
Diversos frutos do mar
Certo dia, em meados de abril, uma balsa de passageiros partindo do terminal de balsas de alta velocidade de Phan Thiet nos levou à Ilha de Phu Quy, a "ilha da pérola", após uma viagem de 2 horas e meia. As ondas estavam suaves e o mar calmo, então a viagem até a ilha não foi difícil nem cansativa para nós, ao contrário do que acontece durante a estação dos ventos.
O porto de Phu Quy é vasto, mas movimentado e cheio de gente. Centenas de turistas e moradores locais fazem fila para embarcar e desembarcar em um fluxo constante. O transporte de mercadorias é igualmente intenso. Inúmeros itens essenciais, de utensílios domésticos e alimentos a frutas, são transportados do continente para a ilha. Por outro lado, da costa, turistas e moradores locais compram carregamentos cuidadosamente embalados de frutos do mar congelados da ilha para levar de volta ao continente.

Não é por acaso que os frutos do mar de Phu Quy sejam tão famosos e procurados pelos visitantes da ilha. Como compartilhou a Sra. Nguyen Hai My, uma turista de Da Lat que visitava a ilha pela primeira vez: "Minha família já teve a oportunidade de saborear os autênticos frutos do mar da região de Phu Quy diversas vezes, graças a presentes de parentes e amigos."
Para os turistas, mesmo aqueles que visitam a ilha pela primeira vez, comprar especialidades locais não é difícil. Através de indicações de moradores locais, podemos escolher facilmente produtos pré-processados e pré-cozidos, todos embalados a vácuo. A Sra. Do Thi Ngoc Mai, proprietária de uma barraca de frutos do mar na Rua Vo Van Kiet, vila de Trieu Duong, Zona Econômica Especial de Phu Quy, disse: "Através de indicações de conhecidos, conectamos e apresentamos os produtos aos clientes via Zalo ou organizamos visitas diretas ao mercado de frutos do mar." Segundo a Sra. Mai, neste momento, graças ao grande número de visitantes na ilha, as vendas estão maiores do que o normal. Os frutos do mar são pré-processados, limpos e embalados a vácuo em pequenas embalagens para facilitar o armazenamento.
Devido à frescura dos frutos do mar aqui, mesmo que os preços sejam mais altos nesta época do ano, ainda compro alguns tipos, como garoupa, lula e cavala, para levar de volta ao continente e comer aos poucos.
Sra. Nguyen Hai My - uma turista de Da Lat
Alta procura apesar do aumento de preços.
O proprietário deste atacadista de frutos do mar acrescentou que, recentemente, devido ao impacto do aumento dos preços da matéria-prima, os preços de venda da maioria dos frutos do mar na ilha aumentaram cerca de 30% em comparação com o período anterior. Por exemplo, a cavala seca custa 350.000 VND/kg, a cavala fresca custa 230.000 VND/kg, a lula custa 330.000 VND/kg, o garoupa vermelha custa 430.000 VND/kg e o peixe-porco custa 160.000 VND/kg. A lula seca, em particular, ainda não está na época, por isso seu preço aumentou significativamente, com a variedade de tamanho médio custando 600.000 VND/kg…

Além de frutos do mar processados, muitos turistas preferem frutos do mar frescos e de alta qualidade da ilha. Atendendo a essa demanda, muitos negócios, como o do Sr. Nguyen Truong Thanh, na vila de Phu Long, Zona Econômica Especial de Phu Quy, suprem essa necessidade. Segundo o Sr. Thanh, após o retorno dos barcos de pesca, principalmente da pesca próxima à ilha, ele compra os frutos do mar frescos e os armazena em tanques de cimento. Os clientes vão até seu estabelecimento para escolher e comprar na hora. Em meados de abril de 2026, os preços dos frutos do mar frescos eram os seguintes: caranguejo-rei 1,2 milhão de VND/kg, caranguejo-da-lua 500.000 VND/kg, lagosta-verde 1,2 milhão de VND/kg, búzio-rainha 500.000 VND/kg…

Segundo o Comitê Popular da Zona Econômica Especial de Phu Quy, do início de 2026 até o presente, graças às condições climáticas favoráveis para as embarcações pesqueiras que atuam na pesca em alto mar, a produção aumentou em comparação com o mesmo período, atingindo 3.570 toneladas. Isso inclui 2.158 toneladas de diversos tipos de peixe fresco, 934 toneladas de lula fresca e 478 toneladas de outros produtos, um aumento de 729 toneladas em relação ao mesmo período do ano passado. Atualmente, a localidade está reforçando as inspeções e os controles em estabelecimentos de hospedagem e empresas de serviços. Isso garante a correta implementação da tabela de preços e a venda pelos preços estipulados, bem como a segurança e a higiene dos alimentos.
Graças à sua localização costeira privilegiada, a Zona Econômica Especial de Phu Quy possui um significativo potencial de desenvolvimento, incluindo a exploração de frutos do mar. Consequentemente, o mercado de frutos do mar em Phu Quy torna-se cada vez mais vibrante e atrativo durante a alta temporada turística de verão.
Segundo o Comitê Popular da Zona Econômica Especial de Phu Quy, o número total de turistas que visitaram a Ilha de Phu Quy até o final do primeiro trimestre de 2026 é estimado em 57.286, um aumento de 1.382 em comparação com o mesmo período do ano passado.
Fonte: https://baolamdong.vn/khach-du-lich-me-hai-san-phu-quy-436864.html






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