Reunidos em volta de uma mesa repleta de pratos deliciosos típicos do povo Hmong, todos ergueram alegremente seus copos, independentemente da nacionalidade, ao convite do dono da casa de família.
Jantando com moradores locais na antiga vila de Lao Xa
A cerca de 4 km da rodovia 4C, a estrada sinuosa que leva à vila de Lao Xa (comuna de Sung La, distrito de Dong Van, Ha Giang) está coberta por um nevoeiro denso, que se torna mais espesso quanto maior a altitude. Mas o ar fresco e a frescura de Lao Xa fazem com que os visitantes esqueçam todo o cansaço.
A antiga aldeia de Lao Xa não possui casas construídas próximas umas das outras, mas sim as típicas casas de taipa do povo Hmong, situadas no planalto rochoso. Ao visitar Lao Xa no final de março, as árvores de pêssego e pera da aldeia estão carregadas de frutos jovens e deliciosos, tornando a antiga aldeia em meio às poéticas montanhas rochosas ainda mais encantadora.
O Sr. Vang Mi Hong, proprietário da antiga casa Lao Xa, a primeira hospedagem familiar da vila, disse que esta casa, onde três gerações de sua família viveram, tem mais de 70 anos e é também onde sua família recebe os hóspedes.
No pátio, vários hóspedes estrangeiros chegaram cedo para tomar café e desfrutar do ar fresco da primavera nas terras altas.
Às 19h, o Sr. Hong trouxe cada bandeja de comida deliciosa. Hoje, a casa de família estava lotada e os hóspedes estavam sentados juntos na sala principal da antiga casa.
Repolho salteado, macarrão salteado, carne de porco grelhada com macarrão com queijo, carne defumada, ovos fritos… cada prato tinha um forte sabor vietnamita. Com um copo de vinho de milho na mão, o Sr. Hong falou vietnamita e inglês para apresentar e convidar os ilustres convidados para sua casa para uma refeição, com um brinde em língua mongol.
Não sei ao certo se foi por estar cansada após um longo dia ou se a comida lhe agradou, mas a Sra. Clione (uma turista francesa) achou as habilidades culinárias do anfitrião excelentes, cada prato estava delicioso. Ter mais amigos vietnamitas também a fez sentir-se acolhida.
Turistas ocidentais experimentam tocar flautas e gaitas de foles na antiga casa de Lao Xa.
Após a refeição, o Sr. Hong retirou a flauta de pã que estava pendurada na parede e apresentou aos convidados estrangeiros os instrumentos musicais tradicionais de seu povo (flauta de pã, flauta transversal).
A beleza da arte da flauta Hmong reside no fato de o músico tocar e dançar ao ritmo da melodia. À luz bruxuleante da lareira, o ambiente da antiga casa parecia mais acolhedor. O Sr. Hong tocava flauta com paixão, enquanto os turistas observavam atentamente, e ocasionalmente alguns estrangeiros exclamavam de entusiasmo. Assim que a música terminou, todos aplaudiram em homenagem ao anfitrião.
Com apenas algumas instruções do apresentador, a Sra. Clione se transformou em uma garota Hmong com sua própria melodia Khen. No início, ela estava apenas se acostumando com o Khen, mas gradualmente essa garota começou a dançar ao som da melodia e a imitar os gestos do Sr. Hong na apresentação anterior.
"Como eu não sabia do plano com antecedência, todas as minhas experiências foram muito surpreendentes e interessantes. O ar aqui é muito diferente de Hanói , muito fresco, como um lugar para eu me curar e me revigorar. Ha Giang não só tem paisagens belíssimas, mas também a simpatia e a hospitalidade das pessoas, como a família de Hong", disse a Sra. Bui Thi Thom (Hanói).
Quanto à Sra. Clione, parecia que ela havia se reencontrado em Lao Xa. Ela adorava desenhar desde criança, mas fazia muito tempo que não pegava numa caneta para desenhar. A beleza das pessoas e da paisagem de Ha Giang a inspirou a pegar uma caneta e um papel e registrar aqueles belos momentos em um pequeno caderno.
"Cheguei a Ha Giang há dois dias e vim de moto da cidade de Ha Giang até aqui. Ha Giang é realmente uma terra linda, ficamos muito surpresos. Sempre recebemos apoio de todos, eles são muito amigáveis."
"Voltarei a Ha Giang. Gosto muito desta terra e quero compartilhar Ha Giang com meus amigos e virmos juntos para cá", expressou a Sra. Clione.
TH (de acordo com Tuoi Tre)Fonte







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