Os produtos são abundantes e os clientes estão atarefados com os preparativos para o Tet (Ano Novo Lunar).

Pessoas compram diversos tipos de doces e salgadinhos no Mercado Binh Tay, Distrito 6, Cidade de Ho Chi Minh, na tarde de 21 de janeiro. Foto: THI HONG

O clima festivo do Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita) tomou conta dos mercados e supermercados...

Durante o fim de semana, o número de moradores e turistas que frequentaram mercados, supermercados e shoppings na cidade de Ho Chi Minh continuou a aumentar significativamente em comparação com os dias normais. Entre os itens comprados estavam geleias, doces, frutas secas e cestas de presentes para o Tet, que foram particularmente populares. Este ano, alguns supermercados, como GO!, Satra e MM Mega Market, lançaram mini banh chung (bolinhos de arroz vietnamitas tradicionais) e cestas de presentes a preços acessíveis para torná-los mais acessíveis aos clientes.

Na tarde de 21 de janeiro, o Mercado An Dong (Distrito 5) e o Mercado Atacadista Binh Tay (Distrito 6) estavam repletos de compradores. O número de clientes aumentou gradualmente no início da tarde, surpreendendo tanto compradores quanto vendedores. O Sr. Nguyen Van Giai, um cliente do Mercado Binh Tay, disse que doces e produtos secos estavam bastante populares, devido à demanda para a véspera do Ano Novo Lunar (25 de janeiro). Os preços estavam bem razoáveis, semelhantes aos de anos anteriores. Nas barracas que vendiam bolos, doces e geleias, o fluxo de clientes era maior do que o normal. Os pedidos e os gritos animados dos clientes escolhendo os produtos – alguns comprando meio quilo, outros vários quilos – alegravam os vendedores nos dias que antecediam o Tet (Ano Novo Lunar).

“Atualmente, o poder de compra ainda está baixo e a quantidade comprada não é grande, mas ainda assim é um sinal positivo. Esperamos que, em alguns dias, o poder de compra melhore”, disse Ung Thi Kim Lien, vendedora de doces no Mercado Binh Tay. Alguns vendedores estimam que o poder de compra atual aumentou de 5% a 10% em comparação com os dias normais; no entanto, os preços de venda permanecem estáveis em comparação com anos anteriores. Por exemplo, os preços de atacado da geleia de tamarindo são de 165.000 a 170.000 VND/kg, da geleia de castanha-d'água de 120.000 a 130.000 VND/kg e da geleia de uvas grandes de 155.000 a 160.000 VND/kg. A geleia de fruta-do-conde, no entanto, teve um aumento de preço de 30.000 a 40.000 VND/kg em comparação com o mesmo período do ano passado, chegando a 165.000 a 170.000 VND/kg devido à escassez de matéria-prima…

O poder de compra em alguns supermercados e shoppings, como MM Mega Market, Gigamall, GO!, Co.opmart, etc., aumentou significativamente, especialmente no final da tarde e à noite. A Sra. Mai Lien, que fez compras na noite de 20 de janeiro no supermercado GO! Truong Chinh (distrito de Tan Phu), relatou ter esperado na fila por cerca de meia hora antes de ser atendida, devido ao grande número de clientes. De acordo com a Sra. Nguyen Thi Bich Van, Diretora de Comunicação da Central Retail Vietnam (proprietária do GO!, BigC, etc.), o número de compradores durante o feriado do Tet (Ano Novo Lunar) está aumentando gradualmente. Para apoiar os consumidores, a Central Retail Vietnam implementa continuamente programas com bons preços e muitas promoções em uma ampla variedade de produtos.

Aumentar a oferta de bens com preços estabilizados para evitar escassez localizada.

Nos últimos dias do Ano Novo Lunar, os trabalhadores da Corporação da Indústria Pecuária do Vietnã (Vissan) estão a todo vapor na fábrica, preparando-se para fornecer grandes quantidades de produtos para o feriado do Tet aos clientes. Segundo a Vissan, a produção de alimentos processados para a temporada do Tet deste ano aumentou cerca de 5% em comparação com o ano passado. De acordo com o planejamento, a empresa fornecerá quase 1.100 toneladas de alimentos frescos e 3.800 toneladas de alimentos processados, com um valor total superior a 540 bilhões de VND.

Além disso, a empresa também estoca de 10% a 20% de seus produtos para se proteger contra possíveis escassez nos dias que antecedem o Ano Novo Lunar. Ademais, a Ba Huân Company afirmou que reduzirá significativamente o preço dos ovos de galinha nos dois dias que antecedem o Tet e, antes disso, aumentou seu fornecimento em aproximadamente 10% em comparação com o feriado do Tet de 2023.

Para ajudar a estabilizar os preços, os modernos canais de distribuição na cidade de Ho Chi Minh (48 shoppings, 267 supermercados e mais de 3.000 lojas de conveniência) firmaram contratos de fornecimento com fornecedores, preparando um amplo estoque a preços preferenciais para atender a população durante o Ano Novo Lunar do Dragão. Simultaneamente, esses estabelecimentos também estão preparados para aumentar seus estoques em 2 a 3 vezes em comparação aos níveis normais e estender o horário de funcionamento (até tarde da noite) para permitir que as pessoas tenham tempo suficiente para suas compras do Tet.

