Recentemente, o artesanato de arroz glutinoso de Phu Thuong foi tombado como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional. Atualmente, para os moradores da vila de Phu Gia (atual distrito de Phu Thuong, distrito de Tay Ho, Hanói), cozinhar arroz glutinoso não é apenas considerado uma profissão, mas também uma arte culinária .
Linh Trang - Lam Phu
Laodong.vn
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