes e lembranças populares para os turistas. A associação de produtos agrícolas com o turismo não só ajuda a expandir os mercados, como também contribui para agregar valor e construir marcas para os produtos locais.
Muitos modelos que vinculam a agricultura ao turismo de experiência têm se mostrado altamente eficazes. Em áreas rurais, montanhosas, fronteiriças e insulares, as pessoas estão desenvolvendo com ousadia o ecoturismo, o turismo comunitário e o turismo agrícola associados a pomares, fazendas de gado e áreas de aquicultura. Os turistas não apenas visitam e relaxam, mas também vivenciam diretamente a produção, a colheita, o processamento e a degustação de produtos agrícolas no local, aumentando assim a confiança e o consumo de produtos locais.
Por exemplo, as laranjas Van Yen (da Zona Econômica Especial de Van Don) foram associadas a atividades como visitas a pomares, experiências da época da colheita e o Festival da Laranja Van Yen, atraindo um grande número de turistas de dentro e de fora da província. A Sra. Le Thi Bay, Diretora da Cooperativa 10/10 na Zona Econômica Especial de Van Don, afirmou: "A associação do produto com o turismo e atividades experienciais ajudou a promover as laranjas de forma mais ampla, com visitantes vindo diretamente aos pomares para visitar e comprar. Graças à combinação de produção e turismo, as laranjas Van Yen são vendidas sem problemas, os preços são estáveis e os benefícios econômicos são evidentes."

Os produtos OCOP de Quang Ninh foram exibidos e apresentados no Dia do Turismo do Vietnã 2025.
Não apenas os produtores se beneficiam, mas os turistas também apreciam os modelos de turismo rural em Quang Ninh. O Sr. Pham Van Thieu, um turista de Hanói, compartilhou: "Visitei Quang Ninh muitas vezes e experimentei diversas atividades e serviços. Em particular, gosto muito dos modelos de turismo rural em Quang Ninh porque proporcionam aos turistas experiências práticas da vida da população local e permitem que eles comprem produtos típicos diretamente no local. Participar diretamente de atividades práticas ajuda os turistas a entender melhor a vida e os métodos de produção da população local, o que é realmente interessante e atraente para os turistas."
Para promover o consumo sustentável de produtos agrícolas, a província de Quang Ninh concentra-se no aperfeiçoamento de mecanismos e políticas que apoiem a integração entre produção e consumo, incentivando empresas, cooperativas e produtores individuais a participarem das cadeias de valor. Dá-se ênfase à construção de marcas, rastreabilidade, padronização da qualidade e melhorias no design e na embalagem dos produtos para atender às crescentes demandas do mercado e dos turistas. Além disso, são organizadas regularmente atividades de promoção comercial, feiras e festivais agrícolas, e semanas dedicadas à promoção de especialidades locais, em conjunto com eventos turísticos, contribuindo para a expansão dos canais de distribuição.

Turistas experimentam a colheita de laranjas em um pomar na Zona Econômica Especial de Van Don.
Paralelamente ao desenvolvimento agrícola, o setor turístico da província está fortalecendo suas conexões com o setor agrícola e outras localidades, incorporando a apresentação, a experiência e o consumo de produtos agrícolas em passeios e roteiros. Muitas empresas de turismo têm colaborado proativamente com cooperativas e famílias produtoras para desenvolver produtos turísticos exclusivos, enriquecendo os roteiros dos turistas e, ao mesmo tempo, criando canais de distribuição estáveis para os produtos agrícolas. Em 2025, Quang Ninh continuará a organizar uma série de atividades para promover e estimular o turismo, festivais culturais e gastronômicos, e eventos para promover produtos locais, criando um impulso ainda maior para que os produtos agrícolas estejam intimamente ligados à cadeia de valor do turismo.
Nos primeiros 11 meses de 2025, estima-se que o número total de turistas que visitaram Quang Ninh chegue a 19,83 milhões, atingindo 93,19% da meta anual, um aumento de 10% em comparação com o mesmo período do ano anterior; a receita total do turismo é estimada em 52,6 trilhões de VND, atingindo 92,28% da meta anual, um aumento de 21% em comparação com o mesmo período do ano anterior. Isso representa uma base importante para que as localidades da província continuem promovendo a integração entre agricultura e turismo, levando os produtos agrícolas de Quang Ninh diretamente a um grande número de turistas nacionais e internacionais.
Promover o consumo de produtos agrícolas em conjunto com produtos turísticos não só ajuda a aumentar o valor agregado do setor agrícola, como também contribui para o desenvolvimento econômico rural, a preservação da cultura local e a criação de meios de subsistência sustentáveis para a população. Com a direção correta e abordagens flexíveis e criativas, Quang Ninh está gradualmente formando uma forte ligação entre agricultura e turismo, abrindo novas oportunidades de desenvolvimento e contribuindo positivamente para o crescimento verde e os objetivos de desenvolvimento sustentável da província no próximo período.
Minh Duc
Fonte: https://baoquangninh.vn/thuc-day-tieu-thu-nong-san-gan-voi-cac-san-pham-du-lich-3389941.html
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