A queda nos preços do coco se deve a "gargalos técnicos", e não a uma crise de mercado.

Recentemente, o preço do coco fresco no Delta do Mekong tem apresentado uma tendência de queda, causando preocupação entre os produtores e as empresas compradoras. No entanto, do ponto de vista da análise da cadeia de suprimentos, isso não representa uma crise de oferta e demanda, nem um sinal de enfraquecimento do mercado. A queda de preço deve-se principalmente à devolução de alguns carregamentos por inconsistências na qualidade, um gargalo técnico que pode ser rapidamente superado.

Recentemente, o preço do coco fresco no Delta do Mekong tem apresentado uma tendência de queda, causando preocupação entre os produtores de coco e as empresas compradoras. No entanto, do ponto de vista da análise da cadeia de suprimentos, isso não representa uma crise de oferta e demanda, nem é um sinal de fragilidade do mercado.

A queda de preço deve-se principalmente à devolução de alguns lotes por conta de qualidade inconsistente, um gargalo técnico que pode ser resolvido rapidamente.

A demanda por consumo de coco em mercados importantes como China, Coreia do Sul e Oriente Médio permanece alta; nenhum país anunciou restrições à importação de cocos vietnamitas (Foto ilustrativa: TRAN THANH SANG).

Os preços caem, mas a oferta e a procura mundiais não diminuem.

Na verdade, os mercados de importação ainda mantêm uma demanda estável, sem sinais de queda nos pedidos; a queda de preço é apenas uma resposta temporária da cadeia de suprimentos. Portanto, o mais importante neste momento é tranquilizar o mercado, estabilizar o psicológico de agricultores e empresários, evitar o "dumping" ou o "corte e renovação de plantações" e resolver prontamente os gargalos técnicos para restaurar a confiança.

O ponto positivo é que a demanda por consumo de coco em mercados importantes como China, Coreia do Sul e Oriente Médio permanece alta; nenhum país anunciou restrições à importação de cocos vietnamitas; os sinais de mercado mostram que a demanda por consumo de coco não diminuiu.

O Sr. Cu Van Thanh, CEO da Luong Quoi Coconut Processing Company Limited, Ben Tre, afirmou: "O processamento de coco nas fábricas da província de Vinh Long continua operando normalmente. O consumo de produtos industrializados à base de coco, como água de coco em lata, leite de coco, óleo de coco, arroz de coco desidratado e, principalmente, produtos orgânicos, é muito apreciado pelos clientes e os pedidos já estão sendo atendidos."

Portanto, a recente queda de preços não se deve à demanda mundial, mas principalmente a fatores internos – especialmente ao fato de que alguns carregamentos foram devolvidos porque a qualidade era irregular e não atendia aos requisitos técnicos do importador.

Este é um problema técnico, não um problema de mercado. E os gargalos técnicos são muito mais rápidos de resolver do que as crises de oferta e demanda.

A causa principal das devoluções não foi um problema sistêmico. Alguns exportadores disseram que os contêineres foram devolvidos porque os cocos da mesma remessa não eram do mesmo tamanho; eram variedades misturadas (coco siamês verde, coco siamês anão e coco híbrido); e alguns cocos não haviam atingido o ponto de maturação padrão.

Esse incidente obrigou imediatamente as empresas a "reagir defensivamente", reduzindo temporariamente as compras para verificar a qualidade. Isso gerou um efeito psicológico, causando a queda dos preços em algumas regiões.

Contudo, do ponto de vista de especialistas, este não é um erro sistêmico de toda a indústria, mas ocorre apenas em algumas empresas; não há evidências de que os mercados importadores tenham avaliações negativas de todos os cocos vietnamitas; este incidente pode ser completamente resolvido em 2 a 3 semanas se as empresas aprimorarem o processo de classificação.

É importante evitar que esse sentimento se espalhe, porque o medo é o que faz os preços caírem ainda mais, e não o mercado.

A confiança do mercado permanece e pode se recuperar rapidamente.

Nas exportações agrícolas, problemas técnicos semelhantes ocorreram com mangas, pitayas, jaca, etc., mas após revisão, classificação e atendimento aos requisitos de qualidade, os preços se recuperaram rapidamente. O coco também está sujeito a essa regra; não há fatores de mercado que criem pressão a longo prazo.

Se a padronização da qualidade for bem administrada, os preços podem subir novamente no próximo ciclo de compras ou se recuperar semanalmente quando as empresas voltarem a importar.

O ritmo de recuperação é notável, as áreas de matéria-prima já se adaptaram aos requisitos de classificação; as empresas estão aprimorando proativamente a qualidade desde o início; a demanda do mercado chinês aumentou desde o final de novembro devido à transição da estação fria para a água de coco quente; as grandes empresas ainda mantêm pedidos estáveis.

Além disso, os produtores de coco precisam agir: não vender em grandes quantidades, não destruir suas plantações e não converter a produção para outros produtos rapidamente. A queda de preço é apenas um fenômeno de curto prazo; a demanda por coco no mercado internacional não diminuiu e os preços têm base para se recuperar. As pessoas não devem vender em grandes quantidades nem em excesso, pois essa ação só fará com que os preços caiam ainda mais.

Pode-se afirmar que os cocos vietnamitas não perderam mercado, apenas alguns carregamentos foram devolvidos devido a erros técnicos; isso não é uma proibição, nem uma tendência de longo prazo. Os agricultores precisam aguardar com calma a estabilização do mercado; nas próximas semanas, quando as empresas aprimorarem o processo de classificação, o mercado voltará ao normal .

Precisamos analisar e avaliar objetivamente esta situação, pois representa uma importante oportunidade para a modernização da indústria do coco. As empresas são obrigadas a classificar os produtos com mais rigor. Os agricultores precisam ser treinados em padrões de exportação; as cooperativas precisam fortalecer ainda mais o papel dos "postos de controle de qualidade". O Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente pode replanejar as variedades para exportação... E quando a qualidade for mais uniforme, o preço do coco vietnamita aumentará de forma constante, com menos oscilações, em vez de depender do mercado como acontece atualmente.

Recomendações para a estabilização do mercado em breve: Para as agências de mídia, as reportagens precisam ser precisas e refletir o mercado de forma abrangente. A indústria do coco é cíclica, dependente da oferta e da demanda internacional. Quando a oferta aumenta, os preços caem; quando a oferta diminui, os preços se recuperam. No entanto, os produtos de coco processados ​​do Vietnã ainda são muito apreciados por sua qualidade e reputação, mas precisam competir fortemente para participar ativamente da cadeia de suprimentos global do coco.

Os produtos de coco processados ​​do Vietnã ainda são muito apreciados por sua qualidade e reputação (Ilustração: TRAN THANH SANG).

Para as empresas, é necessário unificar os padrões de compra desde a horta, não misturar variedades no carregamento e divulgar o processo de classificação para que as pessoas possam entender, ao mesmo tempo que se fortalecem os laços com as cooperativas.

Para os agricultores, é absolutamente necessário não vender em grandes quantidades quando o preço está baixo; colher no ponto certo de maturação, classificar antes da entrega; participar de áreas de cultivo, códigos de áreas de cultivo e grupos cooperativos.

Para as agências de gestão, é necessário enviar mensagens oficiais para tranquilizar o mercado; apoiar as empresas nos controles de qualidade; aumentar o treinamento em classificação de acordo com as normas de exportação...

A atual queda nos preços do coco se deve a fatores técnicos, não a uma crise; o mercado internacional ainda mantém uma forte demanda; a confiança pode ser restaurada rapidamente se lidarmos com a situação adequadamente. Esta é uma oportunidade para reestabelecer os padrões de qualidade e aumentar o valor dos cocos vietnamitas. Se empresas, cooperativas e produtores de coco cooperarem bem, os preços do coco não cairão mais e poderão se recuperar em curto prazo.

TRAN QUOC TUAN

Diretor do Departamento de Indústria e Comércio

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/gia-dua-giam-vi-diem-nghen-ky-thuat-khong-phai-khung-hoang-thi-truong-3b0405f/