
De um grão de arroz a uma nova vida.
Com o nascer do sol sobre os picos calcários, os campos da aldeia de K'Ai fervilhavam de atividade. Nos arrozais em maturação, o povo Bru-Van Kieu colhia diligentemente suas plantações após meses de cultivo cuidadoso.
Poucas pessoas sabem que, no passado, a vida de muitas famílias aqui dependia principalmente da agricultura de corte e queima. A agricultura era extremamente dependente do clima, resultando em colheitas instáveis, e muitas famílias frequentemente enfrentavam escassez de alimentos durante os meses de entressafra. Desde a introdução do cultivo de arroz irrigado, esse cenário tem mudado gradualmente.
O Sr. Ho Van Men, morador da vila de K'Ai, contou que, antigamente, sua família precisava ir à floresta para cultivar a terra, com colheitas abundantes e incertas. Agora, com os arrozais, cada colheita rende arroz suficiente para vários meses, tornando a vida muito mais estável. Ao contemplarem os campos de arroz dourados, todos se mostram felizes; com o arroz, seus filhos não precisam mais se preocupar com a escassez de alimentos como antes.

Mudanças semelhantes estão ocorrendo não apenas em K'Ai, mas também nas aldeias do povo Ma Coong, na comuna de Thuong Trach. Os arrozais aninhados ao longo dos riachos, em meio à cordilheira de Truong Son, tornaram-se agora bens valiosos para muitas famílias.
Em muitas aldeias das terras altas da província de Quang Tri , o cultivo de arroz irrigado não só fornece alimento adicional à população, como também estabelece as bases para uma vida mais estável. Nos campos ao longo dos riachos, as pessoas estão gradualmente mudando suas práticas de produção, reduzindo a dependência da agricultura de corte e queima, ao mesmo tempo que contribuem para a preservação das florestas, da terra e das aldeias nesta região fronteiriça.
O Sr. Ho Ngoc Thanh, Presidente do Comitê Popular da comuna de Thuong Trach, afirmou que o desenvolvimento do cultivo de arroz irrigado contribuiu significativamente para a redução da pobreza e a estabilização da vida das pessoas. "O cultivo de arroz irrigado ajudou as pessoas a mudarem gradualmente suas práticas de produção e a se tornarem autossuficientes em alimentos. Mais importante ainda, criou uma motivação para que as pessoas permanecessem em suas aldeias e construíssem vidas estáveis em sua terra natal", compartilhou o Sr. Thanh.
Segundo o Sr. Thanh, com o apoio do Estado em termos de sementes, técnicas e sistemas de irrigação, muitas famílias aprenderam a aplicar métodos agrícolas mais eficazes, melhorando gradualmente a produtividade e a qualidade dos produtos.

Temporada dourada na fronteira
Mantenham as pessoas em suas aldeias.
Em regiões remotas de fronteira, o cultivo de arroz tem um significado que vai muito além do ganho econômico . Na comuna de Kim Phu, lar da minoria étnica Ruc, os arrozais estão gradualmente substituindo as práticas agrícolas fragmentadas do passado. Cada época de plantio e colheita se torna uma oportunidade para os moradores trocarem trabalho e se ajudarem mutuamente.

Em meio ao ritmo cadenciado das máquinas de debulhar arroz e às risadas e conversas animadas nos campos, os moradores não apenas colhem suas plantações, mas também cultivam laços comunitários. As crianças crescem cercadas pelo aroma do arroz recém-colhido e pelas histórias do trabalho de seus pais, desenvolvendo um amor ainda maior por sua terra natal.
Para muitos funcionários locais, o surgimento dos arrozais também é uma prova da mudança de mentalidade da população. De pessoas acostumadas à autossuficiência, elas gradualmente desenvolveram o hábito do trabalho planejado, sabendo como cuidar das plantações em cada etapa e planejando as safras seguintes. Essa é uma base importante para o desenvolvimento econômico sustentável das terras altas.
As épocas de colheita do arroz também ajudam a manter as pessoas ligadas à terra, reduzem as práticas agrícolas nômades e diminuem a pressão sobre os recursos florestais. Quando as vidas melhoram em suas terras natais, as pessoas têm ainda mais motivos para permanecer e trabalhar juntas para construir suas aldeias.

O tenente-coronel Hoang Cong Hung, comandante do posto de guarda de fronteira de Ca Xeng, afirmou: "Nos últimos 15 anos, temos coordenado regularmente com as autoridades locais para apoiar a população no desenvolvimento da produção, fornecendo orientações sobre técnicas agrícolas e auxiliando nas colheitas. Acreditamos que ajudar as pessoas a desenvolverem seus meios de subsistência também é uma forma de contribuir para a proteção das fronteiras."
“Quando as pessoas têm vidas estáveis e um abastecimento alimentar seguro, elas se sentem seguras permanecendo em suas aldeias e trabalhando com as autoridades para manter a segurança e a ordem na área da fronteira. A cada época de colheita, a imagem dos guardas de fronteira e dos moradores colhendo e transportando arroz para casa se tornou familiar em muitas aldeias das terras altas.”
"O suor derramado nos campos não só produz arroz, como também fortalece os laços entre os militares e a população da região fronteiriça...", afirmou o tenente-coronel Hoang Cong Hung.
Ao cair da noite, os arrozais de K'Ai, Thuong Trach e Kim Phu gradualmente adquirem uma tonalidade amarelo-dourada. Sacos de arroz são transportados para casa, e o riso das crianças ecoa pelas aldeias após um dia agitado.

Em meio à vasta cordilheira de Trường Sơn, o arroz hoje transcendeu o significado de um mero alimento. É um símbolo de mudança, resultado de esforços incansáveis do povo, do governo e das forças armadas.
Mais importante ainda, cada safra de arroz contribui para manter as pessoas em suas aldeias, preservar os valores culturais tradicionais e proteger as fronteiras do país de uma maneira muito simples, porém sustentável.
Fonte: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/khi-cay-lua-ben-re-giua-dai-ngan-233806.html







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