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Você precisa deixar de comer besteiras para perder peso?

VnExpressVnExpress29/05/2023

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A perda de peso incentiva a ingestão de várias refeições por dia, de modo que as pessoas não precisam deixar de comer lanches e devem comer alimentos saudáveis ​​e com poucas calorias.

Se os lanches rápidos são uma causa de ganho de peso e podem levar a doenças como câncer, doenças cardíacas e derrames, as pessoas precisam considerar a composição de suas refeições de acordo com o princípio: se ainda há alimentos ricos em sal, gordura e açúcar, e como é o plano alimentar. A partir daí, as pessoas ajustam suas refeições para garantir a nutrição necessária e a menor quantidade de energia possível.

A razão é que os lanches ainda são necessários mesmo que as refeições principais tenham mais de 4 horas de intervalo, para evitar a fome e a fadiga. Ao mesmo tempo, os lanches ajudam a controlar o apetite, evitar excessos na refeição seguinte, controlar os níveis de açúcar no sangue e garantir nutrição para o corpo. Pessoas que desejam ganhar músculos devem fazer lanches regularmente e se exercitar mais.

Se não houver necessidade de lanches, as refeições foram cientificamente planejadas para perda de peso, e as pessoas podem pular os lanches da tarde. No entanto, é necessário seguir uma dieta nutricional, incluindo um almoço com proteína de carne magra e fibras de vegetais e grãos integrais para evitar quedas repentinas de açúcar no sangue, causando desejos à tarde. Por exemplo, uma refeição com 25% de arroz integral, 50% de vegetais folhosos e frutas, 25% de frango, peixe e carne magra.

Caixa de lanches rica em fibras e vitaminas. Foto: Freepik

Caixa de lanches rica em fibras e vitaminas. Foto: Freepik

Alguns lanches ocorrem por tédio ou hábito. Nesse período, as pessoas devem se manter ocupadas para distrair o corpo dos desejos, como caminhar, se exercitar ou fazer algo que gostam. Se sentirem muita fome, escolham um lanche saudável rico em fibras ou proteínas, como uma fruta fresca ou iogurte desnatado, um punhado de nozes sem sal ou biscoitos integrais.

Às vezes, a fome é confundida com sede, então experimente bebidas de baixa caloria para controlar o apetite, como suco diluído ou uma xícara de chá quente.

Como fazer lanches saudáveis

Muitas pessoas que apreciam lanches fritos em óleo ou carregados de açúcar refinado ficam chocadas ao descobrir que esses alimentos contêm a mesma quantidade de açúcar que uma tigela de arroz. Portanto, essas refeições não são consideradas lanches ou refeições leves, mas sim refeições completas.

Se você ainda quiser fazer um lanche, pode seguir os princípios abaixo:

Tipo de comida

Opções de componentes

Alternativas

Chá com leite

- Pouco ou nenhum açúcar.

- Misturado com leite fresco em vez de cremes não lácteos.

- Sem acompanhamentos.

- Se tiver acompanhamentos, escolha geleia de ervas ou aloe vera, pois elas têm menos calorias do que as pérolas de tapioca.

Um copo de iogurte natural desnatado e uma fruta

Motivo: Esses alimentos são pobres em açúcar e gordura saturada, mas ricos em fibras.

Batatas fritas ou outros salgadinhos

- Verifique a tabela nutricional para garantir baixo teor de gordura e sódio.

- Frutas ou vegetais, batatas assadas.

- Biscoitos ou nozes torradas

- Cenouras ou pepinos com manteiga de amendoim.

Por quê: Esses alimentos são baixos em calorias, gordura saturada e sódio, mas ricos em fibras. As nozes também são ricas em gorduras insaturadas, benéficas para o coração.

Barras de chocolate e sobremesas

- Coma pelo menos 70% de chocolate amargo, em vez de chocolate ao leite. Pode ser um pedaço de 25 g.

Motivo: O chocolate amargo tem maior teor de antioxidantes, menor teor de açúcar e não causa picos de açúcar no sangue como o chocolate ao leite.

- Verifique se o cacau é o ingrediente principal.

- Faça sua própria mousse de chocolate e abacate misturando abacate maduro com cacau em pó sem açúcar e refrigerando.

Motivo: Esses alimentos são pobres em açúcar e gordura saturada, mas ricos em fibras.

Bolos, croissants, muffins, bolos e donuts

Escolha cereais integrais ou grãos integrais, com nozes adicionadas.

Ou escolha bolos sem creme ou açúcar por cima e reduza o açúcar nos ingredientes.

Torre pão integral ou sirva com um pouco de manteiga de amendoim e adicione um pouco de abacate.

Chile (De acordo com o Channel News Asia )



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