Jovem diretor transforma fazenda de caracóis em destino turístico ecológico

Sr. Nguyen Huu Nhon e a fazenda de caracóis na comuna de Tra Tan

Começar um negócio a partir de um lago abandonado

Tive a oportunidade de visitar e conhecer a fazenda de caracóis combinada com turismo rural do Sr. Nguyen Huu Nhon, na vila 4, comuna de Tra Tan, província de Lam Dong. A imagem de um jovem agricultor com roupas de proteção, encharcado de suor, com os pés na lama, trabalhando arduamente no tanque, me impressionou. Isso porque esse jovem agricultor é o Diretor da Thuong Nhan Ganoderma Mushroom Company Limited, que atualmente investe e opera três fazendas de caracóis nas comunas de Duc Linh, Hoai Duc e Tra Tan, na província de Lam Dong. Aqui, o modelo de criação de caracóis-maçã-pretos combinado com turismo de experiência está se tornando cada vez mais conhecido, criando uma marca, gerando altos lucros, criando empregos e aumentando a renda estável de muitas famílias de agricultores.

O Sr. Nguyen Huu Nhon compartilhou: “Ultimamente, tenho comprado caracóis para criar pontos de venda para as pessoas. Após a colheita, os caracóis são processados principalmente em linguiças medicinais de caracol preto, que são fornecidas a sistemas de distribuição, agentes de alimentos, restaurantes e lanchonetes.”

Ao relembrar a atual fazenda de caramujos-maçã-preta de 6 hectares, o proprietário contou que, desde 2017, após pesquisar o modelo de criação desses animais, percebeu que o investimento inicial era baixo, a técnica era simples, havia poucas doenças e o mercado ainda estava aberto. No entanto, o processo inicial também foi marcado por muitas tentativas frustradas por diversos motivos. Em 2019, o Sr. Nhon lançou um produto à base de caramujos-maçã-preta chamado "Pastéis Medicinais de Caramujo-Maçã-Preta", que recebeu o reconhecimento de 3 estrelas pelo programa OCOP.

Criação de caracóis combinada com turismo de experiência.

O Sr. Nguyen Huu Nhon confidenciou: “Se eu vendesse apenas caracóis, o lucro não seria alto. Eu aproveito o ambiente rural, com suas paisagens tranquilas e ar puro – algo de que as pessoas da cidade realmente precisam. Tive a ideia de combinar a criação de caracóis com o turismo de experiência. Esta é uma nova direção criativa, que traz eficiência econômica e promove o desenvolvimento da comunidade.”

Assim, a fazenda de caracóis também abre suas portas para receber turistas, especialmente estudantes e grupos de jovens, que desejam visitá-la, vivenciar o processo de criação de caracóis e aprender sobre agricultura sustentável. Um dos destaques é a atividade "Um dia como agricultor", que guia os visitantes na colheita e no processamento dos caracóis-maçã-preta no local. Além disso, o projeto cria um espaço de experiência associado a uma paisagem verde, limpa e bela, proporcionando relaxamento e conexão com a natureza.

Com uma operação em grande escala, o Sr. Nguyen Huu Nhon recrutou dezenas de trabalhadores locais, priorizando jovens e pessoas em situação de vulnerabilidade. Além disso, ele oferece orientação técnica gratuita para quem deseja replicar o modelo de criação de caracóis pretos, conectando o consumo do produto às famílias produtoras parceiras e garantindo uma produção estável. A árdua trajetória empreendedora do Sr. Nguyen Huu Nhon até alcançar o sucesso atual inspirou muitos outros jovens a iniciarem seus próprios negócios.

Graças ao seu esforço e criatividade na criação de um negócio ao longo dos anos, o Sr. Nguyen Huu Nhon recebeu diversas homenagens: Prêmio "Luong Dinh Cua" em 2022; Prêmio de Destaque em Estudos e Negócios, concedido pelo Comitê Popular da Província de Binh Thuan em 2023; Título Nacional de Jovem Avançado seguindo os ensinamentos do Tio Ho em 2023; Primeiro lugar no "4º Concurso de Ideias e Projetos de Startups da Província de Binh Thuan, 2023"; Certificado de Mérito do Comitê da União da Juventude Vietnamita da Província de Binh Thuan por ser um jovem étnico e religioso de destaque em 2024. Em setembro de 2025, ele foi um dos jovens homenageados no 1º Congresso de Emulação Patriótica da Província de Lam Dong, período 2025-2030.

Fonte: https://baolamdong.vn/giam-doc-tre-bien-trai-oc-thanh-diem-den-du-lich-xanh-393609.html