Por gerações, os búfalos têm sido considerados um bem valioso nas famílias do grupo étnico tailandês. Devido ao grande valor que atribuem a este animal, desde tempos antigos, o povo realiza uma cerimônia para venerar o búfalo (bó khoăn khoai) como forma de expressar gratidão após o término da época da colheita.

O Sr. Ca Van Chung, da Associação Provincial de Artes Folclóricas, disse: "Antigamente, o povo Thai costumava pastorear seus búfalos em uma área de pastagem comunitária chamada 'pung khoai'. Pung khoai tem dois portões, um de entrada e outro de saída. As famílias da aldeia se revezavam para vigiá-los, com quatro famílias vigiando por cinco dias (duas famílias vigiando a entrada e duas famílias vigiando a saída), trazendo os búfalos de volta apenas quando chegava a época de arar e gradear. Como eles plantavam apenas uma safra de arroz em maio e colhiam em outubro para evitar o frio, e alguns campos tinham que esperar pela chuva, a Cerimônia de Culto ao Espírito do Búfalo geralmente era realizada em maio, após o término do plantio do arroz, antes de soltar os búfalos na área de pastagem."
Toda a aldeia se reúne para discutir e chegar a um acordo sobre a organização da cerimônia. O xamã verifica se há uma data e hora auspiciosas e, em seguida, informa os aldeões para que possam se preparar para a cerimônia. A cerimônia geralmente dura um dia, com cada família preparando suas próprias oferendas. Eles podem convidar um xamã da aldeia para realizar a cerimônia, ou o chefe da família pode realizá-la pessoalmente.
Segundo o Sr. Cam Vui, membro da Associação Provincial de Artes Folclóricas: A cerimônia de culto ao espírito do búfalo não é elaborada. O dono da casa prepara uma bandeja de oferendas, incluindo um frango cozido, duas tigelas de caldo de galinha, sal, um prato de folhas de betel, cascas de noz de betel, oito copos de vinho, oito pares de pauzinhos, dois bastões de bambu e uma garrafa de vinho. A bandeja é colocada em frente ao altar ancestral da família, e o xamã reza, convidando os ancestrais a participarem da cerimônia, pedindo sua permissão para realizar o ritual de culto ao espírito do búfalo e solicitando suas bênçãos para a saúde do animal.
Em seguida, a família preparou uma segunda oferenda semelhante à primeira, com a adição de juncos e duas cestas de penas de galinha, colocadas no curral dos búfalos. O xamã pediu permissão à divindade local para realizar o ritual, relatando que a colheita estava completa, as mudas de arroz haviam começado a criar raízes e a ficar verdes, e solicitando permissão para realizar um ritual para os búfalos, para que fossem saudáveis e capazes de arar bem a terra. Então, o xamã realizou o ritual com cada búfalo, em ordem, do mais velho ao mais jovem. Ao agradecer a um búfalo, este era trazido diante da bandeja de oferendas e uma oração era recitada.
O ritual explica que o búfalo trabalhou arduamente durante todo o ano e, por vezes, devido às pressões da época da colheita, pode não ter sido bem tratado. Portanto, após o término da colheita, a família prepara uma oferenda ao búfalo, desejando-lhe saúde e proteção contra doenças. Após o ritual, o xamã oferece ao búfalo juncos, sal e arroz glutinoso como agradecimento pela sua constante companhia aos agricultores.
Após a cerimônia de oferenda ao espírito do búfalo, o dono da casa retira o arado e a grade, lava-os bem e os coloca ao lado da cozinha. Isso demonstra respeito pelas ferramentas agrícolas e simboliza o fim da temporada de plantio e aragem, o momento em que os búfalos podem descansar e a importância de cuidar bem das ferramentas para a próxima safra. Em seguida, as famílias realizam um banquete, brindam umas às outras e descansam após o período de plantio e aragem.
Na comuna de Ngoc Chien, distrito de Muong La, a Cerimônia de Culto ao Búfalo é realizada anualmente. O Sr. Lo Van Say, Presidente do Comitê Popular da comuna de Ngoc Chien, afirmou: "Atualmente, a comuna possui mais de 3.000 búfalos, cada um pesando entre 500 e 1.000 kg ou mais. Em maio, após o término da temporada de plantio de arroz, as famílias da etnia Thai nas aldeias de Luot, Phay, Dong Suong, Na Tau, Muong Chien, entre outras, realizam uma cerimônia de culto ao búfalo em suas casas. Além disso, durante o Festival do Arroz Novo, recriamos a Cerimônia de Culto ao Búfalo do grupo étnico Thai. Esta é uma oportunidade para os moradores compartilharem experiências na criação e produção de animais, fortalecerem a solidariedade e criarem um produto turístico único para os visitantes de dentro e de fora da província."
Como um dos rituais agrícolas característicos do grupo étnico Thai, a cerimônia de adoração ao búfalo é simples, saudável e barata. É também um belo costume, que demonstra a bondade e a profunda humanidade do povo Thai de Son La.
Texto e fotos: Lo Thai
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