Apresentando a culinária polonesa na cidade de Ho Chi Minh

A Polônia, um país com rica história e cultura, atrai turistas não apenas por seus pontos turísticos, mas também por sua culinária singular.

Com o apoio da Embaixada da Polônia no Vietnã e da Agência Polonesa de Investimento e Comércio no Vietnã (PAIH), a Câmara Polonesa de Comércio e Indústria (KIGCP) apresentou o programa de culinária europeia por meio de produtos poloneses. O evento faz parte da campanha "Taste Europe" da União Europeia (UE).

Os pratos são preparados por chefs poloneses, numa combinação delicada de sabores tradicionais e estilo moderno.

FOTO: Comissão Organizadora

Com a mensagem “do campo ao prato” como a essência da agricultura europeia: sustentável, responsável e sempre orientada para a saúde dos consumidores, a campanha “Taste Europe” visa conscientizar consumidores e parceiros da indústria sobre a qualidade, segurança e autenticidade dos produtos originários da UE. A campanha destaca a importância do sistema de controle e certificação de alimentos da UE.

No evento, o programa de degustação ao vivo proporcionou experiências gustativas interessantes aos participantes.

FOTO: LE THUY

Carne bovina, carne suína, maçãs e produtos processados ​​europeus foram harmoniosamente combinados em sabores que mesclam tradição e modernidade. Esta é uma verdadeira viagem culinária pela Europa, uma experiência que revela a criatividade e a rica herança gastronômica deste continente.

Um representante de uma empresa polonesa disse que já havia vindo ao Vietnã muitas vezes para apresentar os produtos de sua empresa.

FOTO: Comissão Organizadora

“Taste Europe!” é uma campanha promocional e informativa de três anos (de 2024 a 2026) com o objetivo de levar os sabores essenciais da Europa aos consumidores asiáticos. Este é o segundo ano da campanha “Taste Europe – Discover the Flavors of Europe”, após atividades promocionais bem-sucedidas no Vietnã, Japão e Singapura.

"Descobrindo a Culinária Europeia" faz parte de uma série de atividades de uma campanha para promover produtos e alimentos europeus de alta qualidade na cidade de Ho Chi Minh. O evento de apresentação das delícias culinárias polonesas deverá acompanhar essa campanha promocional nas principais cidades do Vietnã até 2026.

Paralelamente ao evento, haverá um encontro entre empresas, abrindo novas oportunidades de negócios e promovendo a cooperação comercial entre produtores europeus da Polônia e importadores e representantes da indústria alimentícia vietnamita. As discussões se concentrarão no desenvolvimento da cooperação comercial, na expansão das oportunidades de exportação e no aumento da presença de produtos da UE em mercados de rápido crescimento no Sudeste Asiático, incluindo o Vietnã.

Fonte: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm