Os preços do café continuam a bater novos recordes.

A tendência de alta nos preços do café no mercado interno ainda não acabou, com junho registrando novos recordes. Em 12 de junho, o preço do café no mercado interno estava próximo de 65.000 VND/kg.

A produção de café Robusta em muitos países deverá sofrer uma queda acentuada devido ao impacto do El Niño. No acumulado dos primeiros sete meses da safra 2022-2023 (de 22 de outubro de 2022 a 23 de abril de 2023), as exportações globais de café diminuíram 6,2% (4,77 milhões de sacas) em comparação com o mesmo período da safra anterior, caindo para 72,2 milhões de sacas.

A pesquisa mais recente mostra que, em 10 de junho, o preço do café robusta para entrega em julho na bolsa de Nova York atingiu um recorde de US$ 2.728 por tonelada, um aumento de 46% em comparação com o início do ano. Os preços do café arábica também aumentaram, mas a uma taxa menor, subindo cerca de 19% a 20% em relação ao início do ano, chegando a 190,7 centavos de dólar por libra para o contrato de curto prazo. Acreditamos que a tendência de alta nos preços do café robusta continuará à medida que a oferta do Vietnã se esgota. Estimamos que o estoque de robusta do Vietnã seja de aproximadamente 80.000 toneladas.

Assim, a produção da safra 2022-2023 é estimada em aproximadamente 1,5 milhão de toneladas, mais 100 mil toneladas provenientes da safra anterior, totalizando 1,6 milhão de toneladas. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima que a produção de café do Vietnã para a safra 2022-2023 diminuirá 6% em comparação com a safra anterior, para 29,7 milhões de sacas (60 kg/saca).

O maior produtor mundial de café robusta terá sua menor safra em quatro anos devido aos custos de produção mais elevados (mão de obra, fertilizantes) e à tendência dos agricultores de optarem pelo cultivo de culturas mais lucrativas, como abacates, duriões e maracujás.

Os preços do café no mercado interno podem continuar a subir a longo prazo devido à diminuição da oferta, resultante da redução das áreas plantadas. Os estoques atuais de café são estimados em apenas cerca de 80.000 toneladas, enquanto a nova safra ainda está a quatro meses de distância e a demanda global por café vietnamita é de aproximadamente 100.000 toneladas por mês. Ao mesmo tempo, a demanda global por café robusta permanece alta.

RELATÓRIO DO MERCADO DE CAFÉ - MAIO DE 2023

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