Um sonho com "sementes de tươi"

Movida pelo desejo de difundir o aroma da árvore Urai pelas florestas, a Sra. Hoang Thi Thuy Nga (37 anos, da comuna de Lanh Ngoc) criou um refrescante chá em pó de Urai, comprometendo-se a que cada pacote vendido represente o plantio de uma árvore Urai. O chá de Urai transmite uma mensagem sobre equilíbrio ecológico e a conservação e o desenvolvimento da árvore Urai, restaurando e desenvolvendo florestas e criando meios de subsistência sustentáveis ​​para as pessoas em áreas montanhosas.

O projeto Upay, da Sra. Hoang Thi Thuy Nga, foi reconhecido como um projeto de destaque no Programa de Incubação Interativa FINC+ 2025. Foto: HV

A Sra. Nga contou que nasceu e cresceu na região montanhosa do distrito de Tien Phuoc (antigamente). Em suas memórias de infância, ela se lembra vividamente dos dias que passava vagando com sua mãe, colhendo frutos silvestres para alimentar seu sonho de ser alfabetizada.

As sementes da árvore Sterculia foetida são consideradas uma erva medicinal de longa data com muitos benefícios para a saúde, como refrescar o corpo, tratar o calor interno, furúnculos, urticária, sangramentos nasais, etc., e eram comparadas pelos nossos ancestrais ao "ninho de pássaro da floresta". Portanto, a Sra. Nga se perguntou por que não havia uma maneira de processar as sementes de Sterculia foetida em algo que todos pudessem usar e agregar valor a elas.

Após se formar na universidade em Turismo em 2022, ela decidiu deixar a cidade e retornar à sua cidade natal para fundar a Cooperativa de Comércio e Serviços Nhan Tam. A cooperativa atua como uma extensão da produção e compra de produtos naturais, como chá de flor de pomelo, geleia de pomelo, papel de arroz com sabor de canela, etc., garantindo um mercado para os produtos dos agricultores.

No início de 2025, ela lançou o projeto Upay, um chá em pó refrescante feito da árvore Uoi, com um compromisso ecológico: cada pacote de chá Uoi vendido representa o plantio de uma árvore Uoi. Upay não é apenas uma bebida refrescante, mas também transmite uma mensagem sobre equilíbrio ecológico e responsabilidade para com a floresta.

“Espero que o projeto Upay não só forneça aos consumidores uma bebida segura e saudável, mas também transmita uma mensagem mais ampla sobre o valor da árvore uoi e garanta o sustento das pessoas. No futuro, pretendo experimentar a diversificação de produtos feitos com sementes de uoi”, disse a Sra. Nga.

Para produzir um pacote de chá de Sterculia foetida pronto para beber, são necessárias etapas de processamento meticulosas. Por exemplo, após a colheita, as sementes de Sterculia foetida devem ser selecionadas, separando-se as cascas e as sementes, restando apenas a polpa. Através de um processo de secagem a frio, as sementes devem permanecer puras, sendo então trituradas e misturadas com outros ingredientes.

Segundo a Sra. Nga, ela e seus colegas estão determinados não apenas a produzir produtos para venda, mas também a adotar uma abordagem sustentável. Portanto, o chá em pó de uoi foi criado com a mensagem de que cada caixa de uoi vendida representa o plantio de uma nova árvore de uoi.

A cooperativa implementa o projeto em duas fases: a fase 1 concentra-se em levar o produto ao mercado para aumentar a receita e o conhecimento do mercado; na fase 2, 15 a 20% da receita serão destinados a investidores, empresas e unidades florestais da região para o plantio conjunto de 1.000 árvores de Urai, visando o reflorestamento da área. Dessa forma, o projeto Upay contribui para a conservação e o desenvolvimento das árvores de Urai, restaurando e desenvolvendo florestas e criando meios de subsistência sustentáveis ​​para as pessoas em áreas montanhosas.

Em 2025, o produto "chá em pó voador" conquistou o segundo lugar no Concurso de Startups Criativas da província de Quang Nam (antiga província de Quang Nam). Em outubro de 2025, o projeto foi reconhecido como um projeto de destaque no Programa de Incubação Interativa FINC+ 2025, organizado pela Incubadora de Empresas de Da Nang e pelo Departamento de Ciência e Tecnologia da cidade. Em 2026, a cooperativa continuará a aprimorar o produto e se inscreverá no programa OCOP.

“Atualmente, o projeto Upay ainda está em fase de conscientização para impulsionar os lucros. Este ano, continuaremos a desenvolver o mercado para garantir um fluxo de receita estável. A partir daí, será implementado o projeto de plantio de árvores para reflorestamento da área. Embora ainda existam desafios pela frente, me empenharei incansavelmente para levar aos nossos clientes os melhores e mais seguros produtos feitos com sementes de uoi”, afirmou a Sra. Nga.

Fonte: https://baodanang.vn/giac-mo-voi-hat-uoi-3328219.html