Começar um negócio a partir de penas de galinha

Sem sucesso na coleta de penas de galinha para venda, Quang Nam encontrou uma solução: o Sr. Nguyen Ha Thien pesquisou e transformou-as em fertilizante orgânico, obtendo uma receita de 200 milhões de VND por mês.

No final de novembro, a fábrica de fertilizantes orgânicos de penas de galinha do Sr. Thien, de 31 anos, localizada na área industrial planejada do distrito de Duy Xuyen, comuna de Duy Nghia, contava com quatro funcionários operando as máquinas. A fábrica foi projetada como um sistema fechado, com sistema de tratamento de odores.

Nguyen Ha Thien ao lado de uma pilha de penas de galinha recém-compradas para produzir fertilizante orgânico. Foto: Dac Thanh

Nascido na comuna de Duy Phuoc, distrito de Duy Xuyen, após concluir o ensino médio, o Sr. Thien seguiu os negócios da família, abrindo uma loja de roupas e um bar em Hoi An. O trabalho lhe proporcionava uma boa renda, mas ele não estava satisfeito e queria encontrar uma nova maneira de empreender.

Em 2021, sabendo que Can Tho comprava penas de galinha para exportar para a China, Thien tornou-se a principal fonte de penas de aves na região central, secando-as e vendendo-as por 8 milhões de VND a tonelada. Mensalmente, vendia cerca de 15 toneladas de penas de galinha. Após três meses, os comerciantes forçaram a queda do preço para 5 milhões de VND a tonelada, e como não havia mais lucro, ele parou.

Como havia assinado um contrato com o dono de um abatedouro de aves, Thien precisou comprar penas de galinha e encontrar um produtor de kumquat em Hoi An para vendê-las. As penas de galinha contêm proteínas, cálcio, magnésio, sódio, cobre e nitrogênio, nutrientes que contribuem para o bom crescimento das plantas, especialmente das laranjeiras-kinkan, usadas no Tet (Ano Novo Lunar). No entanto, o uso direto de penas de galinha pode gerar bactérias, ácaros e odores desagradáveis.

"Por que não transformar penas de galinha em fertilizante orgânico, limitando as desvantagens em comparação com a fertilização direta?", questionou Thien.

Para testar o sistema, ele secou as penas de galinha e contratou um mecânico para projetar um secador e um triturador que custou quase 600 milhões de VND. Mas secar as penas de galinha em altas temperaturas produziria biogás com odor fétido, afetando a área circundante. Após a secagem e trituração, as penas de galinha granuladas não puderam ser compactadas em grânulos.

Penas de galinha são misturadas com farelo de arroz, cascas de arroz e probióticos, e deixadas para decompor por 30 a 50 dias. Em seguida, são secas e moídas. Foto: Dac Thanh

Thien só conseguiu recuperar algumas peças da máquina que ele mesmo construiu; o resto teve que vender como sucata, perdendo cerca de 500 milhões de VND e todo o seu capital. Parentes e amigos o aconselharam a parar, a evitar dívidas, pois "o que é fácil não vem até você".

Mas o Sr. Thien não se deixa abater. "Enquanto pudermos respirar, ainda podemos ganhar a vida. A loja de roupas e o bar ainda geram renda", explicou, acrescentando que pegou dinheiro emprestado do banco e de parentes para investir na produção de fertilizante orgânico a partir de penas de galinha.

Ao ver os agricultores misturarem esterco com cascas de arroz e farelo de arroz em pó, compostarem a mistura e depois fertilizarem as plantas, o Sr. Thien resolveu fazer o mesmo. Ele escorreu as penas das galinhas e as misturou com cascas de arroz, farelo de arroz e vários tipos de fermento. Após muitas tentativas com diferentes proporções de cascas de arroz, farelo e fermento, ele finalmente encontrou sua própria fórmula.

As penas de galinha representam 70% do produto, sendo o restante composto por casca de arroz, farelo de arroz e probióticos, misturados e compostados por 30 a 50 dias. O odor será reduzido em 80% em comparação com a secagem. A mistura de penas de galinha é deixada secar, depois moída e compactada em grânulos. Testado em plantas, o fertilizante orgânico de penas de galinha promove um bom crescimento e excelente produtividade.

A adubação com penas de galinha também estimula o crescimento de minhocas e afrouxa o solo. Se espalhado no chão, esse tipo de adubo ainda terá um cheiro que se dissipará após cerca de 4 horas. Para adubar as plantas, é preciso cavar a terra, espalhar o adubo e depois cobri-lo, disse o Sr. Thien.

A ração de penas de galinha é vendida por 10.000 a 22.000 VND/kg. Foto: Dac Thanh

Como a fábrica está localizada em uma área residencial, gera maus odores, o que causa reclamações dos moradores. O Sr. Thien foi obrigado a transferir a fábrica para a comuna de Duy Nghia, onde está previsto o desenvolvimento de um polo industrial, distante da área residencial. Ele investiu mais de 2,5 bilhões de VND na nova fábrica, que conta com um sistema de cobertura fechada em chapa ondulada e utiliza carvão ativado para tratar os maus odores.

A partir de agosto de 2023, a instalação operará de forma estável, comprando cerca de 1,7 toneladas de penas de aves por dia de mais de 30 abatedouros em Da Nang e Quang Nam. Após a incubação e produção, cada tonelada de penas frescas produzirá cerca de 400 kg de fertilizante orgânico.

Mensalmente, a empresa vende cerca de 30 toneladas de esterco orgânico de penas de galinha para as províncias do Centro e do Sul, a um preço entre 10.000 e 22.000 VND/kg, faturando 200 milhões de VND. Após deduzir as despesas, Thien lucra cerca de 30 milhões de VND por mês. A empresa gera empregos para quatro pessoas, que ganham entre 5 e 7 milhões de VND por mês.

"Meu desejo é expandir a escala de produção, mas as instalações estão atualmente alugadas apenas por curtos períodos. Espero que, no futuro, quando o polo industrial estiver formado, o governo possa arrendar o terreno em longo prazo", disse Thien.

A Sra. Le Thanh Nga, proprietária da fazenda Old Brick Kiln, na comuna de Duy Vinh, distrito de Duy Xuyen, disse que comprou esterco de penas de galinha do Sr. Thien para testar em um canteiro de hortaliças e compará-lo com outro canteiro que também utilizava esterco. O resultado foi que o canteiro com esterco de penas de galinha apresentou uma taxa de germinação mais rápida, vegetais mais verdes e, principalmente, o solo mais poroso do que o outro canteiro. "Comprei esterco de penas de galinha para fertilizar 500 metros quadrados de área de cultivo de hortaliças. O preço é razoável e o fertilizante é bom tanto para as plantas quanto para o solo", afirmou.

Atualmente cultivando 2 hectares de arroz roxo, a Sra. Nga planeja usar fertilizante orgânico de penas de galinha em parte da área na próxima safra, como controle para o campo que utiliza esterco. Se o fertilizante for adequado para o arroz, ela substituirá o esterco. Como o esterco precisa ser comprado e compostado, o processo exige bastante trabalho.

Dac Thanh

Link da fonte: https://vnexpress.net/khoi-nghiep-tu-long-ga-4681261.html