Espalhando amor a partir de uma pequena cozinha.

Nos últimos 12 anos, o Grupo Thien Tam Porridge tem acompanhado discretamente muitos pacientes carentes em diversos hospitais de Hanói, oferecendo refeições gratuitas repletas de compaixão. Essas tigelas de mingau e pacotes de arroz glutinoso não só ajudam a aliviar o fardo financeiro do tratamento, como também infundem esperança e força nos pacientes enquanto lutam contra doenças.

Membros do Grupo de Mingau Thien Tam distribuem mingau gratuitamente no Hospital Bach Mai.

Uma jornada de perseverança

Às 4 da manhã, enquanto muitas ruas da capital ainda dormiam, a pequena cozinha do Grupo de Mingau Thien Tam, na Rua Khuong Dinh, 10/10/420 ( Hanói ), já estava iluminada. Os sons de arroz sendo lavado, carne sendo cortada e colheres batendo nas laterais das panelas preenchiam o ar. O vapor subia das grandes panelas de mingau, carregando o aroma suave de arroz fresco, ossos cozidos e ingredientes cuidadosamente selecionados na noite anterior. Enquanto mexia delicadamente o mingau para prepará-lo para distribuição aos pacientes do Hospital K (filial Tan Trieu) e do Hospital Bach Mai naquela manhã, a Sra. Nguyen Thanh Phuong compartilhou: “Nos dias em que distribuímos mingau, acordamos cedo para cozinhar. Nos dias em que temos arroz glutinoso para distribuir, dividimos as tarefas entre nós, cada pessoa preparando-o na noite anterior e, em seguida, cozinhando-o no vapor novamente na manhã seguinte para deixá-lo ainda mais macio.”

Nos últimos 12 anos, panelas de mingau e arroz glutinoso têm sido entregues discretamente e regularmente por membros do grupo a muitos dos principais hospitais de Hanói, como o Hospital Bach Mai, o Instituto Nacional de Hematologia e Transfusão de Sangue, o Hospital E e o Hospital K... Cada refeição oferecida não só aquece o estômago dos pacientes, como também proporciona conforto durante longos e cansativos dias repletos de preocupações materiais.

De apenas algumas dezenas de membros em sua criação, o Grupo de Mingau Thien Tam agora conta com mais de 300 membros, tanto no país quanto no exterior. Operando de forma voluntária, apesar de terem profissões e ocupações diversas – alguns empresários, alguns funcionários públicos, alguns pequenos comerciantes – todos compartilham um coração compassivo. A Sra. Nguyen Thi Ngan, membro do grupo desde o início, compartilhou enquanto preparava o mingau em recipientes: “Muitos em nosso grupo tiveram parentes hospitalizados por longos períodos, então entendemos profundamente a ansiedade e a luta com inúmeras preocupações. Testemunhando pacientes passando fome por falta de dinheiro e suas famílias sobrevivendo com macarrão instantâneo, sentimos que precisávamos fazer algo. Cozinhar uma panela de mingau pode parecer algo pequeno, mas se feito regularmente, torna-se uma grande fonte de encorajamento, e foi assim que nasceu o Grupo de Mingau Thien Tam.”

Inicialmente, as atividades do grupo eram de pequena escala, financiadas principalmente por contribuições voluntárias de membros e acompanhantes. Muitos membros ainda se lembram dos dias em que não tinham dinheiro para os ingredientes e, mesmo assim, contribuíam discretamente com quantias extras. Havia também dias de chuva forte, que dificultavam o transporte do mingau, mas as mulheres enfrentavam o mau tempo para entregá-lo ao hospital a tempo das refeições dos pacientes.

De forma consistente e persistente, através da transparência, dedicação e uma abordagem sistemática, o grupo conquistou gradualmente a confiança de muitos filantropos. Como resultado, as atividades do grupo se expandiram. De 2025 até o presente, o programa "Sopa do Amor" tem sido realizado regularmente às segundas, terças, quartas, sextas e domingos em diversos hospitais importantes da cidade. Além disso, o grupo distribui três refeições extras de arroz glutinoso por semana no Hospital Nacional da Criança, no Instituto Nacional de Hematologia e Transfusão de Sangue e no Hospital Nacional de Endocrinologia (Unidade 2).

“Para facilitar as atividades do grupo, designamos uma equipe para preparar mingau na Rua Tran Cung, 6/23/546 (Bairro Nghia Do) para distribuir aos pacientes do Instituto Nacional de Hematologia e Transfusão de Sangue e do Hospital E. Outra equipe é responsável por preparar mingau na cozinha da Rua Hoang Cau, 80/16 (Bairro O Cho Dua) ​​para distribuir aos pacientes do Hospital Bach Mai. Uma terceira equipe fica encarregada de preparar arroz glutinoso na cozinha da Rua Thanh Xuan, 115/215 B4 (Bairro Thanh Xuan) para distribuir aos pacientes do Instituto Nacional de Hematologia e Transfusão de Sangue e do Hospital Nacional Infantil. Além disso, uma cozinha de arroz glutinoso na Rua Yen So, 31, Grupo 1, é mantida regularmente para distribuir aos pacientes do Hospital Nacional de Endocrinologia, Unidade 2”, compartilhou Nguyen Van Thuong, chefe do grupo de mingau Thien Tam. Juntamente com essa divisão de trabalho clara e específica, todas as doações e receitas/despesas das cozinhas são divulgadas publicamente em detalhes semanalmente nas páginas do grupo no Facebook e no Zalo.

