O Mai House Saigon Hotel recebeu a certificação HACCP.

Em 27 de novembro de 2025, o Mai House Saigon Hotel recebeu oficialmente a certificação HACCP após avaliação da SGS Vietnam.

O projeto do sistema de segurança alimentar foi lançado em abril de 2025 e, pouco depois, o hotel continuou a modernizar suas operações para atender aos padrões da ISO 22000:2018 — uma clara demonstração de sua inovação e rápida transformação.

A equipe do Mai House Saigon está muito satisfeita com a certificação HACCP recebida pelo hotel.

Os departamentos colaboraram estreitamente para estabelecer as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e os programas 5S, desenvolver planos HACCP que atendessem aos padrões do Codex HACCP e aos requisitos da ISO 22000:2018. Em pouco menos de dois meses, mais de 60 normas e documentos foram emitidos, o armazém, os equipamentos e os sistemas de controle foram completamente padronizados e quase 100 horas de treinamento foram realizadas.

A SGS observou que muito poucos hotéis obtêm a certificação ISO 22000:2018, e o Mai House Saigon conseguiu isso graças ao seu espírito colaborativo, ao comprometimento da liderança com os funcionários e a uma cultura de segurança alimentar cultivada de forma sustentável.

Fonte: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm