Duas crianças intoxicadas após comerem linguiça de porco vietnamita ainda estão em ventilação mecânica.

Cidade de Ho Chi Minh – Após receberem o antídoto dos médicos, duas das três crianças infectadas com toxina botulínica por terem comido linguiça de porco vendida na rua ainda estão em ventilação mecânica, enquanto a terceira criança apresenta boa melhora.

Na tarde de 19 de maio, representantes do Hospital Infantil 2 informaram que o paciente de 10 anos, após receber soro antitoxina BAT por via intravenosa, recuperou a consciência, apresentou sinais vitais estáveis e melhora da força muscular, sendo transferido para o departamento de Medicina Interna. No entanto, a criança apresentou piora progressiva da insuficiência respiratória, foi intubada e transferida de volta para a Unidade de Terapia Intensiva ontem.

"Atualmente, a força muscular dos membros da criança não melhorou, ela está em ventilação mecânica com parâmetros baixos, está sendo alimentada por sonda gástrica, está consciente, mas ainda apresenta pálpebras caídas, e a ressonância magnética do cérebro não revelou nenhuma anormalidade", disse o médico.

O paciente de 13 anos ainda está em ventilação mecânica com parâmetros baixos, responde a comandos, reage a estímulos dolorosos e apresenta melhora da força muscular nos quatro membros.

O filho mais velho, de 14 anos, é o que está apresentando a melhor evolução, já não necessitando de ventilação mecânica, e foi transferido para o departamento de Medicina Interna. No entanto, ele ainda apresenta dificuldades para engolir e precisa ser alimentado por sonda gástrica.

Foi administrada antitoxina botulínica aos três bebês. Foto: Fornecida pelo hospital. — Foi administrada antitoxina botulínica aos três bebês. Foto: *Fornecida pelo hospital.*

No dia 13 de maio, três irmãos com idades entre 10 e 14 anos, juntamente com a tia, apresentaram sintomas incomuns após comerem linguiça de porco comprada de um vendedor desconhecido. Médicos do Hospital Cho Ray e do Hospital Infantil 2 confirmaram que as três crianças estavam com intoxicação por botulismo.

O Vietnã possui apenas dois frascos de antitoxina botulínica restantes, atualmente em posse do Hospital Geral na região montanhosa de Quang Nam, no norte do país, após o tratamento de pacientes que consumiram peixe salgado fermentado em março. Os médicos rapidamente coordenaram a distribuição do antídoto para a cidade de Ho Chi Minh.

Na madrugada de 16 de maio, a medicação foi entregue ao Hospital Infantil 2 e administrada a três crianças.

A toxina botulínica é uma neurotoxina extremamente potente produzida por bactérias anaeróbicas – bactérias que prosperam em ambientes fechados, como alimentos enlatados, ou em ambientes alimentares que não atendem aos padrões de inibição do crescimento bacteriano.

Os sintomas da intoxicação por botulismo incluem dor abdominal, dores musculares, fadiga, visão turva ou dupla, boca seca, dificuldade para falar, dificuldade para engolir, pálpebras caídas e fraqueza muscular generalizada. Eventualmente, o paciente apresenta dificuldade para respirar ou insuficiência respiratória devido à paralisia dos músculos respiratórios. O início desses sinais varia dependendo da quantidade de botulismo ingerida.

Especialistas aconselham as pessoas a cozinharem bem os alimentos e ferverem a água antes de beber, além de escolherem alimentos de fontes confiáveis, de boa qualidade e seguros. Tenham cautela com alimentos lacrados que apresentem alteração no cheiro ou na cor, e com latas de conserva estufadas ou abertas.

América Itália

Link da fonte