Ingredientes para embrulhar bánh chưng (bolinhos de arroz vietnamitas), como folhas de dong e folhas de bananeira, também são amplamente vendidos por pequenos comerciantes nas redes sociais. A Sra. Nguyen Nhung, residente em Gia Kiem (província de Dong Nai ), disse que clientes da Cidade de Ho Chi Minh e de algumas outras províncias já começaram a encomendar folhas e barbantes para amarrar e iniciaram as entregas a partir do dia 23 do 12º mês lunar. Em geral, os preços são bastante razoáveis, entre 35.000 e 40.000 VND por pacote com 100 folhas de dong de tamanho médio; para as maiores, o preço gira em torno de 90.000 VND por pacote. As folhas de bananeira, por outro lado, custam apenas 40% a 50% do preço das folhas de dong, dependendo do tipo.

Para itens como macarrão de arroz feito com fécula de mandioca e brotos de bambu secos transportados das províncias do norte para a cidade de Ho Chi Minh, os preços aumentaram de 5% a 10%, dependendo do produto, chegando a 100.000-110.000 VND/kg para o macarrão de arroz e 310.000-320.000 VND/kg para os brotos de bambu Cao Bang … “A quantidade de mercadorias importadas para o armazém não é grande, apenas 30% a 40% em comparação com o mesmo período do ano passado. Os clientes estão considerando suas compras com cuidado e não gastando tão extravagantemente como nos anos anteriores”, disse a Sra. Vuong Lieu, comerciante de produtos secos no Distrito 10.

Segundo informações dos mercados atacadistas da cidade de Ho Chi Minh, há bastante oferta de vegetais, frutas e outros produtos para o Tet (Ano Novo Lunar), os preços estão estáveis e não há especulação. A quantidade de produtos agrícolas fornecidos ao mercado da cidade de Ho Chi Minh através dos três mercados atacadistas (Binh Dien, Hoc Mon e Thu Duc) chega a aproximadamente 7.600 toneladas por dia, incluindo 800 toneladas de carne bovina e de aves; 1.200 toneladas de frutos do mar; e 5.600 toneladas de vegetais e frutas.

Prevê-se que, uma semana antes do Tet (Ano Novo Lunar), a quantidade de carne suína importada para o mercado aumente em cerca de 80% em comparação com os dias normais, atingindo entre 13.000 e 15.000 toneladas por dia. Atualmente, o preço dos cortes de carne suína no mercado atacadista de Hoc Mon varia de 67.000 a 70.000 VND/kg, costelas de porco a 130.000 VND/kg, lombo de porco a quase 70.000 VND/kg e barriga de porco desossada a 110.000 VND/kg. No entanto, o preço da carne suína nos mercados varejistas e tradicionais da Cidade de Ho Chi Minh será de 15.000 a 40.000 VND/kg mais alto do que nos mercados atacadistas, dependendo do tipo de carne, devido aos custos de transporte. Esse nível de preços é considerado bastante estável pelos comerciantes.

Segundo o Sr. Bui Ta Hoang Vu, Diretor do Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, o programa de estabilização de mercado "estrutural" (planejado há mais de seis meses) não ajusta os preços. Além disso, a comunidade empresarial da cidade tem demonstrado apoio constante, compartilhando os melhores preços com os consumidores, o que é um sinal positivo para garantir preços estáveis durante o feriado do Tet.

“O setor industrial e comercial está se esforçando para evitar a escassez e o aumento de preços durante o feriado do Tet; ao mesmo tempo, está coordenando com os distritos, a cidade de Thu Duc e o Departamento de Gestão de Mercados da Cidade de Ho Chi Minh para monitorar de perto os preços, a situação da listagem de preços e a origem das mercadorias; evitando a mistura de produtos de qualidade inferior e a especulação de preços de produtos essenciais antes, durante e depois do Ano Novo Lunar de 2024”, afirmou o Sr. Bui Ta Hoang Vu.

A primavera está chegando rapidamente, o consumo está aumentando gradualmente e as coisas estão melhorando aos poucos, prometendo um Ano Novo Lunar do Dragão caloroso e alegre.

Os vietnamitas residentes no exterior celebram o Ano Novo Lunar em grande número.

Na tarde de 21 de janeiro, agências de viagens na cidade de Ho Chi Minh, como Saigontourist , Vietravel e Vietluxtour, observaram um aumento significativo no número de vietnamitas residentes no exterior que retornaram ao país para celebrar o Ano Novo Lunar, em comparação com anos anteriores. A maioria estava interessada em experiências como vivenciar os costumes tradicionais do Tet, visitar vilarejos floridos e explorar pontos turísticos famosos por todo o país.

Segundo a Saigontourist Travel, o número de vietnamitas residentes no exterior que se inscrevem em excursões para o Tet (Ano Novo Lunar) chega a 60% a 80%. A agência de viagens Vietravel oferece diversos incentivos para famílias e grupos de turistas. Entre eles, as excursões que incluem experiências como a confecção de banh chung e banh tet (bolos de arroz vietnamitas tradicionais), visitas a aldeias floridas (no Delta do Mekong), compras de especialidades do Tet e apresentações culturais e artísticas tradicionais são particularmente populares.

THI HONG

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