Uma pequena tigela de mingau , mas que aquece o coração do paciente.

Na enfermaria do Hospital Bach Mai, a Sra. Cao Thi Thinh Chien (da província de Nghe An) passou muitos dias ao lado do leito do filho, que se feriu em um acidente de trânsito. O peso das despesas hospitalares a deixou quase completamente exausta, tanto física quanto mentalmente. Ao receber uma tigela de mingau quente de um membro do Grupo de Mingau Thien Tam, ela disse emocionada: “O tratamento do meu filho é caro e minha família trabalha na agricultura, então nossas finanças estão muito apertadas. Quando o Departamento de Assistência Social do hospital nos deu um vale para receber mingau de graça, fiquei realmente grata. Esta tigela de mingau não só nos ajuda com algumas das despesas, como também me faz sentir menos sozinha.” Em outro canto do hospital, onde o grupo distribuía mingau, o Sr. Tran Van Huong (da comuna de Bat Xat, província de Lao Cai), paciente de diálise há muitos anos, compartilhou lentamente: “Durante os longos períodos de tratamento, há dias em que estou tão cansado que não quero comer nada. Mas o mingau que as senhoras preparam é delicioso e fácil de comer. Depois de comer, me sinto mais aquecido e leve. Agradecemos muito.”

Não apenas no Hospital Bach Mai, mas também no Hospital E e no Instituto Nacional de Hematologia e Transfusão de Sangue, a imagem dos membros do Grupo de Mingau Thien Tam, em seus uniformes amarelos simples, carregando diligentemente recipientes de mingau e arroz glutinoso todas as manhãs de fim de semana, tornou-se familiar para muitos pacientes. Para a Sra. Le Phuong Hoa (da província de Phu Tho , cujo marido sofre de doença cardíaca), que já foi hospitalizada diversas vezes para tratamento, a imagem dos membros do Grupo de Mingau Thien Tam tornou-se muito familiar. “Nos últimos 3 anos, sempre que meu marido foi hospitalizado, ele recebeu apoio do grupo. O mingau é muito saboroso, nutritivo e higiênico. Sentimos claramente a atenção em cada refeição”, compartilhou a Sra. Le Phuong Hoa.

Em particular, o que comoveu muitos pacientes e suas famílias não foram apenas as refeições gratuitas, mas também a atitude carinhosa dos membros do grupo. “As mulheres distribuíam o mingau com as duas mãos e algumas até dedicavam alguns minutos, enquanto distribuíam o mingau, para encorajar e conversar com os pacientes, a fim de aliviar sua dor. Palavras de incentivo como ‘Como você está se sentindo hoje?’, ‘Tente comer para ter forças’… para pacientes que vêm de longe para a capital em busca de tratamento, às vezes significam mais do que uma refeição”, compartilhou o Sr. Le Van Thenh, paciente do Instituto Nacional de Hematologia e Transfusão de Sangue.

Além de cozinhar, o Grupo de Mingau Thien Tam também designa membros para realizar pesquisas no local e coordenar com os departamentos de assistência social dos hospitais para garantir que o mingau chegue aos destinatários certos. O grupo prioriza pacientes em circunstâncias particularmente difíceis, aqueles em tratamento prolongado e aqueles que viajaram de províncias distantes para Hanói em busca de cuidados médicos. Ao longo dessa longa jornada, alguns membros estão envolvidos há 12 anos, considerando o preparo do mingau parte de suas vidas. Apesar de suas agendas lotadas, eles ainda reservam um tempo para participar. Para eles, a maior recompensa não é um agradecimento, mas o sorriso no rosto dos pacientes ao receberem uma refeição quente. “Não esperamos reconhecimento ou recompensa. Apenas esperamos que os pacientes ganhem um pouco mais de saúde e mais fé para superar suas doenças”, acrescentou Nguyen Thi Thanh Son, membro do grupo.

No contexto de muitos pacientes carentes que ainda necessitam de tratamento prolongado em instalações médicas da cidade, atividades beneficentes como as do Grupo de Mingau Thien Tam são especialmente significativas. Uma tigela de mingau pode não ser grande em termos materiais, mas incorpora empatia, partilha e responsabilidade comunitária. Em meio à agitação da vida urbana, a imagem dessas pessoas acordando silenciosamente ao amanhecer, cuidando diligentemente de panelas de mingau e arroz glutinoso, garantindo que sejam entregues aos pacientes antes de suas consultas, tornou-se uma beleza silenciosa, porém duradoura.

Doze anos não é muito tempo, mas é o suficiente para provar que, se brotar de um coração puro, as boas ações sempre encontrarão um jeito de sobreviver e se espalhar. De algumas pequenas panelas de mingau no início, o Grupo de Mingau Thien Tam se tornou uma fonte de apoio espiritual para muitos pacientes carentes em grandes hospitais de Hanói. Todas as manhãs, em dias específicos, enquanto a cidade ainda "dorme", panelas de mingau e arroz glutinoso são preparadas. O calor daquela pequena cozinha acompanha os membros do grupo até os hospitais, onde muitas vidas precisam ser compartilhadas. Porque, acima de tudo, o que eles transmitem em cada tigela de mingau ou porção de arroz glutinoso não é apenas arroz, carne e feijão... mas amor incondicional – o ingrediente especial que cria um sabor acolhedor e profundamente humano.

Fonte: https://hanoimoi.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-gian-bep-nho-735390.html